PSWCC sfeer

33 importeurs presenteerden hun finalewijnen in de Kerkzaal van Leerhotel Het Klooster

In de sfeervolle Kerkzaal van Leerhotel Het Klooster stonden begin november tijdens Gastronomie 2023 bijna 150 finalewijnen van het 35e Proefschrift Wijnconcours opgesteld. De importeurs waren zelf aanwezig om de wijnen toe te lichten. In twee artikelen besteden we uitgebreid aandacht aan alle finalewijnen, inclusief winnaars en genomineerde wijnen. In deel 2 de categorieën Wit en Rood D (t/m € 30) tot en met F (vanaf € 40,00) en de categorieën Mousserend, Champagne en Zoet. Deel 1 met de overige categorieën vindt u hier.
tekst Jan van Lissum, proefnotities Jan en Kyra van Lissum

Categorieën D t/m F

In de duurdere concourscategorieën werden wat minder wijnen ingestuurd. De finalewijnen bezitten over het algemeen minder spanning dan de wijnen in de lagere prijscategorieën, maar hebben daarentegen wel meer aromatische vulling en bezitten vaker uitgesproken terroirkenmerken en een grotere houtinvloed. Rijping, gastronomische inzetbaarheid en bewaarpotentieel komen hier meer aan bod.

Platform Proefschrift Wijnconcours op Wine Professional 2024

Tijdens Wine Professional 2024, 8-10 januari in de RAI Amsterdam, organiseert The Wine & Food Association iedere dag 4 à 5 lopende proeverijen in een proeftheater op de beursvloer. Iedere proeverij is gewijd aan een prijs- en/of wijncategorie; er staat dus telkens een andere reeks wijnen opgesteld op de proeftafels. De wijnen kunnen ter plekke geproefd worden in combinatie met enkele bijpassende hapjes. Het aantal plaatsen per proeverij is beperkt. Aanmelden kan dagelijks bij de organisatiestand van The Wine & Food Association.

sticker
PSWCC sfeer 5
PSWCC sfeer 18

De finalewijnen per categorie

Per soort- en prijscategorie staan de winnaar, de genomineerde en de overige finalewijnen vermeld. De volgorde wordt bepaald door het rapportcijfer. Iedere categorie wordt kort ingeleid. Daarnaast per categorie onze favoriete prijs-kwaliteitwijnen en verrassende wijnen.
Een beknopt overzicht van de winnaars in iedere prijscategorie is hier te vinden.

Categorie D t/m € 30,00

Artisan 1
Well of Wine

Wit t/m € 30,00

Vrij beperkt aantal topwijnen in de finaleselectie. Gevarieerd aanbod, waarin vooral de inzetbaarheid in de gastronomie voorop staat. Mooie expressie van de verschillende druivenrassen die in deze reeks voorkomen.
– Zuivere, elegante rieslings die zich goed laten inzetten bij gerechten van niveau;
– Een opvallende sauvignon blanc als winnaar.
Verrassingen
Tradition, Domaine Paul Cherrier, Sancerre, Frankrijk 2022
Artisan Wines € 26,50

Lauro Riserva, Poderi Mattioli, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Italië 2019
De Wijnengel € 26,95

Prijs-kwaliteit
Shiara, Castelluccimiano, Valledolmo – Contea di Sclafani, Italië 2020
Puur Wijn € 25,95
Gastronomisch
Westhofener Riesling trocken VDP.Aus Ersten Lagen, Weingut K.F. Groebe, Rheinhessen, Duitsland 2021
Vojacek Wijnen € 27,50

Phantom Chardonnay, Bogle Vineyards, California, Verenigde Staten 2020
Hosman Vins € 29,95

ARTISAN Sancerre

Wijn van het Jaar

9-

Tradition, Domaine Paul Cherrier, Sancerre, Frankrijk 2022
Sauvignon blanc, in conversie; elegante kleur, stijlvolle geur en smaak, fraaie expressie van de druif, mooie balans, rijk, geschakeerd en verfijnd, mineralig, prima lengte (13%)
Artisan Wines € 26,50

Genomineerde en overige finalewijnen Wit t/m € 30,00

Genomineerd

8,5

Dorsheim Riesling, Schlossgut Diel, Nahe, Duitsland 2018
Riesling; lichte citroenkleur, heel zuiver, mooi ontwikkelde aroma’s, hoge zuren, modern, strak, vitaal, mooi ontwikkeld, zeer veel lengte (12%)
ad Bibendum Fine World Wines € 26,52

8,5

Westhofener Riesling trocken VDP.Aus Ersten Lagen, Weingut K.F. Groebe, Rheinhessen, Duitsland 2021
Riesling; correcte kleur, herkenbaar riesling, loepzuiver, sprankelend, goede zuren, veel intensiteit en energie, mooie spanning en lengte, prima gastronomische wijn (12,5%)
Vojacek Wijnen € 27,50

<

8

Lauro Riserva, Poderi Mattioli, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Italië 2019
Verdicchio, biologisch; elegante kleur, vrij rustige geur, evenwichtige smaak, fruit, zuren en mineralen, mooie rijpe ondertoon, goede spanning en lengte (13,5%)
De Wijnengel € 26,95

