Rose & Arrow 1
Le Vineur organiseert met regelmaat boeiende verticale proeverijen van kwaliteitsproducenten. Deze keer presenteerde de importeur de bijzondere pinot noirs van de nieuwe jaargang 2019 van Rose & Arrow Estate, samen met CEO Ian Lombard en Sales & Market Development Manager Kara Joseph. tekst Isabelle Chow
Rose & Arrow is een project van Mark Tarlov, die Evening Lands oprichtte, en Louis-Michel Comte Liger-Belair, de bekende oenoloog uit de Bourgogne, die later de legendarische terroirconsultant Pedro Parra uitnodigde om zich bij het project aan te sluiten. Het doel is eenvoudig: de beste wijnen van Oregon maken door de grand cru-terroirs van de regio te ontdekken.

Research

Het project begon in 2012 en sindsdien zijn er talloze wijnen gemaakt en blind geproefd, waarbij hun notities werden gekoppeld aan de gegevens afkomstig van Pedro Parra’s ingenieuze wijngaardkarteringstechnieken. Met behulp van elektromagnetische mijnbouwtechnologie en ouderwetse grondboringen kon het team uit de verschillende bodems van de vallei precies de locaties vaststellen die de meest complexe pinot noirs produceerden. Samen met wijnmaker Felipe Ramirez, die ter plaatse werkt, heeft het team de afgelopen jaren de grond van de Willamette Valley ontcijferd, gekeken naar percelen binnen percelen, en zich vervolgens gericht op specifieke rotslagen binnen deze percelen.
basalt

Bodem van vulkanische oorsprong: ijzerhoudend en vesiculair basalt

2 hectare topcuvées

Vandaag de dag bewerken ze meer dan 60 hectare land, verspreid over vijf van de zeven AVA’s van Willamette Valley. Het grootste deel van de oogst gaat naar een apart project genaamd Chapter 24. De allerbeste percelen, iets meer dan 2 hectare en minder dan 4% van de oogst, produceren de cuvées die de Rose & Arrow-reeks vormen, in volumes van 100 tot 350 kisten per cuvée. Deze percelen bevinden zich meestal op het centrale deel van oostelijk georiënteerde hellingen met vulkanische bodems.
flessen rose & arrow

Inspiratie vanuit Bourgogne

Hoewel zij geen bourgognes willen namaken, heeft het wijnhuis het ‘3-tiers’-systeem meegenomen in hun kwaliteitssysteem. De wijnen zijn ingedeeld in drie niveaus:

  1. De Village-wijnen vertegenwoordigen kleine wijngaardpercelen die vergelijkbare rotscomposities delen.
  2. Eén niveau hoger vind je de Articulates, waar specifieke rotsachtige secties binnen wijngaarden, die vooral individuele kenmerken vertonen, worden gescheiden en gebotteld.
  3. Tenslotte het hoogste niveau, de Prime Expressions: drie wijnen die afkomstig zijn van zeer specifieke plooien en vouwen van rotsen die complexe, zeer complete expressies van pinot noir uit specifieke geologische formaties bieden.

Sinds de eerste release van de jaargang 2017 is er geen twijfel geweest over de kwaliteit van deze wijnen. Het zijn inmiddels echte verzamelwijnen geworden. Het team van Proefschrift heeft de wijnen van 2019 in het voorjaar van 2023 geproefd en hun proefnotities voor de jaargangen 2017 en 2018 zijn hier te vinden.

Proeverij

De proefnotities van de wijnen staan vermeld in proefvolgorde. Alle wijnen hebben een spontane vergisting ondergaan, gebaseerd op de oogst, en hebben vervolgens tussen de 12 en 18 maanden gerijpt op medium getoaste vaten van Seguin Moreau (waarvan 20-35% nieuw, 15-25% 1 jaar oud, 15-25% 2 jaar oud, en 12-20% neutraal).

Conclusie

2019 is een klassiek wijnjaar in vergelijking met het warmere en robuustere 2018. Een evenwichtige frisheid kenmerkt alle geproefde wijnen. De verfijning en spanning in deze wijnen bewijzen dat de kwaliteit van Rose & Arrow Estate nog verder is verbeterd. Dit verklaart waarom de wijnen in korte tijd al verzamelwijnen zijn geworden. Naarmate je hoger in het assortiment komt, krijgen de wijnen een complexer profiel. Hoewel sommige wijnen al toegankelijk zijn, hebben ze een complexiteit die met de tijd nog verder zal ontwikkelen. Wie geduldig is, zal worden beloond.

