Met enige regelmaat ontvangen we van het vermaarde Weingut Robert Weil in de Rheingau proefflessen met wijnen van de jongste jaargang.
proefnotities Jan van Lissum
Meestal proeven we ze wat later, zodat de wijnen de tijd hebben gehad om zich volledig te ontwikkelen. In dit geval gaat het om vijf droge rieslings van het oogstjaar 2018.
Wilhelm Weil

Wilhelm Weil

Weingut Robert Weil in Kiedrich, onlangs in de editie 2021 van de toonaangevende Duitse wijngids Eichelmann uitgeroepen tot Wijngoed van het Jaar, werd in 1875 opgericht door Robert Weil, die acht jaar daarvoor zijn eerste wijngaard had aangekocht. Sinds 1987 staat het bedrijf onder leiding van Wilhelm Weil, de vierde generatie.
Weil produceert uitsluitend rieslings, vrijwel allemaal afkomstig van op hellingen gelegen topwijngaarden. Hier rijpen de druiven drie tot vier weken langer dan in vlakkere wijngaarden. De belangrijkste ‘Lagen’ van het wijngoed zijn de Gräfenberg (Grosse Lage), waarvan het grootste deel eigendom is van Weil, de monopole Turmberg (Erste Lage) en de Klosterberg (Erste Lage), de hoogst gelegen cru in Kiedrich.
Weingut Robert Weil

Weingut Robert Weil

Oogstjaar 2018

Temperatuurrecords werden gebroken tussen april en oktober, met gemiddeld een halve graad warmer dan het vorige record van 1947. Ook de temperaturen van 2003, het warmste jaar in deze eeuw, werden overtroffen, met bijna 1 graad Celsius. Het zorgde voor een vervroegde bloei, met 17 dagen. De zeer warme en droge zomer die tot in oktober duurde leverde een grote oogst op met perfect gerijpte, gezonde druiven – mede dankzij voldoende neerslag in de voorafgaande winter. De oogst begon vanaf mid-september, 24 dagen eerder dan normaal, en duurde tot half november. Een lange oogsttijd, waarbij voor elk wijntype uit het spectrum van Weil voldoende geschikte druiven geplukt konden worden: van frisse, droge gutswein tot rijke, zoete trockenbeerenauslese.

Importeur: Vojacek Wijnen, Maastricht

Weil Grafenberg
Proefnotities

8

Rheingau Riesling Trocken VDP.Gutswein, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2018
Riesling; lichte kleur, frisse, sappige geur met rijp fruit, eveneens sappige aanzet, intens fruit, levendig, hoge zuurgraad, rijke wijn voor dit toegankelijke type, wulps, goede inhoud, spel van zoet, zuur en bitter, smaakvolle ervaring, veel lengte (12%) € 17,95

8+

Kiedriecher Riesling Trocken VDP.Ortswein, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2018
Riesling; beetje gesloten ten aanzien van bovenstaande wijn, geur met inhoud, brede aanzet, meer volume, goede vulling, mooi fruit, levendige zuren die meer opvallen, mollig middenpalet, fijn bittertje, mooie opbouw, meer breedte, kracht en reliëf (12%) € 23,50

8,5

Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken VDP.Erste Lage, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2018
Riesling; geur wat meer ingehouden, veel inhoud in geur en smaak, mooi gerijpt fruit, rijk en fijn van smaak, veel sap, mooie zuren, fijn bittertje, uitgebalanceerde aroma’s, veel lengte, wordt bij openstaan steeds mooier (13%)

8,5

Kiedrich Turmberg Riesling Trocken VDP.Erste Lage, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2018
Riesling; ander type, rustige stijlvolle geurwaaier, je ruikt de toekomst, veel sap in aanzet, zeer fraaie bitters, mooie rijpe tonen, levendige en goed ingepakte zuren, aromatisch, mooie mineralen, komt zeer jeugdig over, uitstekende balans, expressief, fijn, meer inhoud, veel vulling en potentieel, fraaie wijn met mooie lengte (13%)

9-

Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG, VDP.Grosse Lage, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2018
Riesling; volstrekt andere geurwaaier, nog meer toegeplooid, brede geur en smaak met veel finesse, aromatisch, wulps, intens mineralig, veel inhoud, meer diepgang, fraai spel van fruit, zuren en bitters, ontwikkelt zich langzaam, mooie balans, zeer veel potentieel en lengte (13%) € 49,50