8-

Les Louères, Maison Gautheron-d’Anost, Bouzeron, Frankrijk 2021
Aligoté; elegante kleur, mooie ingetogen geurwaaier, voorname aligoté, prima vulling, meer dan interessante wijn, levendig smaakpalet met bite en spanning, bijzondere aroma’s in het middenrif, mooi fruit, pikante zuurgraad, mooie bitters, serieuze wijn met veel lengte, energiek en goed doordrinkbaar
Le Vineur € 29,95

Overig

<

8-

Phantom Chardonnay, Bogle Vineyards, California, Verenigde Staten 2020
Chardonnay; veel kleur, zeer rijke geur, duidelijk nieuwe wereld-chardonnay, zeer smaakvol, naast rijpe tonen een prima zuurgraad, gastronomische wijn met zeer veel lengte (14,5%)
Hosman Vins € 29,95

8-

Shiara, Castelluccimiano, Valledolmo – Contea di Sclafani, Italië 2020
Catarratto, biologisch; lichte kleur, ingetogen geur, smakelijk palet, aangenaam sappig, mooi ontwikkeld, goede spanning (12%)
Puur Wijn € 25,95

ARTISAN Sancerre

Rood t/m € 30,00

Grotere inzending dan bij wit, veel variatie in stijl, druiven en aroma’s, en zeer internationaal. Ook hier speelt de inzetbaarheid bij passende gerechten een hoofdrol. Aantrekkelijke, stijlvolle maaltijdwijnen waarin je druif en regio van herkomst goed terugproeft.
– Een knappe wijn van Château de Beaucastel;
– Een heerlijke beaujolais als winnaar.
Verrassingen
Château Gaillard, Domaine Romanesca, Morgon, Frankrijk 2021
Well of Wine € 29,95

Poligonos Gualtallary Malbec, Zuccardi, Uco Valley, Argentinië 2020
Pallas Wines € 28,75

Gabare, Domaine Grosbois, Chinon, Frankrijk 2020
Vojacek Wijnen € 27,75

Prijs-kwaliteit
Zweigelt Spiegelluss, Nittnaus, Neusiedlersee DAC, Oostenrijk 2017
Tire Bouchon € 27,00

Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno, IGP Toscana, Italië 2020
Wine & Spirits Company € 27,95

Gastronomisch
Seriously Old Dirt, Vilafonté, Western Cape, Zuid-Afrika 2020
Vinites € 29,55

Riserva, Castello di Monsanto, Chianti Classico, Italië 2019
De Wijnengel € 29,95

Phantom, Bogle Vineyards, California, Verenigde Staten 2019
Hosman Vins € 29,95

WELL OF WINE Morgon

Wijn van het Jaar

9-

Château Gaillard, Domaine Romanesca, Morgon, Frankrijk 2021
Gamay, in conversie; granaatrood, veel kleur, herkenbaar morgon, superfruitig, goede rondeur, mooie zuren, vullend en levendig, fijne kruidigheid, mooie balans, rijke beaujolais (13,5%)
Well of Wine € 29,95

Genomineerde en overige finalewijnen Rood t/m € 30,00

Genomineerd

8,5

Riserva, Castello di Monsanto, Chianti Classico, Italië 2019
Sangiovese; fraaie kleur, heeft wat lucht nodig, fruitig en floraal, veel sap, mooie balans, geur en smaak komen overeen, veel lengte, fraaie gastronomische wijn (13,5%)
De Wijnengel € 29,95

8,5

Coudoulet de Beaucastel, Château de Beaucastel, Côtes du Rhône, Frankrijk 2019
Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault; intense kleur, rijke geur, mooi afgerond smaakpalet, sappig, donker fruit, goede balans en lengte, mooie côtes du rhône (14,5%)
Sauter Wijnen € 29,50

8+

Seriously Old Dirt, Vilafonté, Western Cape, Zuid-Afrika 2020
Cabernet sauvignon, malbec, merlot; fraaie kleur, goede inhoud, sappig, mooi gerijpt fruit, florale tonen en passende kruidigheid, evenwichtig en aangenaam, mooie lengte, elegante wijn (13,5%)
Vinites € 29,55

8+

Zweigelt Spiegelluss, Nittnaus, Neusiedlersee DAC, Oostenrijk 2017
Zweigelt, 34 maanden barriquerijping; zeer veel kleur, nauwelijks evolutie zichtbaar, herkenbare aroma’s van de zweigelt, compact, hecht in geur en smaak, veel rijp fruit, sappig en evenwichtig, houtinvloed is zeer goed geïntegreerd (14,5%)
Tire Bouchon € 27,00

Overig

8+

Château Hauts Conseillants, Lalande de Pomerol, Frankrijk 2018
Merlot, cabernet franc; vurige kleur, nette bordeaux-tonen, heerlijk smaakpalet, klassiek maar toegankelijk, mooie rijpe tonen, fraaie tannine en vulling (14,5%)
Vojacek Wijnen € 27,25

