Het rijk gevarieerde assortiment van Horizon Wines omvat doordacht gekozen wijnen uit veel landen, inclusief een prima selectie Nieuwe-Wereldwijnen. Afgelopen najaar maakte de importeur indruk met drie oorkondes bij het 37e Proefschrift Wijnconcours. Wij proefden op Wine Professional een aantal gastronomische wijnen die uitblonken in precisie en karakter.
proefnotities Jan van Lissum en Ivo Ivaniš
Geproefd
****
Agua Viva Espumante Bruto Natural, Niepoort, Bairrada, Portugal 2017 (magnum)
Maria gomes, bical, cercial, 78 maanden sur lie flesrijping; goudgele kleur, fijne mousse, geur met impressies van gist, brooddeeg, citrus en groene appel, sappige en frisse aanzet, appelfruit, bittertje, zeer schoon, prachtige maaltijdwijn met veel lengte (13%) € 35,00
****
Verdelho, Vinhos Barbeito, Madeirense, Portugal 2023
96% verdelho, 4% sercial; goede kleur, veel wit fruit, schoon, rond met veel lengte, complexiteit, mineraliteit en groene appel in de finale, schone gastronomische wijn, uitstekende verdelho (12%) € 27,50
****
Tiara, Niepoort, Douro, Portugal 2023
Códega do larinho, rabigato, donzelinho, cercial e.a., ruim 60 jaar oude stokken, wijngaarden op 600 m hoogte, tot 12 maanden fermentatie in grote houten vaten; goede kleur, schone geur, veel citrus, de smaak is vol en fruitig, citrus, groene appel, veel sap en materie, aromatisch, rijk en vullend, gastronomische wijn bij uitstek (12,5%) € 39,95
****
Wild Sauvignon, Greywacke, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2023
Sauvignon blanc; veel kleur, herkenbare maar ingetogen sauvignonaroma’s, rijke geur, vol van smaak, bittertje, tropisch fruit, ronde schone finale met veel lengte, gastronomische wijn (13,5%) € 28,95
****
Jurassique, Domaine le Pas Saint Martin, Saumur, Frankrijk 2022
Chenin blanc, fermentatie en 12 maanden rijping in gebruikte eiken vaten; goudgele kleur, strakke geur met veel citrusfruit, breed van smaak met veel fruit, opvallend mooie zuurgraad, meloen, rond en crèmig, veel lengte en rijp fruit in de finale, prachtige wijn, nog jong (13%) € 28,95
****
Old Vines White, Mullineux, Swartland, Zuid-Afrika 2024
68% chenin blanc, 14% clairette blanche, 6% sémillon gris, 6% grenache blanc, 6% viognier, 11 maanden rijping in gebruikte Franse barriques en 2 nieuwe foeders van 2000 liter; vrij veel kleur, geur met veel wit fruit, schoon en breed, de smaak is vettig en romig met een fijn botertje, veel sap en fruit, mineralig, schoon met veel lengte, goede balans, jong (13,5%) ca. € 30,00
****
Cuvée Edouard, Domaine Benoît Badoz, Côtes du Jura, Frankrijk 2023
Savagnin, oude stokken, single vineyard Les Grand Roussots, houtrijping met bijvulling (ouillé); veel kleur, zoete appel, peer en citrus, ziltige geur, rond en romig van smaak, gedroogd wit fruit, boter en noten, schoon en breed, elegante stijl, veel finesse en lengte, gastronomische wijn pur sang (13,1%) € 45,00
****
Teixinha Field Blend, Herdade de Malhadinha Nova, Alentejo, Portugal 2022
Alicante bouschet, aragonês, trincadeira, 16 maanden houtrijping; veel kleur, jong, roodpaars, stuivende geur, elegant fruit, kersen en cassis, lichte kruidigheid, de smaak is rond en sappig, pruimen, ronde tannine en fijne zuren, krachtig en elegant tegelijk, pittige finale met koffietoets, veel lengte, mooie wijn voor aan tafel (14,5%) ca. € 50,00
****
Clos Roareti, Guerrieri Rizzardi, IGP Rosso Veronese, Italië 2021
Merlot, single vineyard, 12 maanden houtrijping, 24 maanden flesrijping; veel kleur, roodbruin, frisse geur, gedroogd zwart fruit, kersen, pepertje, kruidigheid, ronde aanzet met veel zwart fruit, goede zuurgraad, karamel, zachte houtinbreng, mooi gerijpt met veel lengte en goede balans, sappige en frisse finale, gastronomische wijn (15%) ca. € 27,50
****(*)
Dueto Verdelho 30 years Old, Barbeito & Susana Esteban, Madeira, Portugal NV
Verdelho, blend van wijnen uit 1996, 1993, 1991 en eind 19e eeuw; helder, lichtbruine kleur, elegante geur, rozijnen, krenten en noten, koffie en chocolade, prachtige aanzet met fijn zoetje, goede balans tussen alcohol en fruit, elegant, barst van het fruit in de finale, unieke wijn met veel lengte (19,5%) € 237,50 (0,5 L)
Horizon Wines, Almere, 036 – 540 07 08
