De genomineerden voor de GaultMillau Showcase zijn bekend!
Genomineerden Talentvol Sommelier
Woudt Stroo- Chapeau!- Bloemendaal
Sjors Hamers- Rozemarijn- Maastricht
Ruben Kwakman- Cordial- Oss
Sjuul Klinkert-Da Vinci- Maasbracht
Koen van der Plas- Manoir Restaurant Inter Scaldes- Kruiningen
Jury
Harrie Baas- Amarone- Rotterdam
Edger Groeneveld- Het Koetshuis- Bennekom
Noël Vanwittenbergh- Ciel Bleu- Amsterdam
Jacqueline van Liere- ‘t Schulten Hues- Zutphen
Mike Dooms- De Kromme Watergang- Hoofdplaat
Talentvol Gastheer/Gastvrouw
Casper Westerveld- Vinkeles- Amsterdam
Lea Ten Brummelhuis- Restaurant Merkelbach- Amsterdam
Willemijn de Graaf- van Harn- Rijsel- Amsterdam
Joris De Rijk- Tout â Fait- Maastricht
Lendl Mijnhijmer- Waterproef-Scheveningen
Jury
Ronald Opten- La Rive- Amsterdam
René Tabbers- De Treeswijkhoeve- Waalre
Sandra van de Bunt- De Leuf- Ubachsberg
Edwin van de Goor-Seinpost- Scheveningen
Roy Pelgrim- Cordial- Oss
Belofte van het Jaar
Jaimie van Heije- Restaurant Jaimie van Heije- Ouderkerk aan de Amstel
Thomas d’Hooghe- Hemelrijk- Hulst
Jonathan Zandbergen- Het Veerhuys- Almere
Wouter Kik- De Vierbannen- Ouwerkerk
Joris Bijdendijk- Bridges Inspired by Ron Blaauw- Amsterdam
Jury
Erik van Loo- Parkheuvel- Rotterdam
Chris Naylor- Vermeer- Amsterdam
Paul van de Bunt- De Leuf- Ubachsberg
Edwin Vinke- De Kromme Watergang- Hoofdplaat
John Halvemaan- Halvemaan- Amsterdam
Martin Kruithof- De Lindenhof Restaurant met Suites- Giethoorn
De Awards worden uitgereikt op maandag 28 oktober tijdens de GaultMillau-presentatie in de RAI in Amsterdam. Ook wordt deze dag Fine Food Professional georganiseerd. Wilt u op 7 oktober ook de finalewijnen van het 25e Proefschrift Wijnconcours proeven en de showcase van dichtbij meemaken? Dan kunt u zich via onze vernieuwde website registreren via http://proefschrift.nl/evenementen/evenement-registratie-overzicht/