proefnotities Jan van Lissum
Prijs-kwaliteit
- Finca El Ribazo, Bodegas de la Marquesa-Valserrano, Rioja Alavesa, Spanje 2016 (€ 26,50)
- Clos Roareti, Guerrieri Rizzardi, IGP Rosso Veronese, Italië 2019 (€ 23,95)
- Rapace, Uccelliera, IGP Toscana, Italië 2019 (€ 38,95)
- Wild Sauvignon, Greywacke, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2020 (€ 27,50)
Verrassingen
- Malhadina Branco, Herdade da Malhadinha Nova, IGP Alentejano, Portugal 2019 (€ 34,95)
- Phaunus Loureiro, Aphros Wines, Vinho Verde, Portugal 2021
- Wild Sauvignon, Greywacke, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2020 (€ 27,50)
Gastronomisch
- Nico by Valserrano, Bodegas de la Marquesa-Valserrano, Rioja, Spanje 2016 (€ 57,95)
- Calcarole, Guerrieri Rizzardi, Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Italië 2011
- Uccelliera, Brunello di Montalcino, Italië 2017 (€ 74,50)
- Cuvée 745 Extra Brut, Champagne Jacqueson, Champagne, Frankrijk NV (€ 64,95)
Herdade da Malhadinha Nova, Portugal
Wat begon met een succesvolle keten van wijnwinkels groeide dankzij de ambities van een jongere generatie van de familie Soares uit tot een modern familiebedrijf in Alentejo, compleet met wijnbouw, olijven, veeteelt, boutiquehotel en restaurant. In 2000 kochten de broers Paulo en Joãno een verlaten landgoed van zo’n 450 hectare in het zuiden van Alentejo. Hier, op de Herdade (hoeve) de Malhadinha Nova, worden met uiterste precisie de eerste 15 hectare wijngaard aangelegd en een kleinschalige, moderne wijnmakerij. Inmiddels beschikt de familie over 80 hectare aan wijngaarden. Op een bodem van leisteen, die een uitstekende terroir vormt in deze hete streek, staan zowel Portugese als internationale rassen aangeplant. Oenoloog Nuno Gonzalez deed na zijn studie ervaring op in Australië, de VS en Toscane, voordat hij via Niepoort en Da Fonseca bij Malhadinha terechtkwam. Hij werkt nauw samen met Luis Duarte, die als consultant vooral naam maakte bij het bekende bedrijf Herdade do Esporão. De wijnen worden gekenmerkt door puur fruit en uitgesproken smaken met een toegankelijk karakter. De Monte da Peceguina wijnen zijn duidelijk bedoeld voor smakelijk, ongecompliceerd en alledaags drinken. Bij de overige wijnen zoals de Antão Vaz en de Malhadinha serie ligt de kwaliteitslat nog hoger.
Herdade da Malhadinha Nova
Proefnotities Herdade da Malhadinha Nova
8,5
Malhadina Branco, Herdade da Malhadinha Nova, IGP Alentejano, Portugal 2019
55% arinto, 15% viognier, 20% alvarinho, 5% chardonnay, 5% vale travessos, fermentatie en 10 maanden rijping in Franse barriques; fraaie kleur, scherpe geur, frisse stijl, crispy en kruidig, gerijpt, hint van abrikoos en krenten, licht oxidatief, maaltijdwijn, grote verrassing (14%) € 34,95
8,5
Malhadina Tinto, Herdade da Malhadinha Nova, IGP Alentejano, Portugal 2019
35% alicante bouschet, 30% aragonez, 25% tinta miúda, 10% touriga nacional, 16 maanden rijping in nieuwe Franse barriques; fraaie kleur, zeer veel finesse, mooie blend, toegankelijk, gedoseerd rijp fruit, prima balans € 51,95
Ook geproefd Portugal
8,5
Phaunus Loureiro, Aphros Wines, Vinho Verde, Portugal 2021
Loureiro, maceratie en vergisting in 90-120 jaar oude aardewerken amforen, 7 maanden rijping sur lie onder een laag olijfolie; lichtoranje, luchtige, fijne geuraroma’s, o.a. abrikoos, honing, florale tonen, omgeven door hoge zuurgraad, fijn bittertje, veel lengte, verrassend
8,5
Malvasia Cândida Faja dos Padres Reserva Especial, Vinhos Barbeito, Madeira, Portugal NV
Malvasia cândida; lichtoranje kleur, rijpe tonen, intense geur, fraaie zoet-zuurbalans, hint van anijs, veel lengte € 83,50
Bodegas de la Marquesa-Valserrano, Spanje
Het verhaal van Bodegas de La Marquesa-Valserrano begint halverwege de 19e eeuw. Francesco Jauer Solano y Eulate, de Marques de la Solana, besluit op advies van een wijnmaker uit de Bordeaux over te stappen op het maken van kwaliteitswijnen met een groot rijpingspotentieel. Een goede keuze, want al snel vallen zijn wijnen in de prijzen. Tegenwoordig staat het huis onder leiding van Juan Pablo De Simón and Milans del Bosch, achterkleinzoon van de markies, terwijl de vijfde generatie De Simón klaar staat voor de opvolging. Het bedrijf is in de tussentijd gegroeid, de vinificatietechnieken zijn gemoderniseerd en de markt is uitgebreid tot 21 landen binnen en buiten Europa. Valserrano is gevestigd in de Rioja Alavesa, het hoogste gebied van de Rioja. Het eigen wijngaardbezit omvat 65 hectare, daarnaast heeft de familie 15 hectare van andere wijnbouwers in pacht. De druiven groeien op de zonnige hellingen van de Sierra de Cantabria, beschermd tegen de koude wind uit het noorden en profiterend van de gematigde invloed van de rivier de Ebro. De kelders van Valserrano liggen diep onder de grond en zijn meer dan 200 jaar oud. De constante temperatuur en luchtvochtigheid zorgen voor een natuurlijk klimaat waarin de wijnen perfect kunnen ouderen.