8+

Poligonos Gualtallary Malbec, Zuccardi, Uco Valley, Argentinië 2020
Malbec; mooie kleur, rustige geur, fijne aanzet, rijp fruit, lichte peperige toets, aangename malbec van hoog niveau, goede zuren zorgen voor fraîcheur (14%)
Pallas Wines € 28,75

8+

Les Clusers, Domaine Truchetet, Bourgogne, Frankrijk 2020
Pinot noir, biologisch; zeer veel kleur voor bourgogne, aangename geur, fris, super fruitig en licht kruidig, goede balans, vrij vullend, prima maaltijdwijn (13,7%)
Le Vineur € 28,95

8+

Gabare, Domaine Grosbois, Chinon, Frankrijk 2020
Cabernet franc, biologisch; goede kleur, mooi gerijpt vullend fruit met heel licht florale tonen, sympathieke aanzet, niet zo heftig, goede zuren en sap, accenten op fruit en florale tonen, strakke finale (13,5%)
Vojacek Wijnen € 27,75

8

Phantom, Bogle Vineyards, California, Verenigde Staten 2019
Petite sirah, zinfandel; veel kleur, aparte geurwaaier, fruitig, lichte munttoets, vullend van smaak, rijk smaakpalet, verleidelijke maaltijdwijn met veel lengte (14,5%)
Hosman Vins € 29,95

8-

Select Blauburgunder Riserva, Rottensteiner, Alto Adige, Italië 2020
Blauburgunder; prima kleur, leuke blauburgunder uit Italië, vrij ingetogen geur, smakelijk, sappig, elegant en evenwichtig, toegankelijke wijn voor breed publiek (13,5%)
Weldam Wines € 29,95

8-

Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno, IGP Toscana, Italië 2020
35% syrah, 35% merlot, 25% cabernet sauvignon, 5% petit verdot; mooie kleur, duidelijk Italiaans in geur en smaak, elegante aanzet, goede balans, zacht op de tong, wijn voor breed publiek (14%)
Wine & Spirits Company € 27,95

WELL OF WINE Morgon

Categorie E t/m € 40,00

Tire Bouchon 1
ad bibendum 1

Wit t/m € 40,00

Een vrij kleine maar internationale finaleselectie in deze categorie, met een mooie spreiding qua druivenrassen. Smaakvol en vullend met voldoende spanning. Mooi niveau, met of zonder eten.
– Twee uitstekende wijnen uit Zuid-Afrika: een chardonnay en een semillon;
– Grootse wijn van Johner als winnaar;
– Ook hier een prachtige sauvignon blanc, deze keer uit de Oostenrijkse Südsteiermark.
Verrassingen
Orestilla, Montonale, Lugana, Italië 2020
De Wijnengel € 35,95

Westhofener Benn Monopollage Riesling trocken, Weingut Katharina Wechsler, Rheinhessen, Duitsland 2021
Wijnkoperij Okhuysen € 32,90

The Site Chardonnay, De Wetshof Estate, Robertson, Zuid-Afrika 2021
Vinites € 32,50

Semillon, Wildeberg, Franschhoek, Zuid-Afrika 2020
Dikkers Wijnimport € 34,99

Prijs-kwaliteit
Maugeri, Etna Bianco Superiore, Italië 2021
ad Bibendum Fine World Wines € 31,52
Gastronomisch
Weißer Burgunder SJ, Weingut K.H. Johner, Baden, Duitsland 2020
Tire Bouchon € 37,00

Ried Poharnig Erste STK Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi, Südsteiermark DAC, Oostenrijk 2020
Heisterkamp Wijnkopers € 33,85

The Site Chardonnay, De Wetshof Estate, Robertson, Zuid-Afrika 2021
Vinites € 32,50

TIRE BOUCHON Johner

Wijn van het Jaar

9

Weißer Burgunder SJ, Weingut K.H. Johner, Baden, Duitsland 2020
Weissburgunder; elegante kleur, lichtgroen, rijke geurwaaier, uitstekende balans, fris, breed en intens, vullend, goed gedoseerde zuren en fijne bittertjes, veel inhoud en lengte, gastronomische wijn (13,5%)
Tire Bouchon € 37,00

Genomineerde en overige finalewijnen Wit t/m € 40,00

Genomineerd

9-

Ried Poharnig Erste STK Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi, Südsteiermark DAC, Oostenrijk 2020
Sauvignon blanc, biologisch; kristalhelder, bijzonder geurpalet, vullend en verfijnd van smaak, rijk en evenwichtig, aromatisch, goede lengte, fraaie gastronomische sauvignon blanc (13%)
Heisterkamp Wijnkopers € 33,85

8,5

Orestilla, Montonale, Lugana, Italië 2020
Turbiana; elegante kleur, rustige geurwaaier, evenwichtig, fruit, zuren en mineralen, smaakvol en goed inzetbaar, prima lengte (13,5%)
De Wijnengel € 35,95



8+

Maugeri, Etna Bianco Superiore, Italië 2021
100% carricante; citroengeel, eigenzinnige stijl in geur en smaak, concentratie met daaronder rijpe tonen, sappig, veel citrusfruit, knappe balans, veel lengte (12,5%)
ad Bibendum Fine World Wines € 31,52

