Doet u ook mee aan de Wines of Germany Gastro Cup? Duitse wijnen nemen anno nu een volwaardige plaats in binnen de Nederlandse gastronomie. Elke serieuze wijnkaart bevat een aantal Duitse wijnen en veel sommeliers maken bij het samenstellen van wijnarrangementen goed gebruik van de diversiteit die dit wijnland te bieden heeft. Om die veelzijdigheid en de brede inzetbaarheid van Duitse wijnen extra in het zonnetje te zetten organiseert Proefschrift in samenwerking met het Informatiebureau voor Duitse Wijn een wijnconcours geheel gewijd aan witte en rode, zoete en mousserende Duitse wijnen. Maandag 8 januari worden de beste wijnen gepresenteerd en de winnaars bekendgemaakt op Wine Professional. Beursbezoekers kunnen de finalewijnen dinsdag 9 en woensdag 10 januari zelf proeven. Meer informatie over deelname kunt u verkrijgen via k.vanlissum@proefschrift.nl