Bodegas de la Marquesa-Valserrano
Proefnotities Bodegas de la Marquesa-Valserrano
8-
Finca El Ribazo, Bodegas de la Marquesa-Valserrano, Rioja Alavesa, Spanje 2016
Tempranillo, 35 jaar oud, rijping in 5000-litervaten en vervolgens in Franse en Amerikaanse barriques; heel veel kleur, goed gerijpt fruit, mooie ontwikkeling, elegante mondbeleving, goede lengte € 26,50
8+
Finca Monteviejo, Bodegas de la Marquesa-Valserrano, Rioja Alavesa, Spanje 2017
95% tempranillo, 5% graciano, garnacha, meer dan 70 jaar oude stokken, 26 maanden rijping in nieuwe Franse barriques van Allier- en Vogezen-eiken; fraaie kleur, afgeronde stijl, aromatisch, mooi gerijpt fruit, balans, smeuïg tot en met de finale (14,4%) € 45,95
8,5
Nico by Valserrano, Bodegas de la Marquesa-Valserrano, Rioja, Spanje 2016
90% tempranillo, 10% graciano, oude stokken, wijnen persoonlijk geselecteerd door wijnmaker Jaime de Simón ter gelegenheid van de geboorte van zijn eerste zoon, de 6e generatie van de familie, rijping in barriques van diverse herkomst, lange flesrijping; veel kleur, redelijk dichte geur, lekker fruit, meer kruidig, gastronomische wijn met veel lengte (14,5%) € 57,95
Ook geproefd Spanje
8
Gaintus Vertical (Sumoll), MontRubí, Penedès, Spanje 2014
Sumoll, 30 jaar oude stokken, fermentatie in grote foeders, 12 maanden rijping in nieuwe Franse barriques, 24 maanden flesrijping; elegante kleur en smaak, goede vulling en balans, licht drogend € 44,50
8+
Gaintus Vertical (Sumoll), MontRubí, Penedès, Spanje 2008
Sumoll; veel kleur, dichte geur, veel sap, breed, rijp fruit en kruidig, goed smaakpalet, mooi ontwikkeld, veel lengte
Guerrieri Rizzardi, Italië
Midden in de Veneto-regio, omgeven door bergen, kust èn laagland, kwamen twee adellijke geslachten samen: de graven Guerierri (uit Bardolino) en Rizzardi (uit Negrar). Beide families hadden reeds vóór de zeventiende eeuw wijngaarden en kelders in bezit. Toen in 1913 twee telgen uit deze eeuwenoude geslachten een huwelijk aangingen, was een jaar later het eerste Guerrierri Rizzardi-label een feit. De daarop volgende generaties bleken er steeds mensen uit beide families interesse te hebben in het maken van goede wijnen, en enkele slimme aankopen van grond in de omgeving resulteerden in een uitgekiende selectie van wijngaarden die voor verschillende druivensoorten geschikt waren. Vanaf 1990 leiden Giuseppe en Agostino Rizzardi de wijnmakerij. De wijngaarden in Valpolicella, Bardolino, Soave en Valdadige leveren een uitgebreide selectie van de beste druivenrassen, en Guiseppe en Agostino hebben grote stappen gezet op het gebied van kwaliteit. In 2011 werd een gloednieuwe en moderne wijnmakerij geopend op de heuvels van Bardolino.