Le Vineur, Hilversum, 06-27369300

Stonecreek

De topcuvée met het zwarte etiket: Stonecreek

Proefnotities
Aperitief:

8+

Grauves Rosé Brut 1er Cru, Champagne Pierre Callot, Champagne, Frankrijk NV 82% chardonnay uit 1er cru Grauves, 18% pinot noir Coteaux Champenois uit Bouzy Grand Cru. 9 gram dosage. Lieflijke en energieke wijn. Door rood fruit gedreven neus, fijne mousse en finesse. Textuur is romig, met fraîcheur, levendige fruittonen met florale nuances. Zuivere, fijne en ongecompliceerde wijn (12%). € 41,95 Flight 1 – AVA Eola-Amity Hills

8,5

Amity Hills, Rose & Arrow Estate, Eola-Amity Hills, Oregon, VS 2019 Pinot noir. Amity Hills komt voort uit een rotsachtige breuklijn in de AVA Eola-Amity Hills, waar een dunne bovenlaag de zware ondergrond bedekt. Bodem: rood en zwart basalt. Deze bodems vertonen ook een opvallende marmering van langzaam afgekoeld, onregelmatig gevormd, vesiculair basalt. Als eerste impressie een fruitige neus, met warme en licht alcoholische nuance. Op het palet veel rijp en gedroogde rood fruit, rokerige hint van geroosterde zwarte thee en zijdezachte tannine. Geconcentreerd, nu nog nerveus, heeft materie om zich verder te ontwikkelen. Hier proef je de signatuur van het wijnhuis. Gepolijst met verfijning. (13,6%) 328 kisten geproduceerd € 159,95

9-

Hopewell Hills, Rose & Arrow Estate, Eola-Amity Hills, Oregon, VS 2019 Pinot noir. 0,53 hectare, zwakke helling op het zuidoosten, bodem: lichte silt en klei op gefragmenteerde rots. De neus opent zich breder dan de Amity Hills. Floraal profiel met tonen van rozenthee en een elegant fruitig karakter. Het mondgevoel is luchtig, met fijne tannine, prachtig sap en een goede concentratie die meer complexiteit toevoegt. In de smaak gepekelde citrusschillen, rooibos, rijpe granaatappel en pruimen. Het florale en het theeachtige karakter bevinden zich subtieler op de achtergrond. Hoewel de wijn momenteel al mooi is, belooft hij zich in de toekomst nog meer te ontwikkelen. (13,5%) 240 kisten geproduceerd € 194,95 Flight 2 – AVA Eola-Amity Hills

9

Gathered Stones Hopewell Hills, Rose & Arrow Estate, Eola-Amity Hills, Oregon, VS 2019 Pinot noir. 0,34 hectare, zeer zwakke zuidoostelijke helling op 100 m hoogte, dunne toplaag, veel stenen, zwartgrijze basaltrots. Diepte en meer complexiteit. Het smaakprofiel is hartig en geconcentreerd, met onderscheidende tonen van sojasaus, ketjap en donker fruit. Ondanks het diepe karakter blijft de wijn mooi in balans en krijgt het een breder spectrum. Een verfrissende toets van eucalyptus voegt levendigheid toe, terwijl de rokerige nuance zich ontwikkelt naar een donker gebrande ceylonthee met een prachtige toasting. Fijne tannine, mooi sap en fraaie bitters. Lengte. (13,2%) 137 kisten geproduceerd € 299,95

8,5

Gathered Stones Hopewell Hills, Rose & Arrow Estate, Eola-Amity Hills, Oregon, VS 2018 Pinot noir. De wijn presenteert zich als gesloten, compact en rijp. In het smaakprofiel meer gekookt fruit en jamachtige tonen, waarbij kruidige elementen op de voorgrond treden, gepaard met nuances van sigaar en leer. Op het palet valt de hoge fenolische rijpheid op, samen met fijne tannine. Er ontbreekt net iets aan verfijning en frisheid die kenmerkend waren voor de jaargang 2019. Ondanks een lichte alcoholische toets biedt de wijn nog steeds complexiteit, concentratie en voldoende materie voor verdere ontwikkeling. (13,8%) 125 kisten geproduceerd € 214,95

9+

Gathered Stones Hopewell Hills, Rose & Arrow Estate, Eola-Amity Hills, Oregon, VS 2017 Pinot noir. Smaakprofiel van koelere vintage, fraîcheur en mooie ontwikkeling. Goed geïntegreerde alcohol, mooie tannine met lichte textuur van het koele jaar. Bij de eerste indruk domineren aardse tonen, umami, rooibos en een subtiel medicinale nuance. Naarmate de tijd verstrijkt, ontwikkelt het fruit zich geleidelijk in het glas. De wijn vertoont een fraaie balans met een lichtvoetig karakter. Complex en lengte. In vergelijking met voorgaande jaren biedt 2017 de meeste spanning, terwijl 2018 wordt gekenmerkt door rijpheid en 2019 een donkerder profiel heeft. (13,5%) 244 kisten geproduceerd € 199,95 Flight 3 – AVA Chehalem Mountains

