Nu de driedaagse vakbeurs in de RAI is uitgesteld, vieren we het 20-jarig jubileum van Wine Professional met een speciale dag voor genodigden bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Verschillende Wine Professional highlights staan op het programma, waaronder spannende wedstrijdfinales, prestigieuze awards en boeiende tastings.
Competities
- Finale 2e Grand Concours Bollinger: 6 finaleteams komen tegen elkaar uit. M.m.v. Champagne Bollinger (importeur Verbunt Verlinden)
- Finale verkiezing Proefschrift Beste Fromager van het Jaar, met als kandidaten Deborah van Breugel (De Bokkedoorns) en Rianne Slotboom (De Librije). M.m.v. Bourgondisch Lifestyle.
- Grand Prix Saint-Hubert Prestige, speciale editie van de beroemde blindproeverij in het kader van 20 jaar Wine Professional, waarin tien van de beste Nederlandse proevers t/m 35 jaar het tegen elkaar opnemen.
Awards
- Wine Professional Diamond Awards: voor drie personen die zich op bijzondere wijze verdienstelijk hebben gemaakt binnen of ten gunste van de Nederlandse gastronomie.
- Wine Challenge: bekendmaking van de beste beurswijnen wit en rood, maximaal 15 euro horecaprijs per fles en gastronomisch breed inzetbaar.
- Bekendmaking Proefschrift Caféwijn van het Jaar (maximaal 5 euro per fles horecaprijs)
- Huldiging winnaars Riesling Weeks 2021, in de categorieën eliterestaurant en brasserie-restaurant. M.m.v. Informatiebureau voor Duitse Wijn
- Proefschrift Restaurant Awards 2022: o.a. awards voor de beste sommelier, beste wijnkaart en wijn-spijsspecialist van het jaar.
Tastings
- Finaleproeverij Wines of Germany Gastro Cup: 7 categorieën, 21 finalewijnen, met culinaire invulling door een nader te bepalen restaurant. Aansluitend bekendmaking winnende wijnen per categorie. M.m.v. Informatiebureau voor Duitse Wijn
- Wine Professional Jubileum Tasting: wijnimporteurs die zich hadden ingeschreven als exposant voor Wine Professional 2022 presenteren ieder één zeer speciale wijn.
De Wine Professional Jubileumspecial is in verband met de coronamaatregelen uitsluitend toegankelijk voor genodigden. Voor meer informatie: k.vanlissum@thewinesite.nl



