proefnotities Arend Jans
We proefden de wijnen van Boekenhoutskloof in een masterclass gegeven door Marc Kent zelf, waarin hij drie jaargangen Porseleinberg Syrah naast Boekenhoutskloof Syrah liet proeven – een indrukwekkende proeverij.
Boekenhoutskloof / Porseleinberg
Net als in 2021 presenteerde wijnmaker Marc Kent bij de proeverij van Delta Wines een masterclass gewijd aan de syrah-druif. Deze keer werden drie recente jaargangen Boekenhoutskloof Syrah tegenover tegenover dezelfde drie jaargangen Porseleinberg Syrah geplaatst. Porseleinberg is een zusterproject van Boekenhoutskloof en stond tot voor kort onder leiding van wijnmaker Callie Louw. Het domein werd in 2009 door Marc Kent gekocht; doel was hier syrah te verbouwen voor de beroemde blend The Chocolate Block. De single vineyard syrah die Louw er maakte, groeide in de loop der jaren uit tot een cultwijn. Kort geleden is Callie Louw een eigen project begonnen. In zijn plaats is nu Eben Meiring wijnmaker van Porseleinberg.
Proefnotities Boekenhoutskloof & Porseleinberg
****
Syrah, Porseleinberg, Swartland, Zuid-Afrika 2021
Syrah; veel kleur, mooie neus, kruiden, donkerrood fruit, tabak, fijne tannine, veel wijn, compact, goede lengte ca. € 85,00
****
Syrah, Porseleinberg, Swartland, Zuid-Afrika 2022
Syrah; roodpaars, wat lichter rood fruit, opvallende zuren, aards, kruidig, vanille, mooie tannine, zeer complex, levendige finale, heel veel lengte ca. € 80,00
*****
Syrah, Porseleinberg, Swartland, Zuid-Afrika 2023
Syrah; veel kleur, rijk aan aroma’s, tijm, zwarte peper, krachtige tannine, braam, mooie zuren, nu al echt geweldig, maar nog een zeer lang leven beschoren, syrah op zijn best
****
Syrah, Boekenhoutskloof, Swartland, Zuid-Afrika 2021
Syrah, 90% afkomstig van Porseleinberg, 10% van Goldmine; donker van kleur, wat gesloten, specerijen, pruimen, toch ook al soepel, mondvullend en evenwichtig, goede lengte, zeer aangenaam ca. € 42,50
***(*)
Syrah, Boekenhoutskloof, Swartland, Zuid-Afrika 2022
Syrah, 90% afkomstig van Porseleinberg, 10% van Goldmine; donkerrood, impressies van kaneel, kruidnagel, braam, kersen, krachtig, mooie balans
****
Syrah, Boekenhoutskloof, Swartland, Zuid-Afrika 2023
Syrah, 90% afkomstig van Porseleinberg, 10% van Goldmine; zeer intense kleur, rijk donkerrood fruit, ceder, zeer krachtig, goede balans, mooie lengte, de wijn heeft nog tijd nodig
Ook geproefd
G.D. Vajra, Piemonte
***
G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo, Italië 2024
Nebbiolo; rood, transparant, een beetje gesloten, sappig rood fruit, licht aards, specerijen met roos/viooltjes, elegant en doordrinkbaar, tannine nog niet geheel verweven, goede lengte, heel eigen stijl ca. € 20,00
****
Albe, G.D. Vajra, Barolo, Italië 2021
Nebbiolo; complexe, klassieke barolo, rood fruit, specerijen, mooie tanninestructuur, prachtige balans, levendig en vullend, lange afdronk, nu genieten maar ook nog veel toekomst ca. € 40,00
****
Ravera, G.D. Vajra, Barolo, Italië 2020
Nebbiolo; granaatappelrood, licht, rijk aan aroma’s, zeer intens, framboos, bloesem, zeer verfijnde tannine, mooi ontwikkeld, prachtige complexe afdronk ca. € 70,00
Domaines du Mont: La Ferme du Mont & Clos Bellane, Rhône
**(*)
La Truffière, La Ferme du Mont, Côtes du Rhône, Frankrijk 2023