8+

Westhofener Benn Monopollage Riesling trocken, Weingut Katharina Wechsler, Rheinhessen, Duitsland 2021
Riesling; fraaie kleur, mooi gerijpte rieslingtoets, vullend, mooi ontwikkeld, medicinaal toontje geeft aangenaam accent, fraaie balans en lengte, heerlijke maaltijdwijn, verrassend (12,5%)
Wijnkoperij Okhuysen € 32,90

Overig

8+

The Site Chardonnay, De Wetshof Estate, Robertson, Zuid-Afrika 2021
Chardonnay; elegante kleur, mooi gedoseerde aroma’s in geur en smaak, fijne nieuwe wereld-chardonnay, wel wat houtinvloed, evenwichtig en elegant (13,5%)
Vinites € 32,50

8

Alexis Pollier, Pouilly Fuissé, Frankrijk 2021
Chardonnay, biodynamisch; elegante kleur, geur en smaak, levendige zuren, smaakvol en evenwichtig, frisse chardonnay met goede lengte (13%)
Le Vineur € 31,95

8

Semillon, Wildeberg, Franschhoek, Zuid-Afrika 2020
Sémillon; mooie kleur, vullende geur, intens van smaak, veel aroma’s, rijpe sémillontoets, aparte gastronomische wijn, verrassend (13%)
Dikkers Wijnimport € 34,99

TIRE BOUCHON Johner

Rood t/m € 40,00

Een iets groter aantal wijnen bij rood in deze prijscategorie, met Frankrijk en Italië in de hoofdrol. Sympathieke, elegante terroirwijnen met stijl en karakter. En uitstekend inzetbaar in de gastronomie. Veel aroma’s en vulling, meer inhoud, tannine en houtgebruik.
– Een zeer vitale wijn uit Württemberg;
– een bijzondere syrah uit Italië;
– en een spraakmakende Argentijnse malbec.
Verrassingen
Simonroth Spätburgunder, Weingut Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2020
De Wijntherapeut € 35,49

Syrah, Stefano Amerighi, Cortona, Italië 2019
Well of Wine € 34,95

Single Vineyard Los Cerezos Malbec, Bodegas Salentein, Uco Valley – Gualtallary, Argentinië 2018
Verbunt Verlinden € 39,95

Prijs-kwaliteit
Martinet Bru, Mas Martinet, Priorat, Spanje 2019
ad Bibendum Fine World Wines € 32,97

Cabernet, Cantina Gabriele Palmas, Alghero, Italië 2019
Puur Wijn € 33,75

Gastronomisch
Martinet Bru, Mas Martinet, Priorat, Spanje 2019
ad Bibendum Fine World Wines € 32,97

Château Haut-Ferrandat, Saint-Emilion Grand Cru, Frankrijk 2018
Le Vineur € 36,95

Domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Frankrijk 2020
Wijnkoperij Okhuysen € 32,50

AD BIBENDUM Martinet

Wijn van het Jaar

9-

Martinet Bru, Mas Martinet, Priorat, Spanje 2019
Garnacha, syrah; vurige kleur, wijn met inhoud, smeuïg, rond, mooi versmolten, kruidig, goede zuren, mooi ontwikkeld, afgeronde finale (14,5%)
ad Bibendum Fine World Wines € 32,97

Genomineerde en overige finalewijnen Rood t/m € 40,00

Genomineerd

8+

Simonroth Spätburgunder, Weingut Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2020
Spätburgunder, biologisch; veel kleur, heel schoon, gedoseerde spätburgunder-aroma’s, subtiele rokerige toets, heerlijk rijp fruit, mooi gecompleteerd door goede zuren, elegante wijn (12,5%)
De Wijntherapeut € 35,49

8

Syrah, Stefano Amerighi, Cortona, Italië 2019
Syrah, biodynamisch; veel kleurintensiteit, herkenbaar syrah, vullende geur, evenwichtig, levendig door mooie zuren, mooi ontwikkeld fruit, sappige aroma’s in de mond, vullend en elegant, verrassing (13,5%)
Well of Wine € 34,95

8

Single Vineyard Los Cerezos Malbec, Bodegas Salentein, Uco Valley – Gualtallary, Argentinië 2018
Malbec; zeer intense kleur, elegante malbecgeur, sappige aanzet, aromatisch palet met correcte zuurgraad en rijp fruit, goede houtinbreng, ronde en malse smaakbeleving met mooi gedoseerde toets van malbec (15%)
Verbunt Verlinden € 39,95

8

Château Haut-Ferrandat, Saint-Emilion Grand Cru, Frankrijk 2018
Merlot, cabernet franc; intense kleur, duidelijke saint-emilion-aroma’s, soepele, rijpe aanzet, zacht, na het middenrif meer pit en kruidigheid, aanwezige tannine, merlot-toets herkenbaar, evenwichtige gastronomische wijn (14,5%)
Le Vineur € 36,95

Overig

8

Domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Frankrijk 2020
Syrah; diep granaatrood, herkenbaar syrah en crozes-hermitage, prachtig vullend in geur en smaak, gepolijste wijn, zeer goede balans, rijp fruit, fijne kruidigheid, mooie tannine, vitale maaltijdwijn met lengte (13%)
Wijnkoperij Okhuysen € 32,50

