Portugal Wijn Import verzorgde op Wine Professional twee proeverijen: één gewijd aan de Algarvestreek, waarover we eerder al berichten, en één met wijnen van Adega Belém en Sem Igual.
proefnotities Ivo Ivaniš
Adega Belém Urban Winery, Lissabon
Oprichters Catarina Moreira (evolutionair bioloog) and David Picard (antropoloog) besloten in 2010 hun leven te delen en hun droom – wijn maken – waar te maken. Na een uitgebreide studie deden zij ervaring op in verschillende wijnlanden, waarbij ze ook onderzoek deden naar verschillende vormen van wijntoerisme. In 2020 openden zij hun ‘urban winery’, midden in de stadswijk Belém in Lissabon, waar zij op geheel eigentijdse wijze hun wijnen maken – inclusief (stads)culturele activiteiten, rondleidingen, wijnworkshops. Wijnen komen tot stand via een combinatie van ambachtelijke tradities en innovatieve experimenten, o.a. met verschillende druivenrassen en fermentatiemethoden. Druiven plukken ze in een paar wijngaarden rond Lissabon, onder meer bij Quinta do Piloto en Quinta do Carneiro, en in een universiteitswijngaard middenin de stad. De etiketten zijn ontworpen door de twee dochters van David en Catarina.
De familie Arrochela-Camizao houdt zich al meer dan 100 jaar bezig met wijnbouw in de subregio’s Sousa en Amarante in Vinho Verde. ‘Sem Igual’ betekent ‘zonder gelijke’, en dat verwijst naar het streven vinho verde te maken die duidelijk afwijkt van de doorsnee. João Camizão, de vierde generatie wijnmaker, slaagt daar met verve in. Zijn wijnen bezitten niet het bekende licht mousserende, ietwat zoetige karakter, maar worden gekenmerkt door een strak smaakprofiel met body, hoge zuren en lengte. De familie bezit ongeveer 10 hectare beplant met 4 tot meer dan 90 jaar oude stokken: voornamelijk arinto en azal voor wit, en baga, touriga nacional en vinhão voor rood en rosé. De wijngaarden liggen op 200-300 meter hoogte en de bodem bestaat uit gravel en graniet.
Proefnotities Adega Belém
***
Frau Cláudia Pet-Nat, Adega Belém, Vinho Espumante, Portugal 2024
Moscatel graúdo, 12 maanden flesrijping sur lie; veel kleur, licht troebel, brooddeeg en gist, perziken, fris fruit, toegankelijk met een goede vulling, schone pet-nat (11,5%) € 23,95
***(*)
Encruzado, Adega Belém, IGP Lisboa, Portugal 2022
Encruzado; goede kleur, wat ingetogen geur, peer en perzik, ronde aanzet, fijne zuren, vettige finale, impressie van brioche, goede lengte (11%) ca. € 22,00
***(*)
Viosinho, Adega Belém, IGP Lisboa, Portugal 2023
Viosinho; goede kleur, meloen en grapefruit, licht gebakken fruit, in de smaak rijp fruit, pepertje, ronding, goed sap en frisse zuren, krachtig, maaltijdwijn met goede lengte (12%) € 23,49
***(*)
Argonautas da Minha Rua, Adega Belém, IGP Lisboa, Portugal 2024
Castelão, vinificatie en rijping op rvs; licht paarsrood, schone, fris-fruitige geur met veel klein rood fruit, sappig en fruitig, soepel en fris, mooi op smaak (13%) ca. € 35,00
****
Castelão Ânfora, Adega Belém, IGP Lisboa, Portugal 2022
Castelão, cool climate, rijping in amfoor; iets meer kleur dan de vorige wijn, frisse, fruitige geur met wat rijpere tonen, ronde aanzet met veel fruit, romige tannine, frisse zuren, toegankelijke rode wijn met veel lengte (12,5%) ca. € 35,00
Proefnotities Sem Igual
***
Pet Nat Rosado Bruto, Sem Igual, Vinho Espumante Rosado, Portugal 2023
50% baga, 50% touriga nacional; mooie kleur, fris fruitige geur, vol fruitig van smaak, goed sap, fraîcheur, lekkere wijn (12%)
***
Sem Igual, Vinho Verde, Portugal 2022
70% arinto, 30% azal, 8 maanden rijping op rvs; lichte kleur, schoon fruit, appel, peer en citrus, breed van smaak, goed sap en fruit met een schone en frisse finale (12,5%) € 19,50
***(*)
Skin, Sem Igual, Vinho Verde, Portugal 2022
70% alvarinho, 20% arinto, 10% azal, 3 dagen maceratie, fermentatie op rvs; goudgeel, veel kleur, rijpe geur, wit fruit, krachtiger dan de vorige wijn, vol van smaak, frisse zuren, maaltijdwijn met goede lengte (13%)
