In Memoriam Lotte Wolf
Op het punt opnieuw af te reizen naar haar ‘beloofde (wijn)land’ is Lotte ons ontnomen – op veel...
Read More
Categorie: Proefschrift
Cape Winemakers Guild Auction Wines 2018
Begin september organiseerden Udo Göebel (WineMatters) en Arjen Pleij (Kasteel Engelenburg) de jaarlijkse Nedbank Cape Winemakers Guild (CWG) Auction Tasting. Proefschrift was erbij.
Read More
Weingut Georg Breuer, Rheingau
Na afloop van de VDP Grosses Gewächs-primeurproeverij in Wiesbaden bezocht Proefschrift enkele interessante wijnproducenten, waaronder het gerenommeerde Weingut Georg Breuer in de Rheingau.
Read More
Weingut Tesch, Nahe
Na afloop van de VDP Grosses Gewächs-primeurproeverij in Wiesbaden bezocht Proefschrift enkele interessante wijnproducenten, waaronder het eigenzinnige Weingut Tesch in de Nahe.
Read More
Weingut Eva Fricke, Rheingau
Na afloop van de VDP Grosses Gewächs-primeurproeverij in Wiesbaden bezocht Proefschrift enkele wijnproducenten, waaronder het veelbelovende Weingut Eva Fricke in de Rheingau.
Read More
De wedergeboorte van de Klingelberger Riesling
Twaalf wijnboeren uit de buurt van Durbach, Baden maken weer Klingelberger Riesling, zoals die in 1782 door Markgraf Carl Friedrich von Baden in het leven werd geroepen.
Read More
Cabernet franc in de Loire
Als onderdeel van de bordeauxblend valt hij doorgaans nauwelijks op. Maar op zichzelf bezit hij opvallende karakteristieken waarvan je wel of juist niet houdt: cabernet franc.
Read More
‘Wij doen al bijna 150 jaar hetzelfde’
Interview met María José López de Heredia, producent van de Rioja-klassiekers Viña Tondonia en Viña Bosconia.
Read More
‘Mijn wijn moet het volgende gerecht al verwelkomen’
Eigenlijk heeft hij bijna in zijn eentje de Israëlische wijnen op mondiaal niveau heeft gebracht: interview met Eli Ben Zaken, Domaine dus Castel.
Read More
Tokaj: droge wijnen uit economische noodzaak
Uit de Proefschrift-archieven In de trein op weg naar de Tokaj-veiling 2015 verzorgde dr. András...
Read More
