Ook de tweede dag proefden we weer diverse fraaie wijnen die, begrijpelijk voor een hoger prijsniveau, veel typiciteit en kwaliteit boden. De verschillende invloeden van de diverse druivenrassen en hun terroir kwamen niet zelden duidelijk naar boven en ook het gastronomisch vermogen nam substantieel toe.
Het is belangrijk om dergelijke wijnen te proeven met diegenen die dat ook goed kunnen beoordelen. Ook daarom worden de wijnen bij het Proefschrift Wijnconcours uitsluitend geproefd door ervaren, onafhankelijke professionals. Geen vertegenwoordigers uit de handel. Er wordt ook ‘gewoon’ in het kantoor van the Wine and Food association geproefd, dus niet op exclusieve plekken die gasten stimuleert om hoger dan normaal te scoren en zodoende een plek in een volgend concours in een nieuwe toeristische plaats veilig te stellen. Evenmin is er ruimte voor het oordeel van hen die direct of indirect voor importeurs werken.
We noteerden mooie scores voor de hieronder vermelde wijnen die zich daarmee tevens kwalificeerden voor een volgende ronde:
Rood 2D
Acústic Acústic Celler Montsant Spanje 2014 Vojacek Wijnen NNB
Rapsani Grande Reserve Tsantali PDO Rapsani Griekenland 2008 Goods & More € 15,00
Rood 2E
Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere Etna Italië 2014 Les Généreux € 16,30
Viña Alberdi La Rioja Alta Rioja Reserva Spanje 2009 ANFORS € 16,95
Spätburgunder Schifsandstein Dautel Württemberg Duitsland 2014 Wijnhandel Koninginneweg € 17,50
Castell’in Villa Chianti Classico Italie 2012 Anfors € 19,95
Cacc’e Mmitte Alberto LongoDOC Italie 2013 Douwe Walinga € 15,80
Crossos Domini de la Cartoixa Priorat Spanje 2013 Vinea € 16,80
Retour aux Sources Mas des Caprices Fitou Frankrijk 2014 Vojacek Wijnen € 17,95
Rocca Rubia Santadi Carignano del Sulcis Riserva Italie 2013 Douwe Walinga € 18,20
Château du Cédre Château du Cédre Cahors AOC Frankrijk 2012 Sauter Wijnen € 18,50
Château d’Aydie Famille Laplace Madiran AOP Frankrijk 2010 Sauter Wijnen € 19,75
Mataro Boy Mas Baux Côtes du Roussillon Frankrijk 2015 Wijnkoperij La Persistance € 15,60
Forcalla Bodegas Rafael Cambra Valencia Spanje 2013 Wijnkooperij de Lange BV € 15,95
7 Fuentes Suertes del Marqués Valle de la Orotava Spanje 2014 ANFORS € 15,95
La Coudraye Yannick Amirault Bourgeuil Frankrijk 2015 Heisterkamp Wijnkopers € 16,10
Metochi Chromitsa Red Tsantali PGI Mount Athos Griekenland 2012 Goods & More € 17,35
Goumenissa Chatzivaritis Estate PDO Goumenissa Griekenland 2012 Goods & More € 17,75
Pinot Noir Galil Mountain Winery Kibbutz Yiron Upper Galilee IL 2013 well of wine € 18,95
Ela Galil Mountain Winery Kibbutz Yiron Upper Galilee IL 2013 well of wine € 18,95
Raw Leo Hillinger Östereichischer Wein Oostenrijk 2015 Heisterkamp Wijnkopers € 19,30
Cederberg Cabernet Sauvignon Cederberg Cederberg Zuid-Afrika 2014 Les Généreux € 19,95
Alconte Montecastro Bodegas y Viñedos Ribera del Duero Spanje 2012 Vojacek Wijnen € 15,75
Il Nero di Casanova la Spinetta Terre Di Pisa DOC Italië 2012 Sauter Wijnen € 15,75
Meler Reserva Meler Somontano Spanje 2010 Wijnkoperij La Persistance € 16,65
GT-C LePlan Vermeersch Vin de France Frankrijk 2013 Hans Moolenaar Wijnkoperij € 16,95
Barrel Fermented Malbec Bodega Saurus Patagonia Argentinië 2013 Sauter Wijnen € 18,50
Maremma Toscana Berretta Maremma DOC Italië 2013 AltoVino € 16,00
Savalan Aspi Winery Azerbaijan 2011 Your Winery € 19,90
Rood 2F
Hangács Egri Bikavér Superior St. Andrea Eger Hongarije 2012 Miranda Beems Wine Import € 24,95
Rood 3C
Artesis Ogier AC Cotes du Rhone Frankrijk 2014 Verbunt Wijnkopers € 9,95
Rood 3D
Ramon Bilbao Edicion Limitada Ramón Bilbao Rioja Spanje 2013 Verbunt Wijnkopers € 14,95
The Guardian Eden Valley Shiraz-Viognier Yalumba Winery Eden Valley Australië 2012 Verbunt Wijnkopers € 14,95
Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon Errazuriz Aconcagua Valley Chili 2014 Verbunt Wijnkopers € 14,95
Founders Estate Zinfandel Beringer Central Valley Californie Verenigde Staten 2013 Oud Reuchlin & Boelen € 14,40
Rood 3E
Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere Errazuriz Aconcagua Valley Max V Vineyard Chili 2014 Verbunt Wijnkopers € 19,95