Roussanne, marsanne, viognier, grenache blanc, clairette; licht geel, geel fruit, rijpe citrus, lichte kruidigheid, rond en goede balans ca. € 17,50
***
Clos Bellane, Côtes du Rhône Villages Valréas blanc, Frankrijk 2023
65% marsanne, 30% viognier, 5% roussanne; geel met groene tint, citrus en licht exotisch fruit, body met frisse zuren, elegante afdronk, mooie blend ca. € 20,00
****
Les Échalas, Clos Bellane, Côtes du Rhône Villages Valréas blanc, Frankrijk 2022
Roussanne; goudgeel, rijke aroma’s, honing, rijpe peer, lichte citrus, lengte in de afdronk, mooie gastronomische wijn ca. € 33,00
***
Clos Bellane, Côtes du Rhône Villages Valréas rouge, Frankrijk 2023
50% syrah, 50% grenache; roodpaarse gloed, zwarte bessen, peperig, kruidig en goede zuren met zachte tannine, levendige wijn ca. € 16,50
****
Les Échalas, Clos Bellane, Côtes du Rhône Villages Valréas rouge, Frankrijk 2023
Syrah, grenache; donkerrood, kersen/bramen, zeer krachtig, mooie, verfijnde houtinvloed, vanille, full body, elegant met kracht, wijn voor aan tafel ca. € 28,50
****(*)
Vendange, La Ferme du Mont, Châteauneuf-du-Pape, Frankrijk 2021
80% grenache, 10% syrah, 10% mourvèdre; rood met een beetje evolutie, zwart/donker fruit, droppig, koffie, chocolade, mooie houtinvloed, krachtige tannine met voldoende frisheid, heel mooie lengte, aangename wijn voor bij complexe gerechten ca. € 48,00
Carl Ehrhard, Rheingau
**(*)
Herr Ehrhard Riesling Unfiltered trocken, Weingut Carl Ehrhard, Rheingau, Duitsland 2023
Riesling, vin nature; mooie strakke riesling, hoge zuren, citrus, frisse appel, mineralen, mooie expressie ca. € 14,50
***
Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken, Weingut Carl Ehrhard, Rheingau, Duitsland 2023
Riesling; heel herkenbaar riesling, maar ook tropisch fruit en lichte kruidigheid, fijne zuren in de afdronk ca. € 19,00
***
Frau Ehrhard Natürlich Riesling trocken, Weingut Carl Ehrhard, Rheingau, Duitsland 2022
Riesling, vin nature, orange wine; zweem van oranje, limoen en sinaasappel, amandel, romig, zeer geslaagde orange wine ca. € 20,00
***
Rüdesheim Berg Rottland Riesling Spätlese, Weingut Carl Ehrhard, Rheingau, Duitsland 2024
Riesling; geelkleurig, zoete aanzet, honingachtig, mango en zeer rijp geel fruit, mooi ondersteund door de pittige zuren ca. € 20,00
Boscarelli, Toscane
***
Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2022
Sangiovese, canaiolo nero, colorino, mammolo; licht van kleur, donkerrood fruit, kruidigheid en lichte verfijnde houttoets, sappig met fijne tanninestructuur en fijne zuren ca. € 27,00
***(*)
Riserva, Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2021
Sangiovese, canaiolo nero, colorino, mammolo; lichtrode tint, rijp donkerrood fruit, specerijen, tabak, leer en elegante tannine, ondersteund door fijne zuren, prachtige lengte ca. € 37,50
****(*)
Sotto Casa Riserva, Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2022
Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot; lichtrood, rijk aroma met veel rijp rood fruit, pruim, kers, aanwezige tannine is mooi verweven, prachtige balans, veel lengte, dijk van een maaltijdwijn! ca. € 45,00
Bernhard Ott, Wagram
**(*)
Grüner Veltliner Am Berg, Bernhard Ott, Niederösterreich, Oostenrijk 2024
Grüner veltliner; licht groenig van kleur, licht geel fruit, een beetje vegetaal, venkel, frisse zuren met rijpheid, alledaags lekker ca. € 18,00
