wp bezoekers
Een beknopte opsomming van de meest memorabele proeverijen, activiteiten en anekdotes uit twintig jaar Wine Professional. In dit artikel de jaren 2013-2017.
tekst Jan van Lissum

2013

Wine Professional Diamond Awards

De Awardwinnaars van dit jaar waren:

  • Albert de Jong (wijnjournalist)
  • Matthieu Hulst (wijnmaker Apostelhoeve)
  • Jaap Kwast (Kwast Wijnkopers)
diamond awards

Wijnproeverijen

  • Domaine Saint Nicolas, Loire (Vinites), met Thierry Michon
  • Isole e Olena, Chianti (Les Généreux), met Paolo de Marchi
  • Weingut Wagner-Stempel, Rheinhessen, met Daniël Wagner

Wijn & Spijs

  • Paul van de Bunt (De Leuf) & toprosés
  • Edwin Vinke (De Kromme Watergang) & bijzondere wijnen van Kwast Wijnkopers ter gelegenheid van het 35-jarig bestaan van de importeur
  • Jacob Jan Boerma (De Leest) & witte topbourgognes (Wijnhandel Herman)
  • Finale Grand Prix Gault&Millau (kookwedstrijd voor de Sterklas van het ROC)
  • Rogier van Dam (Lastage) & wijnen van Weingut Künstler, Mosel (Imperial Wijnkoperij), met Carl Ehrhard
  • Peter Gast (’t Schulten Hues) & malvazija’s van Kabola uit Istrië, Kroatië (Werkhoven Wijnen)
  • Chris Naylor (Vermeer) & malvazija’s uit Istrië, Kroatië
  • Jonnie Boer (De Librije) – gerechten op basis van gefermenteerde producten in combinatie met wijn
  • Patisserie van Arthur Tuytel & madeira, met Kris Jeuris
  • Wil Demandt (Bordewijk) & wijnen van Casa Ferreirinha, Alentejo (Résidence Wijnen), met Luis Sottomayor
  • Café Schiller & wijnen van Clos Fantine, Languedoc
  • Gert Jan Cieremans (Seinpost) & wijnen van Château Musar, Libanon (Vinites)
Paolo de Marchi

Paolo de Marchi

Daniel Wagner

Daniel Wagner

Edwin Vinke (© Pieter D’Hoop)

Edwin Vinke (© Pieter D’Hoop)

2014

Wine Professional Diamond Awards

De Awardwinnaars van dit jaar waren:

  • Erik Sauter (Sauter Wijnen)
  • Wil Demandt (Restaurant Bordewijk)
  • Paul Molleman (California Wine Institute)
DA 2014

Paul Molleman, Wil Demandt, Jan van Lissum en Erik Sauter

Wijnproeverijen

  • Château de Beaucastel, Rhône, met Matthieu Perrin, ter gelegenheid van 110 jaar Sauter Wijnen
  • Jesus Barquin, Equipo Navazos, Jerez

Wijn & spijs

    • Lucas Rive (De Bokkedoorns) & wijnen van Alphonse Mellot, Sancerre, ter gelegenheid van 50 jaar Wijnimport J. Bart, met Emmanuelle Mellot
    • Richard van Oostenbrugge (Bord’eau) & sake, i.h.k.v. de samenwerking met JRO (Organization to Promote Japanese Restaurants Abroad) en ter introductie van de Japan Food Experience Week
    • Jonnie Boer (De Librije) & wijnen van Domaine d’Ardhuy, Bourgogne (Champagnist)
    • Chris Naylor (Vermeer) & wijnen van Isole e Olena, Chianti (Les Généreux)
    • Finale Grand Prix Gault&Millau (kookwedstrijd voor de Sterklas van het ROC) – jury: Paul van de Bunt (De Leuf), Jacob Jan Boerma (De Leest), Edwin Vinke en Mike Dooms (De Kromme Watergang), Edwin van de Goor (Seinpost), Alain Alders (De Vrienden van Jacob), Harrie Baas (Amarone), Jan van Lissum (The Wine & Food Association)
    • Alain Alders (De Vrienden van Jacob) & wijnen van Domaine Yves Cuilleron, Rhône (Vojacek Wijnen)
    • Leonardo Pacenti (Toscanini) & wijnen van Tua Rita, Toscane (Wijnkooperij De Lange)
    • Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve) & wijnen van Champagne Henriot (Wijnkooperij De Lange)
    • Christian Hümbs (La Mer** (D)), Patissier van het Jaar in Duitsland en Andy Vorbusch (patissier Vendôme*** (D))
    • Joris Bijdendijk (Bridges) & wijnen van Wagner Stempel, Rheinhessen
    • Laurent Smallegange (Spetters) & wijnen uit de Jura (De Geluksdruif)
    • Xiaohan Ji (HanTing Cuisine) & wijnen uit Istrië
    • Luc Kusters (Bolenius) & wijnen van Domaine Ostertag, Alsace (Sauter Wijnen)
    • Jonathan Zandbergen (Het Veerhuys) & Duitse wijnen, met Romana Echensperger
    • Akira Oshima (Yamazato) met Japanse producten i.h.k.v. de samenwerking met JRO (Organization to Promote Japanese Restaurants Abroad) en ter introductie van de Japan Food Experience Week
    • Wil Demandt (Bordewijk) & 15 jaargangen Mondivin, Villány (Sauter Wijnen)
Alphonse Mellot

