PAXXX bijt door
dec 2023 | Proefkrant |
Ongefilterd – Pieksman Wijnen
dec 2023 | Proefkrant |
Najaarsproeverij Okhuysen
nov 2023 | Proefkrant |
Eigenzinnige chinons van Domaine Grosbois
nov 2023 | Proefkrant |
Proefschrift
Veel variatie op jaarlijkse Portugese wijnproeverij
Net als vorig jaar organiseerde Melman Communications in opdracht van de Handelsafdeling van de...
Chef’s Table
Chef’s table – Jonathan Zandbergen
jan 2022 |
Merlet, Schoorl Jonathan Zandbergen, inmiddels ruim zes jaar chef-kok bij restaurant Merlet, laat...
-
Chef’s table: Leon Mazairac
dec 2021 |
-
Chef’s table: Bas van Kranen
dec 2021 |
-
Chef’s Table: Sidney Schutte
dec 2021 |
-
Chef’s Table: Jonnie Boer
feb 2021 |
Evenementen
Proef mee voor de Prix du Sommelier!
okt 2023 |
The Wine & Food Association nodigt ‘Next Generation’ sommeliers uit om op maandag...
-
Gastronomie 2023: dynamisch vakevenement
okt 2023 |
-
Proefkrant
& Importeur: Farmer Wijnen
Edwin den Boer Voor Proefschrift stellen we elke maand een nieuwe kleine importeur voor. Eentje...
Nieuws
Fromager van het Jaar 2024: Tim Wellenberg, Restaurant Latour* in Noordwijk
Nieuws |
De kandidaten v.l.n.r.: Martijn Coenen (De Koetsier, Boxtel), Olivier Vermooten (De Librije***,...
Columns
John Bindels – GLAS-helder blijft vaag
mrt 2020 |
Verantwoord drinken. Daar praat en schrijft de georganiseerde wijnbranche voortdurend over. En...
-
John Bindels – Op naar gifvrije wijn
feb 2020 |
-
John Bindels – Die zielige wijnparia’s
jan 2020 |
Nieuwste berichten
Masterclass sake
Tijdens Gastronomie 2023, begin november in Leerhotel Het Klooster te Amersfoort, presenteerde...
Proefschrift
Masterclass sake
Tijdens Gastronomie 2023, begin november in Leerhotel Het Klooster te Amersfoort, presenteerde...
Proefkrant
PAXXX bijt door
Oogst bij Weingut Jülg, Pfalz Meer dan 75 wijnen stonden er klaar op de jaarlijkse gezamenlijke...
Chef’s Table
Chef’s table – Jonathan Zandbergen
jan 2022 |
Merlet, Schoorl Jonathan Zandbergen, inmiddels ruim zes jaar chef-kok bij restaurant Merlet, laat...
-
Chef’s table: Leon Mazairac
dec 2021 |
-
Chef’s table: Bas van Kranen
dec 2021 |
-
Chef’s Table: Sidney Schutte
dec 2021 |
-
Chef’s Table: Jonnie Boer
feb 2021 |
Nieuws
Fromager van het Jaar 2024: Tim Wellenberg, Restaurant Latour* in Noordwijk
Nieuws |
De kandidaten v.l.n.r.: Martijn Coenen (De Koetsier, Boxtel), Olivier Vermooten (De Librije***,...
Evenementen
Proef mee voor de Prix du Sommelier!
okt 2023 |
The Wine & Food Association nodigt ‘Next Generation’ sommeliers uit om op maandag...
-
Gastronomie 2023: dynamisch vakevenement
okt 2023 |
-
Columns
John Bindels – GLAS-helder blijft vaag
mrt 2020 |
Verantwoord drinken. Daar praat en schrijft de georganiseerde wijnbranche voortdurend over. En...
-
John Bindels – Op naar gifvrije wijn
feb 2020 |
-
John Bindels – Die zielige wijnparia’s
jan 2020 |