8

Massolino Vigna Rionda, Barbaresco, Italië 2019
Nebbiolo; elegante kleur met licht ontwikkeld randje, fijne nebbiolo-toets, smeuïg, verleidelijk mondgevoel, fijne doorkomst van tannine, wellicht iets teveel ontwikkeld, elegant (13,5%)
Wijnimport J. Bart € 39,95

8

Château Maison Blanche, Bordeaux, Frankrijk 2015
Merlot, cabernet franc, biologisch; nog altijd zeer veel kleur, goed ontwikkelde geur, homogeen en aangenaam, verleidelijk van smaak, fruit en zuren, mooie wijn voor breed publiek (12,5%)
Verbunt Verlinden € 39,95

8-

Cabernet, Cantina Gabriele Palmas, Alghero, Italië 2019
Cabernet sauvignon; veel kleur, mooie geur, goed ontwikkeld, zacht en mals, mooi gerijpt fruit, goede zuren, veel lengte (14,5%)
Puur Wijn € 33,75

AD BIBENDUM Martinet

Categorie F vanaf € 40,01

sauter 1
ad bibednum 2

Wit vanaf € 40,01

Rijk geschakeerde reeks wijnen met Frankrijk in de hoofdrol. Prijzen lopen uiteen van 43,95 tot 103,25.
– Een uitstekende wijn uit Italië: een fraai ontwikkelde soave classico als winnaar, echt een wijn voor de liefhebber en bijzonder goed inzetbaar in de gastronomie;
– een heerlijke strakke gastronomische riesling uit Oostenrijk;
– ook voor de echte liefhebber: drie uitstekende chardonnays uit verschillende Bourgogne-appellaties.
Verrassingen
Le Mont Demi-Sec, Domaine Huet, Vouvray, Frankrijk 2019
Heisterkamp Wijnkopers € 47,25
Prijs-kwaliteit
Clos Saint Landelin Riesling, Domaine Muré, Alsace Grand Cru Vorbourg, Frankrijk 2019
Verbunt Verlinden € 43,95
Gastronomisch
I Palchi Foscarino, Inama, Soave Classico, Italië 2019
Sauter Wijnen € 48,50

Ried Heiligenstein Riesling, Schloss Gobelsburg, Kamptal, Oostenrijk 2021
Wijnimport J. Bart € 57,95

Clos des Meix Chavaux Monopole, François Gaunoux, Meursault, Frankrijk 2021
Le Vineur € 81,95

SAUTER Inama

Wijn van het Jaar

9

I Palchi Foscarino, Inama, Soave Classico, Italië 2019
Garganega; citroenkleurig, lichte ontwikkeling, subtiele medicinale toon, nog vrij gesloten, mooie rijpe aroma’s, rijk en complex, mineralig, veel lengte, grote gastronomische wijn (13%)
Sauter Wijnen € 48,50

Genomineerde en overige finalewijnen Wit vanaf € 40,01

Genomineerd

9-

Ried Heiligenstein Riesling, Schloss Gobelsburg, Kamptal, Oostenrijk 2021
Riesling; elegante kleur, strakke geur geeft weinig prijs, mooie vulling, licht exotisch fruit omlijst met mooie zuren, apart van smaak, duidelijk Oostenrijkse riesling, rijke gastronomische wijn (12,5%)
Wijnimport J. Bart € 57,95

8+

Clos Saint Landelin Riesling, Domaine Muré, Alsace Grand Cru Vorbourg, Frankrijk 2019
Riesling, biologisch; fraaie kleur, rijke smaak, mooi ontwikkeld, evenaichtig en aangenaam, zuiver, mooie aroma’s, gastronomische wijn met goede lengte (13,5%)
Verbunt Verlinden € 43,95

8

Le Mont Demi-Sec, Domaine Huet, Vouvray, Frankrijk 2019
Chenin blanc, biodynamisch; elegante kleur, strakke geur, ingetogen, loepzuiver, gerijpte tonen van demi-sec, maaltijdwijn (13,5%)
Heisterkamp Wijnkopers € 47,25

8

Clos de l’Oratoire des Papes Blanc, Ogier, Châteauneuf-du-Pape, Frankrijk 2021
Grenache, clairette, roussanne, bourboulenc; elegante kleur, goed gedoseerde aroma’s, prima blend, aangename smaak, rijpe tonen en goede zuren, maaltijdwijn met goede lengte (12,5%)
Verbunt Verlinden € 52,95

Overig

8

Clos des Meix Chavaux Monopole, François Gaunoux, Meursault, Frankrijk 2021
Chardonnay; delicate geur en smaak liggen in elkaars verlengde, evenwichtig, subtiele medicinale toets, duidelijk een stapje hoger qua niveau, aromatisch en complex, zeer veel lengte, klassieke wijn (13,5%)
Le Vineur € 81,95

