Auteur: p.bijpost

Onlangs verschenen: Proefschrift 27.4 met daarin Wilco Berends (De Nederlanden) in Chef’s Table, een herwaardering van Bordeaux 2009, interviews met Justin Onclin en Rosa Kruger, en aandacht voor de bijzondere vin de pays van...

Je bent sommelier en je wilt wat nieuws op de kaart, een wijn op basis van cataratto lucido, vilana, hondarabbi zerratia, turbiana of vinhão bijvoorbeeld. Of toch liever chardonnay, sauvignon of verdejo? De nieuwe selectie Vins...

Selectie VGC 27.2 Prijs-plezierwijnen Wit 7+ Flying Solo, Domaine Gayda, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2013 Domaine Gayda beschikt over 19 hectare eigen wijngaarden, waarvan steeds meer op biologische wijze worden bewerkt....

In het weekend van 5 en 6 juli jl. vond in Ischgl, Tirol de opening plaats van de zesde editie van de Culinaire Jacobsweg. Dit evenement wordt sinds 2009 door het toeristenbureau van Ischgl georganiseerd om het in de winter zo...

Onlangs verschenen: Proefschrift 27.3 met daarin onder meer een interview met Eben Sadie uit Swartland, uitgebreide aandacht voor de eerste resultaten van het 26e Proefschrift Wijnconcours: rosé, mousserend, champagne. Verder...