Horizon Wines, Almere, 036-5400708
Proefnotities Guerrieri Rizzardi
8
Clos Roareti, Guerrieri Rizzardi, IGP Rosso Veronese, Italië 2019
Merlot, 19 jaar oude stokken, fermentatie op rvs, 12 maanden rijping in barriques (25% nieuw); goede kleur, licht stallig/rustiek, strak, smaakvol, fruitig, soepel, lekker Italiaans € 23,95
8
3Cru, Guerrieri Rizzardi, Amarone della Valpoilicella Classico, Italië 2017
47% corvina, 21% rondinella, 19% corvinone, 10% barbera, 3% sangiovese, 30-36 jaar oude stokken, fermentatie op rvs, malolactisch op eiken, 12 maanden rijping in vaten van 2,25 hl, 24 maanden in 25 hl; elegant, strak in geur en smaak, hint van soja, doordrinkbaar, mooi ontwikkeld € 38,50
8+
Villa Rizzardi, Guerrieri Rizzardi, Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Italië 2016
35% corvina, 30% rondinella, 25% corvinone, 10% barbera, 30-36 jaar oude stokken, fermentatie op rvs, malolactisch op eiken, 12 maanden rijping in vaten van 2,25 hl, 24 maanden in 25 hl, 12 maanden flesrijping; elegant, fijn, mooi gerijpt fruit, hint van tabak, licht smeuïg € 49,95
8,5
Calcarole, Guerrieri Rizzardi, Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Italië 2016
70% corvina, 10% rondinella, 10% barbera, 7% sangiovese, 3% corvinone, 10% barbera, 6-24 jaar oude stokken, fermentatie op rvs, malolactisch op eiken, 12 maanden rijping in vaten van 2,25 hl, 24 maanden in 25 hl, 6 maanden flesrijping; veel kleur, goede zoet-zuurbalans, fruitig, mooie inhoud, rijk aan aroma’s, goed ontwikkeld, veel lengte € 74,95
8,5
Calcarole, Guerrieri Rizzardi, Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Italië 2011
Corvina, rondinella, barbera, sangiovese, corvinone, barbera, fermentatie op rvs, malolactisch op eiken, 12 maanden rijping in vaten van 2,25 hl, 24 maanden in 25 hl, 6 maanden flesrijping; goed versmolten, fruitig, goede balans, elegant, mooi gerijpte maaltijdwijn
Ook geproefd Italië
Ucceliera, Italië
Buitengewoon goed brunellohuis, heel betrouwbaar, authentiek, klassiek, fijn genuanceerde wijnen.
8
Rapace, Uccelliera, IGP Toscana, Italië 2019
70% sangiovese, 20% merlot, 10% cabernet sauvignon, minimaal 12 maanden rijping op Frans eiken, minimaal 6 maanden flesrijping; mooie kleur, fijne evolutie en geurwaaier, uitstekend fruit, elegant, lekker, evenwichtig, lengte, prima prijs-kwaliteitverhouding € 38,95
8,5
Uccelliera, Brunello di Montalcino, Italië 2017
Sangiovese, minimaal 24 maanden rijping op Slavonisch en Frans eiken, minimaal 6 maanden flesrijping; vullende geur, smaak is fijn, mooi versmolten, gedoseerde kruidigheid, lichte associatie met eucalyptus, kruidig, levendig, vriendelijke zuren, evenwichtig, veel inhoud, gestoffeerde tannine, verrassend, smaakvol, fijn sap, vloeiend, gastronomische wijn bij uitstek € 74,50
8,5
Uccelliera, Brunello di Montalcino, Italië 2016
Sangiovese; ragfijn, mooi fruit, extra diepgang, slanke aanzet, goede zuren, balans, mooi ontwikkeld, sappig, uitstekende lengte, gastronomisch € 74,50
9-
Uccelliera, Brunello di Montalcino Riserva, Italië 2015
Sangiovese, minimaal 30 maanden rijping op Slavonisch en Frans eiken, minimaal 16 maanden flesrijping; veel kleur, fijne opzet, versmolten en dicht, vachtimpressie, smaakvol, intens, geur- en smaaktonen komen overeen, lengte € 149,95
Frankrijk
9-
Cuvée 745 Extra Brut, Champagne Jacqueson, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay, pinot meunier, pinot noir; lichtoranje uiterlijk, expressieve geur en smaak, sprankelende zuren, levendig, prima balans, prachtig champagnehuis, hoog niveau, zeer goed inzetbaar in de gastronomie € 64,95
8-
Cuvée Éclat Premier Cru Brut, Champagne Cossy, Champagne, Frankrijk NV
33% chardonnay, 34% pinot noir, 33% pinot meunier; veel kleur, goede mousse, evenwichtig en toegankelijk, ongecompliceerd en aangenaam, goede lengte
Nieuw-Zeeland
8,5
Wild Sauvignon, Greywacke, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2020
Sauvignon blanc, druiven afkomstig van Southern Valleys en Wairau Plains, ruim 6 maanden fermentatie in Franse barriques (klein percentage nieuw), 5 maanden rijping sur lie; subtiele geur, neutraal, veel finesse in geur en smaak, mooi mondgevoel, rijp sap, licht ziltig, wit fruit, hint van bloesem, heerlijk, fragiel en intens, uitstekende sauvignon met geheel andere stijl, gastronomisch goed inzetbaar, verrassend (13%) € 27,50
Zuid-Afrika
8,5
The Collection Petite Sirah, Glen Carlou, Paarl, Zuid-Afrika 2020
Petite sirah, 16 maanden barriquerijping; zeer veel kleur, floraal, rijp fruit, smaakvol, geur- en smaakaroma’s komen overeen, goede lengte, Glen Carlou is aanzienlijk beter dan een jaar of tien geleden € 33,50