Alphonse Mellot

Yves Cuilleron

Yves Cuilleron

Alain Alders

Alain Alders

Laurent Smallegange

Laurent Smallegange

2015

Wine Professional Diamond Awards

De Awardwinnaars van dit jaar waren:

  • Regina Meij (Imperial Wijnkoperij)
  • Henk Bart (Wijnimport J. Bart)
  • Peter Gast en Jacqueline van Liere (’t Schulten Hues)
Henk Bart

Henk Bart

Wijnproeverijen

  • Celler Pardas, Penedès, met Ramon Pardas
  • Weingut Kracher, Burgenland (Imperial Wijnkoperij), met Gerhard Kracher
  • Griekse wijnen (Goods & More)
  • 12 grote wijnen uit Australië, jaargang 2004 (Ad Bibendum)
  • Zoete wijnen uit Kroatië van Bodren
  • Domaine René Muré, Alsace (De Geluksdruif), met Véronique Muré
  • Wijnen uit Israël (Cathy’s Taste)
  • Domaine Jean Sipp, Alsace, met Jean-Guillaume Sipp (Wijnkooperij De Lange)

Wijn & spijs

  • Rik Jansma (Basiliek) en Ingmar Ipema (Fris) & wijnen van Sadie Family Wines, Zuid-Afrika (Wijnkooperij De Lange), met Eben Sadie
  • Wilco Berends (De Nederlanden) & wijnen van Piper Heidsieck, Champagne
  • Richard van Oostenbrugge (Bord’eau) & sake, met Akio Saito (restaurant Shichi Jyu Ni Kou (72Seasons), Japan)
  • Vinexpo Meets Wine Professional, met Roy Pelgrim (Cordial), Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu), Ronald Opten (La Rive), Peter Bruins (De Bokkedoorns)
  • Edwin Vinke (De Kromme Watergang) & wijnen van Potinet Ampeau, Bourgogne (Vendanges Grands Vins)
  • Adrian Zarzo en Joost Bax (Zarzo) & cava’s van Recadero (Smaragd Wijnen)
  • Jeroen Vesters (Vesters) en Emile van der Staak (De Nieuwe Winkel) & wijnen van Imperial Wijnkoperij (i.v.m. 20-jarig bestaan)
  • Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve) & sake
  • Chris Naylor (Vermeer) & wijnen uit Chassagne-Montrachet (Vendanges Grand Vins)
  • Gert Jan Cieremans (Seinpost) & wijnen van Benvenuti, Istrië, Kroatië
  • Frank Deuning en Vichai Boonyuen (The Raffles) & Vinos de Jerez
  • Luc Kusters (Bolenius) & wijnen van Heisterkamp Wijnkopers
  • Ruben Dekker en Erwin Walthaus (Le Garage) & wijnen van Domaine Rousseau
  • Wil Demandt (Bordewijk) & wijnen van Château d’Aydie, Madiran en Château du Cèdre, Cahors (Sauter Wijnen)
  • Jonathan Zandbergen (Het Veerhuys) & wijnen van Weingut Ott, Oostenrijk
Gerhard Kracher

Gerhard Kracher

Eben Sadie

Eben Sadie

Frank Deuning en Vichai Boonyuen, The Raffles

Frank Deuning en Vichai Boonyuen, The Raffles

Pascal Verhaeghe, Château du Cèdre

Pascal Verhaeghe, Château du Cèdre

2016

Wine Professional Diamond Awards

De Awardwinnaars van dit jaar waren:

  • Tom Krooswijk (Hotel De L’Europe)
  • René Koelman en Latif Elmessoussi (Bourgondisch Lifestyle)
  • Johan en Björn Monard (Ad Bibendum)
Björn en Johan Monard

Björn en Johan Monard

Wijnproeverijen

  • Villanyi Franc wijnen (cabernet franc uit Hongarije), met Zoltán Györffy en András Horkay, organisatoren van het Cabernet Franc Symposium in Hongarije
  • Vin Nature (Dhaufine)
  • Blaufränkisch, Oostenrijk (Ovino), met Dorli Muhr
  • Proeverij Douro Boys in aanwezigheid van de producenten
  • Priorat, o.a. verschillende jaargangen Clos Martinet (Ad Bibendum)
  • Vinos de Jerez, o.a. Fernando del Rey, Valdespino, Sanchez Romate, met Jan van Lissum en Ignacio Lopez de Carrizosa (directeur Valdespino).
  • Gramona en Capçanes (Wijnimport J. Bart)

