De wedergeboorte van de Klingelberger Riesling
Twaalf wijnboeren uit de buurt van Durbach, Baden maken weer Klingelberger Riesling, zoals die in 1782 door Markgraf Carl Friedrich von Baden in het leven werd geroepen.
Lees verder
Auteur: p.bijpost
Neudorf Vineyards en Charles Melton bij Mei-Wah
Proefschrift bezocht een proeverij van Ad Bibendum met wijnen van het Australische Charles Melton en het Nieuw-Zeelandse Neudorf Vineyards.
Lees verder
Cabernet franc in de Loire
Als onderdeel van de bordeauxblend valt hij doorgaans nauwelijks op. Maar op zichzelf bezit hij opvallende karakteristieken waarvan je wel of juist niet houdt: cabernet franc.
Lees verder
‘Wij doen al bijna 150 jaar hetzelfde’
Interview met María José López de Heredia, producent van de Rioja-klassiekers Viña Tondonia en Viña Bosconia.
Lees verder
John Bindels – Wijnjournalisten, wie zijn dat?
Wijnschrijvers wordt nogal eens verweten dat ze te snel met (verkeerde) conclusies komen. Ze lezen...
Lees verderWine Professional 2026 Vakbeurs voor horeca- en wineprofessionals
