Broeden op het broeikaseffect
Interview met Josef Umathum Klimaatsceptici en sommige politici betwijfelen of er een opwarming...
Read More
Proefschrift
Champagne Bollinger op Wine Professional
Een van de highlights van de komende editie van de vakbeurs Gastronomie in de RAI Amsterdam is het...
Read More
Vinexpo Bordeaux: al 20 edities toonaangevend internationaal
Vinexpo: verzorgde uitstraling, ontspannen sfeer (foto Vinexpo/Philippe Labeguerie) Van 13 t/m 16...
Read More
Uccelliera, Brunello di Montalcino, Italië 1993
nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd...
Read More
Chef’s Table: Paul Hartering/Danny Verbraak
Gebr. Hartering Gebr. Hartering, Amsterdam Meer spanning in de gerechten van Gebr. Hartering....
Read More
‘Wijnmaken is een ambacht, geen kunst’
Roman Niewodniczanski Interview Roman Niewodniczanski, Van Volxem De Saar Riesling 2015 van...
Read More
Bordeaux 2018: wanhoop en euforie
Bordeaux 2018 en primeur 2018 was een bijzonder jaar met een nooit eerder geziene natte lente en...
Read More
Vergelegen GVB Red, Stellenbosch, Zuid-Afrika 1998
nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd...
Read More
Chef’s Table: Arturo Dalhuisen
Arturo Dalhuisen in The White Room The White Room by Jacob Jan Boerma, Amsterdam Arturo Dalhuisen...
Read More
De nieuwe wijnen van Chili
Leyda Valley (foto: Santa Ema) Dat Chili goed is in ‘blockbuster’-wijnen en veel value for money...
Read More
Heisterkamp Wijnkopers
Anfors Imperial
Bourgondisch Lifestyle