Wijn & spijs

  • Jef Schuur (Bij Jef), Erik van Loo (Parkheuvel), Soenil Bahadoer (De Lindehof) & wijnen van Weingut Odinstal, Pfalz, met Andreas Schumann (Weingut Odinstal) en Nadine Mögling
  • Léon Mazairac (Podium onder de Dom) & wijnen van Henschke, Australië (Wijnimport J. Bart)
  • Richard van Oostenbrugge (Bord’eau) & wijnen van Domaine Paul Pernot, Bourgogne (Vendanges Grands Vins)
  • Michel van der Kroft (’t Nonnetje) & wijnen van Niepoort (Ovino), met Dirk Niepoort
  • Edwin Vinke (De Kromme Watergang) & Nespresso
  • Jonathan Zandbergen (Merlet) & wijnen van Domaine Joguet, Chinon (Wijnkoperij Okhuysen), met eigenares Anne Charlotte Genet
  • Menno Post (De Bokkedoorns) & topbourgogne (Vendanges Grands Vins)
  • Xiaohan Ji (HanTing Cuisine) & Duitse silvaner, met Romana Echensperger (MW)
  • Peter Gast (SchultenHues) & champagne van Piper-Heidsieck (Maxxium Nederland)
Dorli Muhr

Dorli Muhr (foto Michael Holz)

Kevin Fontaine en Anne Charlotte Genet

Kevin Fontaine en Anne Charlotte Genet, Domaine Joguet

Andreas Schumann, Nadine Mögling, Erik van Loo, Ryan Bahadoer, Jef Schuur

Andreas Schumann, Nadine Mögling, Erik van Loo, Ryan Bahadoer, Jef Schuur

Menno Post

Menno Post

2017

Wine Professional Diamonds Awards

De Awardwinnaars van dit jaar waren:

  • Xiaohan Ji (HanTing Cuisine)
  • Xavier Kat (Wijnkoperij Okhuysen)
  • Martin van Nierop (RAI Amsterdam)
DA 2017

V.l.n.r. Xiao Han Ji (HanTing Cuisine), de Ambassadeur van Frankrijk, Philippe Lalliot,, Tingting Ji-Qin (HanTing Cuisine), Jan-Sebastian van Lissum, directeur Wine Professional, Martin van Nierop (RAI Amsterdam), Xavier Kat (Wijnkoperij Okhuysen)

Wijnproeverijen

  • Villanyi Franc wijnen (cabernet franc uit Hongarije)
  • Weingut Moric, Burgenland (Ad Bibendum), met wijnmaker Roland Velich
  • Presentatie door Alessandro Masnaghetti (terroirspecialist, uitgever Enogea)
  • The return of the terroir in Jerez, met wijnmakers Ramiro Ibáñez, Willy Perez, Armando Guerra en Wim Casteur
  • Antoniolo, Piemonte (Karakter Wijnimport)
  • Presentatie door Emmanuel Bourguignon (terroirspecialist)
  • Weingut Umathum, Oostenrijk (Imperial Wijnkoperij), met wijnmaker Josef Umathum
Roland Velich

Roland Velich

Masnaghetti

Alessandro Masnaghetti

Wijn & spijs

  • Xiaohan Ji (HanTing Cuisine) & wijnen van Van Volxem, Mosel (Wijnimport J.Bart) en Markus Molitor, Mosel (Verbunt Wijnkopers), met wijnmakers Roman Niewodniczanski en Markus Molitor
  • Menno Post (De Bokkedoorns) & wijnen van Jonathan Maltus, Saint-Emilion (Wijnkooperij de Lange)
  • Richard van Oostenbrugge (Bord’eau) & wijnen van Domaine des Monts Luisants, Morey-St. Denis (Vendanges Grands Vins)
  • Peter Gast (SchultenHues) & Limburgse wijnen, met wijnmakers Mathieu Hulst (Apostelhoeve), Harry Vorselen (Wijngoed Thorn) en Jules Nijst (Domein De Wijngaardsberg)
  • Bert Stomphorst (The Hunting Lodge) en Steven Klein Nijenhuis (Herberg onder De Linden) & wijnen van Masciarelli, Montepulciano, met Marina Cvetic
  • Joris Bijdendijk (RIJKS®) & wijnen van Van Volxem, Mosel (Wijnimport J. Bart), met wijnmaker Roman Niewodniczanski
  • Leon Mazairac (Podium onder de Dom) & jubileumproeverij 150 jaar Wijnkoperij Okhuysen
  • Dennis van den Beld (Het Roode Koper) & wijnen van Gérard Bertrand, Languedoc, met wijnmaker Gérard Bertrand
  • Gerard Wollerich (Wollerich) & wijnen van De Toren, Zuid-Afrika (Wijnkooperij de Lange)
  • Laurent Smallegange (Spetters) & wijnen van Markus Molitor, Mosel, met wijnmaker Markus Molitor
  • Copa Jerez winnaars Leon Mazairac en Goos van den Berg (Podium onder de Dom)
  • Jonnie Boer (De Librije) & wijnen van Henriot Champagne (Wijnkooperij de Lange)
Roman Niewodniczanski

Roman Niewodniczanski

Marina Cvetic

Marina Cvetic