***
Fass 4, Bernhard Ott, Niederösterreich, Oostenrijk 2024
Grüner veltliner; groengeel, rijke neus, peer, grapefruit, appel, frisse zuren, bittertje, levendige smaak, medium lang ca. € 23,50
***(*)
Grüner Veltliner Der Ott, Bernhard Ott, Niederösterreich, Oostenrijk 2024
Grüner veltliner; lichtgeel, rijpe neus, perzik, geel fruit, lichte specerijen, mooie balans in afdronk, prima wijn voor aan tafel ca. € 33,00
****
Grüner Veltliner Ried Stein, Bernhard Ott, Kamptal, Oostenrijk 2022
Grüner veltliner; gele gloed, zeer complexe, krachtige neus, rijk aan aroma’s, kruiden, floraal, geel en wit fruit, mooie invloed mineralen, zeer verfijnd met ook fijne zuren en lange verfijnde afdronk ca. € 40,00
****
Grüner Veltliner Ried Rosenberg, Bernhard Ott, Wagram, Oostenrijk 2022
Grüner veltliner; geel uiterlijk, een beetje gesloten neus, licht geparfumeerd, rijp geel fruit, lichte specerijen, bittertje, zeer lange afdronk, rijke maaltijdwijn ca. € 55,00
Telmo Rodriguez, Spanje
**
Gaba Mencía, Telmo Rodriguez, Valdeorras, Spanje 2021
Mencía; rijk rood fruit, floraal, frisheid, toegankelijk en doordrinkbaar, lichte stijl ca. € 13,50
***
LG Valbuxan Tinto Lexitimo, Telmo Rodriguez, Valdeorras, Spanje 2021
Field blend met o.a. mencía, merenzao, souson, garnacha, godello, brancellao; donkerrood, bijzondere blend, bessen, floraal, peper, kruidig, goede zuren en fijne afdronk ca. € 27,00
**
Al-Muvedre Tinto Monastrell, Telmo Rodriguez, Alicante, Spanje 2023
Monastrell; paarsrood, zwoele neus, donker fruit, tabak en specerijen, lichte stijl, soepel en zacht, goede prijs-kwaliteitverhouding ca. € 10,00
**
Bodega Lanzaga Corriente, Telmo Rodriguez, Rioja, Spanje 2022
Tempranillo, graciano, garnacha; paarsrood, bes/braam, vanille en kruidigheid, voldoende lengte ca. € 15,00
***
Lanzaga, Telmo Rodriguez, Rioja, Spanje 2020
Tempranillo, graciano, garnacha; rode kleur, zwart fruit, tijm, specerijen, duidelijke vanilletonen, mooi rond en fijne afdronk ca. € 26,50
***
Lindes de Remelluri Labastida, Remelluri, Rioja, Spanje 2020
Tempranillo, graciano, garnacha; rood, sappig, rood fruit, lichte houttoets, beetje drogend, mooie lichte stijl zeer elegant ca. € 22,50
**(*)
Lindes de Remelluri San Vicente de la Sonsierra, Remelluri, Rioja, Spanje 2021
Tempranillo, graciano, garnacha; rood, sappig, donker fruit met kruiden, goede balans, opwekkend met goede lengte ca. € 21,50
***(*)
Reserva, Remelluri, Rioja, Spanje 2017
Tempranillo, graciano, garnacha; rood met evolutie, braam, rokerig, vanilletonen, fijne tannine, fraaie balans en lengte, heel mooie rioja ca. € 32,50
Paul Clüver, Elgin
**(*)
Village Chardonnay, Paul Clüver, Elgin, Zuid-Afrika 2024
Chardonnay; lichte tint, groene zweem, ietwat gesloten, citrus, groene appel, lichte houttoets, voldoende vulling en mooie frisse zuren ca. € 15,00
***
Estate Chardonnay, Paul Clüver, Elgin, Zuid-Afrika 2022
Chardonnay; heel licht geel, bloemen en citrus, iets meer hout, mooie afdronk met de bekende zuren, iets meer complexiteit dan de Village Chardonnay ca. € 24,00
****
Seven Flags Chardonnay, Paul Clüver, Elgin, Zuid-Afrika 2023
Chardonnay; mooie lichtgele kleur, prachtige, wat ingetogen neus, lichte houttoets maar mooi verweven, mineralen, geel fruit, zeer goede balans, complex, prachtige lengte, rijke wijn voor aan tafel, klasse ca. € 65,00
Delta Wines, Waddinxveen, 0180 – 63 51 35