9,5

The Point, Rose & Arrow Estate, Chehalem Mountains, Oregon, VS 2019 Pinot noir. Bodem: rode, ijzerhoudende, leemachtige basaltgrond met kiezels en zeer goed gestructureerd. De druiven komen van de omgewoelde stenen van vulkanische ondergrond op vlak terrein op grote hoogte binnen de AVA Chehalem Mountains, waar de heuvels samenkomen. De neus van deze wijn presenteert zich elegant en aromatisch, met een opvallende complexiteit. Fraîcheur en mineraliteit komen duidelijk naar voren, gevolgd door een geconcentreerde en kruidige afdronk. Het donkere sap is prachtig en begint harmonieus te versmelten met de getoaste, kruidige accenten. De tannine is fijn en goed geïntegreerd. De wijn biedt aanzienlijke lengte en inhoud, duidelijk op een niveau dat hoger ligt dan de vorige series. (13%) 149 kisten geproduceerd € 299,95

9-

Riverline, Rose & Arrow Estate, Chehalem Mountains, Oregon, VS 2019 Pinot noir. Bodem: zeer ondiepe bodem, matig gefragmenteerd, vesiculair basalt met aanwezigheid van ijzer. Riverline komt uit de meest rotsachtige, hoogstgelegen wijngaard van Rose & Arrow in de AVA Chehalem Mountains. Riverline vertoont een meer aromatisch profiel in vergelijking met The Point. In de mond valt de lineaire structuur op, met hoge zuren en uitgesproken tonen van granaatappel, rozen en subtiele toasting, samen met een blend van rood en donker fruit en fraaie bitters. De tannine komt jonger over, wat resulteert in een wat korrelige textuur. Desondanks bezit de wijn de concentratie en materie die nodig zijn voor verdere ontwikkeling in de kelder. (13%) 99 kisten geproduceerd € 229,95 Flight 4

9+

Highland Close, Rose & Arrow Estate, Chehalem Mountains, Oregon, VS 2019 Pinot noir. Bodem: zeer rotsachtig en medium zwart basalt, met veel breuken. Highland Close komt van de ruige helling van de AVA Laurelwood waar scherpe oranje basalt door de bovengrond heen prikt. AVA Chehalem Mountains. Deze wijn kenmerkt zich door een fraaie zuurgraad en concentratie. Donker fruit met een subtiele, licht dierlijke hint komt naar voren. De complexiteit wordt verder versterkt door tonen van chocolade-ganache, gedroogde rozen, laurier en een rokerige toets van turf. Op het palet een mooie balans en lengte, en ondanks zijn gesloten karakter straalt hij elegantie uit. Op dit moment is de wijn nog te jong om zijn volledige profiel te onthullen. Het is duidelijk een wijn voor de kelder, en hij belooft in de toekomst meer open te bloeien dan de Village- range. (13,6%) 138 kisten geproduceerd € 299,95

9

Stonecreek Amity Hills, Rose & Arrow Estate, Eola-Amity Hills, Oregon, VS 2019 Pinot noir. 0,25 hectare, zuidoostelijke helling op 200 m hoogte, hechte laag basaltkeien. Bodem: gebroken vulkanische assteen, veel vesiculair basalt. Het komt van het meest gekoesterde vesiculaire basalt in de AVA Eola-Amity Hills. Deze wijn presenteert zich als gesloten, maar biedt desondanks een prachtige geur. Aroma’s van gedroogde citrusschillen, earl grey-thee, grafiet, donker fruit en een impressie van rijkdom komen naar voren. De ondersteunende toasting voegt een mooie finesse toe, met geïntegreerde alcohol en concentratie. De lengte van de wijn lijkt nog in ontwikkeling te zijn. Stonecreek vormt de topcuvée van Rose & Arrow Estate, herkenbaar aan het onderscheidende zwarte etiket. Hij maakt deel uit van de Prime Expressions-reeks. Deze wijn valt op door de hoogste concentratie van alle geproefde wijnen. (13,6%) 100 kisten geproduceerd € 369,95 Wittewijnproject van Rose & Arrow Estate

9

Chardonnay, Alit Wines, Willamette Valley, Oregon, VS 2020 Chardonnay afkomstig uit twee wijngaarden met rotsachtige vulkanische bodem, gelegen in de AVA’s Eola-Amity Hills en Chehalem Mountains. De wijn onderging spontane vergisting en rijpte in eiken vaten, waarvan 25% nieuw. In de neus komen getoaste tonen naar voren, met florale accenten en rijpe citrus- en appelaroma’s. Op het palet voldoende zuren, met een subtiele ziltige nuance. Het fruit vertoont echter een ietwat dun karakter als gevolg van de houtlagering. De wijn heeft een laag alcoholpercentage en een dunne structuur, wat enigszins atypisch is voor een Amerikaanse houtgerijpte Chardonnay. (11,7%) € 49,95