Auteur: p.bijpost

Wine Professional biedt vanaf maandag 11 januari drie dagen lang een breed scala aan proeverijen en masterclasses. In twee theaters – Gault&Millau en Forum Gastronomicum – staan wijn-spijscombinaties centraal; in het...

De voornaamste Gault&Millau Awards, die van Chef van het Jaar en Belofte van het Jaar, gingen dit jaar respectievelijk naar Michel van der Kroft (’t Nonnetje, Harderwijk) en Leon Mazairac (Podium onder de Dom, Utrecht). In...

De International Sherry Week is een initiatief van Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry en Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Duizenden restaurants, wijnbars, hotels, bodega’s, wijnhandels en sherry aficionados in bijna 25 landen...

257 finalewijnen afkomstig uit 23 wijnlanden stonden zondag 11 oktober op de proeftafels van het 27e Proefschrift Wijnconcours. Negentien daarvan werden bekroond met de titel Wijn van het Jaar. Naast de alom bekende landen als...

‘Wie mijn wijn drinkt wordt onderdeel van het terroir van die wijn.’ En: ‘Terroir is vaak een hol begrip, bedoeld om meer wijn te verkopen.’ Wijnproducenten met een eigen mening, een visie, een levenshouding, we laten ze graag...