Niet minder dan 65 restaurants verspreid over het hele land doen dit jaar mee aan de RieslingWeeks. Tot en met zondag 15 juni presenteren zij speciale wijn-spijscombinaties en/of bijzondere 3-gangenmenu’s inclusief een Duits wijnarrangement. Voor liefhebbers een perfecte gelegenheid om de veelzijdigheid van Duitse riesling te (her)ontdekken. Én spannend om te proeven hoe chefs en sommeliers zich door deze wijnen laten inspireren.
Zes restaurants met de fraaiste en meest verrassende wijn-spijscombinaties hebben inmiddels de finale bereikt en maken, in twee categorieën, kans op een 1e, 2e of 3e prijs. Tijdens de vakbeurs Riesling&Co, (let op: gewijzigde datum!) maandag 22 september in de Amsterdam Arena, worden de winnaars bekendgemaakt.
Niet alleen restaurants zetten tijdens de RieslingWeeks Duitse rieslings in het zonnetje, ook diverse wijnspeciaalzaken verrassen hun klanten met speciale rieslingacties. Een lijst met deelnemende wijnhandel vindt u op www.duitsewijn.nl.
De deelnemende restaurants zijn:
Chez Alexander, Almere
Het Veerhuys, Almere-Haven
Restaurant Diner, Amersfoort
Brasserie van Baerle, Amsterdam
Bistrot Neuf, Amsterdam
Oesterbar, Amsterdam
Screaming Beans, Amsterdam
Twenty2, Apeldoorn
Onder de Linde, Bergen
Bistro De Baronie, Breda
Rosso Toscana, Breda
Wolfslaar, Breda
Perceel, Capelle aan den IJssel
De Zwettheul, Schipluiden
Basaal, Den Haag
HanTing Cuisine, Den Haag
Pollevie,D en Bosch
Spijs, Den Haag
The Raffles, Den Haag
De Scheepswerf, Den Hoorn
Herberg de Engel, Dodewaard
JIU.NU, Eindhoven
Le Mirage, Emmeloord
De Vijfde Smaeck, Emmen
De Zevende Hemel, Groningen
Ratatouille Food & Wine, Haarlem
Restaurant 139, Heemstede
Restaurant Bleu, Hilversum
Madame Cheung, Hoorn
Plein 22, Houten
Hof Cleyn Mierde, Lage Mierde
Eindeloos, Leeuwarden
De Pepermolen, Leidschendam
Restaurant Monica en Winston, Lelystad
’t Dijkhuysje, Lelystad
De Burgemeester, Linschoten
Het Oude Dykhuys, Lisserbroek
Wijnrestaurant Mes Amis, Maastricht
Het Savarijn, Nijmegen
Vesters, Nijmegen
de Watergeus, Noorden
Mimi’s Bistro, Oosterbeek
Zout&Citroen, Oosterhout
t Deurtje, Ouderkerk a/d Amstel
de Goudplevier, Peize
De Ossenstal, Renswoude
’t Molenhuys, Rijkevoort
Amarone, Rotterdam
Fritschy, Rotterdam
Karakter, Rotterdam
The Winebar, Rotterdam
De Tuinkamer, Ruurlo
Vis aan de Markt, Scherpenisse
Baluchon (vh De Opera), Den Bosch
Herberg Stadt Stevenswaert, Stevensweert
Aal restaurant & wijnlokaal, Utrecht
Lokaal Negen, Utrecht
De Kluis, Venlo
Van den Hogen, Volendam
De Oude Toren, Waalre
De Ooievaar, Warmenhuizen
De Woord, Winterswijk
Restaurant Pulse, Zaandam
Cuisine Savoureuse, Zuidland
Kookstudio HN Cuisine, Zwolle
