Ter gelegenheid van de publicatie van de Platter’s Wine Guide editie 2019 organiseerde Wines of South Africa begin december bij The Lobby Fizeaustraat in Amsterdam een proeverij met een selectie van de 5-sterrenwijnen uit de nieuwe gids.
proefnotities Kyra van Lissum
De verschijning van de Platter’s by Diners Club South African Wine Guide geldt, net als de Cape Wine Guild wijnveiling, als een van de jaarlijkse hoogtepunten van de Zuid-Afrikaanse wijnkalender. Traditiegetrouw worden de allerbeste wijnen die de redactie het afgelopen jaar geproefd heeft onderscheiden met 5 sterren. In de nieuwe gids zijn dat er in totaal 90; 14 hiervan verschenen bij The Lobby op de proeftafel. Opvallend zijn de grote onderlinge verschillen in kwaliteit en conditie bij de geproefde wijnen.
Vernieuwingen
Met het oog op de internationale markt kent de Platter’s Guide met ingang van deze editie naast de sterrenwaardering ook een 100-puntensysteem. 5 sterren is daarbij gelijk aan een puntenscore van 95 tot 100.
Ook nieuw dit jaar is de uitbreiding van het aantal awards. In plaats van één Winery of the Year worden er nu drie producenten gelauwerd:
- Top Performing Winery of the Year: Mullineux & Leeu Family Wines
- Newcomer Winery of the Year: Erika Obermeyer Wines
- Editor’s Award: Newton Johnson Vineyards
Elk van deze producenten kwam ook aan bod tijdens de proeverij in Amsterdam.
Meer informatie:
Wines of South Africa
Platter’s by Diners Club South African Wine Guide
In Nederland is de gids voor € 19,95 te koop via www.winematters.eu
Proefnotities wit
7
Montane Chenin Blanc, Metzer Family Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2017
Chenin blanc, single vineyard uit 1964, bodem van graniet, 8 maanden rijping in Franse barriques, 10% nieuw hout; volle, brede geurwaaier, machtig, veel van alles, goede kruidigheid, licht bijterig, minder goede balans, crèmig en vettig, beetje brutaal, maar ook pikant en scherp, mist spanning, komt wat saai over, beetje monotoon (12,9%) € 32,00 Nog op zoek naar importeur
8
Ava Chenin Blanc, Rall Wines, Swartland, Zuid-Afrika 2017
Chenin blanc, single vineyard, 20 jaar oude stokken; evenwichtige geur, duidelijke invloed van nieuw hout, vullend, redelijk zacht op de tong, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, gerijpt fruit, voldoende vulling, tamelijk krachtig, toets van limoen, soepel en rond, opwekkende zuurgraad, frisse tonen, ronde bitters, veel lengte met wit pepertje (13%) € 43,50 Glandorf en Thijs, Amsterdam, 020- 4276000
8,5
The Divas Chenin Blanc, De Morgenzon, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2017
Chenin blanc, in 1972 aangeplant, bodem van verweerd graniet, fermentatie in Franse barriques (40% nieuw), 10 maanden barriquerijping sur lie gevolgd door 6 maanden rijping in cementen ei; elegante geur, gedoseerde aroma’s, beetje bescheiden, veel finesse, prachtig houtgebruik, mooie mineralen, zeer goed samengesteld, stijlvol, kruidige onderlaag, crispy, veel lengte (14,29%) € 119,95
Les Généreux, Zutphen, 0575-543667
8+
La Colline Vineyard, Alheit Vineyards, Franschhoek, Zuid-Afrika 2017
Sémillon blanc, circa 10-15% sémillon gris, 80 jaar oude wijngaard, rijping in gebruikte houten vaten en deels amfoor; intense geur, rijke, vettige sémillon, achterliggende zuren, evenwichtige geur- en smaakaroma’s, voluptueus, goede balans, mooi gerijpt fruit, opwekkend, hint van salmiak, ook versmolten, passende zuren, levendige finale (13,5%) € 59,95
Benier Global Wines, Vught, 073-6568209
7
Lindi Carien, Lourens Family Wines, Western Cape, Zuid-Afrika 2017
37% verdelho (Stellenbosch – oudste verdelho-perceel van het land), 31% chenin blanc (Swartland), 15% grenache blanc (Stellenbosch – fermentatie met schil), 12% roussanne (Voor-Paardeberg), 5% clairette blanche (Stellenbosch – fermentatie in amfoor), 10 maanden rijping in oude Franse barriques en amforen; fruitig, fris, bijterig, enkelvoudig, correct, teleurstellende blend, mist typiciteit en reliëf, waarom 5 sterren? (13%) € 22,00 Nog op zoek naar importeur