8

L’Envol, Auvigue, Pouilly-Fuissé, Frankrijk 2017
Chardonnay; elegante kleur, mooi ontwikkelde geur, gedoseerde aroma’s in geur en smaak, vullend, mooie houtinbreng, goede zuren en bitters, langzaam geëvolueerd, mooie lengte (13,5%)
Tire Bouchon € 47,25

8

Château Grenouilles, La Chablisienne, Chablis Grand Cru Grenouilles, Frankrijk 2020
Chardonnay; elegante kleur, neutrale geur, schone smaak, evenwichtig, vullend, rijp, zeer veel uitgesproken smaakaroma’s, fijn medicinaal tintje, rijpe tonen hebben de overhand, mineralige finale, gastronomische wijn (13%)
DGS Wijn € 103,25

SAUTER Inama

Rood vanaf € 40,01

Mooie reeks heel verschillende karakterwijnen, de helft ervan afkomstig uit nieuwe-wereldlanden. Aangename evenwichtige maaltijdwijnen met veel smaak, rijpe tonen, donker fruit, goede fraîcheur en lengte. Geen blockbusters!
– een plaatje van een ribera del duero als perfecte winnaar, geschakeerd, gepolijst, elegantie ten top;
– een verrassende cornas, met veel precisie gemaakt;
– een mooi ontwikkelde barbaresco.
Verrassingen
Bougainville Petite Sirah, Santa Rita, Maipo Valley, Chili 2020
Verbunt Verlinden € 62,50

Terres Brûlées Syrah, Jean-Luc Colombo, Cornas, Frankrijk 2017
LFE € 68,50

Prijs-kwaliteit
Bordini, La Spinetta, Barbaresco, Italië 2018
Sauter Wijnen € 51,00
Gastronomisch
Milsetentayseis, Ribera del Duero, Spanje 2019
ad Bibendum Fine World Wines € 65,03

One Point Five Cabernet Sauvignon, Shafer, Stags Leap District, Californië 2018
Wijnimport J. Bart € 129,95

AD BIBENDUM Ribera

Wijn van het Jaar

9

Milsetentayseis, Ribera del Duero, Spanje 2019
Tempranillo, biologisch; granaatrood, rustige tempranillo-toets, evenwichtige geur, fijne ribera del duero, zachte smaakbeleving, mooie tannine, elegante wijn (14,5%)
ad Bibendum Fine World Wines € 65,03

Genomineerde en overige finalewijnen Rood vanaf € 40,01

Genomineerd

8,5

Bordini, La Spinetta, Barbaresco, Italië 2018
Nebbiolo; elegante kleur, herkenbaar nebbiolo, fijn van smaak, mooie balans tussen fruit, zuren en tannine, smaakvol en elegant, goede lengte (14,5%)
Sauter Wijnen € 51,00

8+

Altura, Viña Casa Silva, Colchagua Valley, Chili 2015
Cabernet sauvignon, carmenere, petit verdot, shiraz; diepe kleur, rijke geur, zwarte fruit en hints van eucalyptus en munt, heel apart, elegante stijl, rijp donker fruit, kruidigheid en tannine, na het middenrif levendig van smaak, goede spanning, meer dan interessante wijn met lengte (14,5%)
LFE € 89,00

8+

Bougainville Petite Sirah, Santa Rita, Maipo Valley, Chili 2020
95% petite sirah, 5% syrah; zeer donkere kleur, mooi gedoseerde rijpe aroma’s, fraaie toets van petite sirah, mooi zwart fruit, spicy ondertoon, goede balans, knap versmolten, maaltijdwijn met veel lengte (14%)
Verbunt Verlinden € 62,50

8+

Terres Brûlées Syrah, Jean-Luc Colombo, Cornas, Frankrijk 2017
Syrah, biologisch; zeer intense kleur, schone syrah-toets in de geur, licht aards, opvallend veel rijp zwart fruit in de smaak, daarnaast verfrissende hoge zuren, finale met bite (13,5%)
LFE € 68,50

Overig

8+

One Point Five Cabernet Sauvignon, Shafer, Stags Leap District, Californië 2018
Cabernet sauvignon; veel kleurdiepte, regelmatige, homogene geurwaaier, rijpe tonen in de aanzet, aromatisch, complex, en rijk, alles klopt, mooi ontwikkeld, goed spel van fruit, zuren en florale tinten, zeer veel lengte (15,3%)
Wijnimport J. Bart € 129,95

8

Wings Carmenère, Montes, Apalta Valley, Chili 2020
Carmenère; bijna zwart van kleur, vullende carmenère, rustige opbouw, versmolten fruit en goede zuren, pittige tannine past bij het smaakpalet, krachtige wijn (14,5%)
DGS Wijn € 53,50

8

Sanlorenzo, Brunello di Montalcino, Italië 2017
Sangiovese, biologisch; mooi ontwikkeld in kleur en geur, elegante aanzet, mooi geëvolueerde sangiovese, fijn van smaak, niets overdreven, zeer aangename maaltijdwijn (14,5%)
Vinites € 54,70

