Proefschrift
Veel variatie op jaarlijkse Portugese wijnproeverij
Net als vorig jaar organiseerde Melman Communications in opdracht van de Handelsafdeling van de...
Chef’s Table
Chef’s table – Jonathan Zandbergen
Merlet, Schoorl Jonathan Zandbergen, inmiddels ruim zes jaar chef-kok bij restaurant Merlet, laat...
Evenementen
Proef mee voor de Prix du Sommelier!
The Wine & Food Association nodigt ‘Next Generation’ sommeliers uit om op maandag...
Proefkrant
& Importeur: Farmer Wijnen
Edwin den Boer Voor Proefschrift stellen we elke maand een nieuwe kleine importeur voor. Eentje...
Nieuws
Fromager van het Jaar 2024: Tim Wellenberg, Restaurant Latour* in Noordwijk
De kandidaten v.l.n.r.: Martijn Coenen (De Koetsier, Boxtel), Olivier Vermooten (De Librije***,...
Columns
John Bindels – GLAS-helder blijft vaag
Verantwoord drinken. Daar praat en schrijft de georganiseerde wijnbranche voortdurend over. En...
Nieuwste berichten
Masterclass sake
Tijdens Gastronomie 2023, begin november in Leerhotel Het Klooster te Amersfoort, presenteerde...
Proefschrift
Masterclass sake
Tijdens Gastronomie 2023, begin november in Leerhotel Het Klooster te Amersfoort, presenteerde...
Proefkrant
PAXXX bijt door
Oogst bij Weingut Jülg, Pfalz Meer dan 75 wijnen stonden er klaar op de jaarlijkse gezamenlijke...
Chef’s Table
Chef’s table – Jonathan Zandbergen
Merlet, Schoorl Jonathan Zandbergen, inmiddels ruim zes jaar chef-kok bij restaurant Merlet, laat...
Nieuws
Fromager van het Jaar 2024: Tim Wellenberg, Restaurant Latour* in Noordwijk
De kandidaten v.l.n.r.: Martijn Coenen (De Koetsier, Boxtel), Olivier Vermooten (De Librije***,...
Evenementen
Proef mee voor de Prix du Sommelier!
The Wine & Food Association nodigt ‘Next Generation’ sommeliers uit om op maandag...
Columns
John Bindels – GLAS-helder blijft vaag
Verantwoord drinken. Daar praat en schrijft de georganiseerde wijnbranche voortdurend over. En...
Coravin
Heisterkamp Wijnkopers
Anfors Imperial