9-
Leeu Passant Chardonnay, Mullineux & Leeu Family Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2016
Chardonnay, bodem van leem en graniet, 18 maanden rijping in Franse barriques, 30% nieuw hout; heel fijne geur- en smaakaroma’s, perfecte balans, elegante stijl, licht ziltig, voldoende fraîcheur, lichte limoentonen, wit pepertje, schoon van smaak, lange slotakkoorden, prachtige wijn (14%) € 57,50 Winematters, Koog aan de Zaan, 06-18334966
8
Never Been Asked To Dance Chenin Blanc, Savage, Western Cape, Zuid-Afrika 2017
Chenin blanc; intense geur, vullende aroma’s, rijp en rijk met veel zuren, licht kruidige onderlaag, goede balans, energiek, mooie spanningsboog, slanke finale (13,5%) € 31,50 Wijnkooperij de Lange, Breda, 0162-447847
Proefnotities rood
7+
Cuvée Cinéma Pinot Noir, Crystallum, Hemel en Aarde Ridge, Zuid-Afrika 2017
Pinot noir, bodem van klei, 11 maanden barrique, 30% nieuw hout; intense geur, lichte pinot noir-touch, gerookt, wat harde confrontatie in de aanzet, floraal, aan de strakke kant, ruig, minder finesse, licht korrelig, veel lengte € 37,50 Résidence Wijnen, Roelofarendsveen, 071-5683300
9-
Soldaat, Sadie Family Wines, Swartland, Zuid-Afrika 2017
Grenache noir, ruim 40 jaar oude wijngaarden op een hoogte van van 800 meter, bodem van graniet, rijping in beton; fragiele kleur, verleidelijke geur, hint van mokka en chocolade, fruitige aroma’s, beetje aards, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, mooi van smaak, fijne dosering, veel souplesse, fragiel en puur van smaak, hint van jutezakken, licht grafiet, mooie zuurgraad, veel lengte, heeft nog tijd nodig (13,3%) € 53,50 Wijnkooperij de Lange, Breda, 0162-447847
7+
Porseleinberg, Swartland, Zuid-Afrika 2016
Syrah, bodem van blauwe schiste, rijping: 70% foeder, 30% beton; intens van kleur, vol, aromatisch, frisse syrah, intens fruit, veel harde tannine, eerder wat stug, konfituur, komt vermoeiend over op het einde (14%) € 70,00 DGS Wijn, Waddinxveen, 0180-635135
8,5
Sutherland Petit Verdot Reserve, Thelema Mountain Vineyards, Elgin, Zuid-Afrika 2015
Petit verdot, 18 maanden rijping in nieuw Frans hout; heel veel kleurdiepte, warme geurwaaier, sappig, duidelijke invloed van hout, desondanks veel souplesse, mooi mondgevoel, intense kruidigheid, gerijpt goed fruit, opwekkende stijl, fraîcheur, verweven zuren, goed potentieel, veel lengte (14,5%) € 25,95 Fourcroy, Bussum, 035-6941333
7-
Erika O. Cabernet Sauvignon, Erika Obermeyer Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2015
Cabernet sauvignon, 17 jaar oude stokken, granietbodem, 22 maanden houtrijping, 85% nieuw hout; veel kleurdiepte, opeengepakte geur, veel van alles, duidelijk rokerig, harde tannine, drogend, jonge wijn, teleurstellend op dit moment (14,7%) € 65,00 Nog geen importeur
9-
Black Label Pinotage, Kanonkop, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2016
Pinotage, geplant in 1953, 200-250 meter hoog gelegen wijngaarden, 18 maanden houtrijping, nieuw Frans hout; diep en intens van kleur, rijp fruit, rijk, aromatisch, zeer knappe combinatie, superelegante pinotage, fijne zuren, vulling, licht smeuïg, goede inktbitters, mooie barrique, licht rokerig, goede balans en lengte, prachtige wijn (14,74%) €115,00 Gall & Gall, Zaandam, 075-659 4200
8,5
Pinot Noir, Newton Johnson Family Vineyards, Upper Hemel-en-Aarde Vallei, Zuid-Afrika 2017
Pinot noir, fijn grint en verweerd graniet met ijzerrijke klei-ondergrond, warm oogstjaar, 11 maanden rijping in Bourgognevaten, 25% nieuw hout; granaatkleur, rijpe en rijke geur, mooie balans, goed gekruid, frisse zuurgraad, levendig, goed versmolten, opwekkende stijl, veel sap, lange slotakkoorden (13,4%) € 26,95
Winematters, Koog aan de Zaan, 06-18334966