AD BIBENDUM Ribera

Categorie Mousserend

Vinites 2
Artisan 2

Mousserend vanaf € 20,01

Zeer uiteenlopend in stijl: van fijn, spannend en doordrinkbaar tot opvallend gecorseerd. Voor elk wat wils dus in deze categorie. Inclusief verrassingen uit Engeland, Italië en Nederland.
Verrassingen
Brut Reserve, Gusbourne, English Quality Sparkling Wine, Engeland 2019
Vinites € 57,25

Bulles Blanc Brut, Domaine Duffau, Gaillac, Frankrijk NV
Well of Wine € 20,95

Brut de Zélande, De Kleine Schorre, IGP Zeeland, Nederland 2020
De Kleine Schorre € 34,95

Prijs-kwaliteit
Sekt Reserve Brut, Reichsrat von Buhl, Pfalz, Duitsland NV
Les Généreux € 21,70
Gastronomisch
Grande Cuvée Alma Non Dosato, Bellavista, Franciacorta, Italië NV
Vinites € 48,95
WIJNTHERAPEUT Kuhn
ARTISAN Leonardo

Ex aequo Wijnen van het Jaar

8,5

Brut Reserve, Gusbourne, English Quality Sparkling Wine, Engeland 2019
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier; geheel eigen aroma’s in geur en smaak, licht crèmig, opvallend goede zuren, kleine bittertjes, mooi ontwikkeld, veel lengte, verrassing (12%)
Vinites € 57,25

8,5

Leonardo Extra Brut, Ferdinando Principiano, Alta Langa, Italië 2018
Chardonnay, pinot noir; fraaie kleur, rustige, evenwichtige geur, mooi gedoseerde chardonnay-aroma’s, goed ontwikkeld, fijn crèmig, goede zuren en bitters, mooie lengte (12%)
Artisan Wines € 36,30

Genomineerde en overige finalewijnen Mousserend vanaf € 20,01

Genomineerd

8+

Grande Cuvée Alma Non Dosato, Bellavista, Franciacorta, Italië NV
Chardonnay, pinot noir; fraaie kleur, goed gedoseerde gerijpte tonen, dikke aroma’s, chardonnay in de hoofdrol, veel vulling, rijk en complex, veel lengte, gastronomische wijn (12,5%)
Vinites € 48,95

8

Bulles Blanc Brut, Domaine Duffau, Gaillac, Frankrijk NV
Mauzac, biologisch, vin nature; heel eigen geur- en smaakpalet, fijne mokka-associatie, complex en evenwichtig, eens wat anders, verrassende gastronomische wijn met prima prijs-kwaliteitverhouding (10%)
Well of Wine € 20,95

8

Sekt Reserve Brut, Reichsrat von Buhl, Pfalz, Duitsland NV
Weissburgunder, chardonnay; fraaie kleur, licht ingehouden geur, goede vulling, mooi fruit, licht kruidige ondertoon, vullende maaltijdwijn met goede lengte, zeer aangenaam, beste wijn van Reichsrat von Buhl op het Proefschrift Wijnconcours sinds jaren (12%)
Les Généreux € 21,70

Overig

8

Brut de Zélande, De Kleine Schorre, IGP Zeeland, Nederland 2020
Pinot blanc, auxerrois, rivaner; licht citroengeel, mooi groen fruit, mondvullend, wijn met inhoud, body en structuur, mooie mousse, goede blend, verrassende wijn voor bij de maaltijd (12,5%)
De Kleine Schorre € 34,95

8-

La Bulapapa – Pétillant Originel, Terres Turones, Montlouis-sur-Loire, Frankrijk 2021
Chenin blanc, biologisch; fraaie kleur, fruitig, diepgang en lengte, verrassend en lekker (13%)
D-Vine € 24,95

VINITES Gusbourne
ARTISAN Leonardo

Categorie Champagne

Vinites 3
Genereux 2

Champagne t/m € 50,00

Een winnaar die vooral scoort op balans en prijs-kwaliteitverhouding en een uitstekende blanc des blancs als tweede: heel schoon, zonder opsmuk.
Vinites Epicurien

Wijn van het Jaar

8+

L’Epicurien Brut, Champagne R. Gerbaux, Champagne, Frankrijk NV
Pinot noir, chardonnay, pinot meunier; veel kleur, aromatisch en vullend, veel inhoud, goede balans (12%)
Vinites € 35,95

Finalewijnen Champagne t/m € 50,00

Genomineerd

8

Grand Cru Blanc de Blancs, Pierre Callot, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay, biologisch; correcte kleur, geur en smaak, een beetje crèmig, schoon, goede spanning (12%)
Le Vineur € 41,95

Vinites Epicurien

Champagne t/m € 75,00

Een verrassende roséchampagne als winnaar, heel breed inzetbaar aan tafel, echte eyeopener.
Verrassingen
Rosé Réserve Brut, Charles Heidsieck, Champagne, Frankrijk NV
Les Généreux € 75,00
Prijs-kwaliteit
Royale Réserve Brut, Philipponnat, Champagne, Frankrijk NV
Vinites € 53,55

Réserve Brut, Leclerc Briant, Champagne, Frankrijk 2019
Well of Wine € 54,95

Gastronomisch
Terre Natale, Champagne Huré Frères, Champagne, Frankrijk 2012
ad Bibendum Fine World Wines € 67,88
LES GENEREUX Heidsieck

Wijn van het Jaar

8,5

Rosé Réserve Brut, Charles Heidsieck, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier; roodkoperkleurig, geur met inhoud, smaakvol palet, rood fruit, o.a. aardbei, goede zuurgraad, mooie vulling, prima lengte, goed inzetbaar (12%)
Les Généreux € 75,00

Genomineerde en overige finalewijnen Champagne t/m € 75,00

Genomineerd

8+

Royale Réserve Brut, Philipponnat, Champagne, Frankrijk NV
Pinot noir, chardonnay, pinot meunier; correcte kleur, prima geurwaaier, mooi op smaak, fruitig met goede zuren als omlijsting, aangenaam doordrinkbaar en goed inzetbaar (12,5%)
Vinites € 53,55

8+

Réserve Brut, Leclerc Briant, Champagne, Frankrijk 2019
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay, biodynamisch; elegante kleur, schoon en glashelder in geur en smaak, fijne crèmige toets, mooi samengesteld, fris en levendig, sprankelend, energiek (12%)
Well of Wine € 54,95

8+

Terre Natale, Champagne Huré Frères, Champagne, Frankrijk 2012
40% chardonnay, 35% pinot noir, 25% pinot meunier; gerijpte kleur en geur, rustig en elegant, fijne mousse in de aanzet, fris, schoon en strak, belegen touch geeft iets extra’s, aangenaam fris fruit in de mond, levendig, ontwikkeling is nauwelijks merkbaar, mooie droge finale (12%)
ad Bibendum Fine World Wines € 67,88

8-

Terre d’Irizée, Régis Poissinet, Champagne, Frankrijk NV
Pinot meunier, chardonnay, biologisch; goede kleur, rijke geur, herkenbare pinot meunier-tonen, gastronomische wijn met inhoud en veel lengte (12,5%)
Le Vineur € 55,95

Overig

8-

Cuvée R Extra Brut, Veuve Fourny & Fils, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay; vrij veel kleur, geur en smaak met inhoud, duidelijke houtinvloed, iets te sterke crèmige toets, meer dan correct (12%)
Gastrovino € 72,50

LES GENEREUX Heidsieck

Champagne vanaf € 75,01

Correcte sessie, voorspelbaar niveau. Geen winnaar vanwege te beperkte inzending in deze categorie.
Finalewijnen Champagne vanaf € 75,01

8+

Blanc de Blancs, Charles Heidsieck, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay; fraaie kleurspiegel, rijke geur- en smaakbeleving, evenwichtig en complex, fijne romige tonen, goede zuren, uitstekende inhoud en lengte, gastronomische wijn (12%)
Les Généreux € 80,00

8

Sans Sulfites Ajoutés Parcelle Les Hauts Boquets, Waris Hubert, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay; lichte kleur, schone geur en smaak, redelijk strak, geheel eigen stijl, goede balans tussen fruit en zuren, doordrinkwijn (12%)
Coenecoop Winetraders € 77,90

Categorie Zoet

Heisterkamp 1
winnaars

Zoet t/m € 30,00

Vrij kleine reeks finalewijnen met een zeer verrassende, 10 jaar oude muscat als grote winnaar.
Verrassingen
L’Or, Mas Delmas, Muscat de Rivesaltes, Frankrijk 2013
Heisterkamp Wijnkopers € 27,71

Nettare di Bacco, Monte Tondo, Recioto di Soave, Italië 2019
Artisan Wines € 17,50 (0,5 ltr)

Gastronomisch
L’Or, Mas Delmas, Muscat de Rivesaltes, Frankrijk 2013
Heisterkamp Wijnkopers € 27,71

Ambré – 20 ans d’âge, Maison Parcé Frères, Rivesaltes, Frankrijk 2002
Wijnkoperij Okhuysen € 20,95

 Mas Delmas

Wijn van het Jaar

8,5

L’Or, Mas Delmas, Muscat de Rivesaltes, Frankrijk 2013
Muscat à petits grains, muscat d’alexandrie, biodynamisch; herkenbaar muscat in de geur, heerlijk fruit, versmolten, fraaie balans, impressies van krenten, rozijnen en sinaasappel, mooie mondbeleving (15%)
Heisterkamp Wijnkopers € 27,71

Genomineerde wijnen Zoet t/m € 30,00

Genomineerd

8+

Nettare di Bacco, Monte Tondo, Recioto di Soave, Italië 2019
Garganega; lichtoranje, vrij rustige geur, evenwichtige smaak, mals, zacht en rond, aangenaam versmolten, mooie lengte (14%)
Artisan Wines € 17,50 (0,5 ltr)

8

Ambré – 20 ans d’âge, Maison Parcé Frères, Rivesaltes, Frankrijk 2002
Grenache blanc, grenache gris, macabeo; intense geur, vullend en mals van smaak, rijk aan aroma’s, veel diepgang, lichte impressie van sinaasappel, pittig, zeer veel lengte (15,5%)
Wijnkoperij Okhuysen € 20,95

HEISTERKAMP Mas Delmas