Artisan Wines verzorgde op Wine Professional een masterclass met de wijnen van Ferdinando Principiano, maar had daarnaast ook op de stand veel moois te bieden. We proefden een kleine selectie kwaliteitswijnen uit het zorgvuldig samengestelde assortiment van deze toonaangevende importeur
proefnotities Jan van Lissum
***(*)
Chromatique Blanc de Blancs Grand Cru, Stephanie Regnault, Champagne, Frankrijk NV
Chardonnay, biodynamisch, 24 maanden rijping sur lie, deels in eiken en deels in cuves, 60% 2019, 40% 2018 en 2017, 3,5 g dosage; heel schone zuren, knappe mousse, fris, levendig en doordrinkbaar € 59,95
***(*)
Falkenlay GG Riesling, Clemens Busch, Mosel, Duitsland 2023
Riesling, biodynamisch, zeer trage spontane gisting, 16 maanden rijping in oude eiken vaten; fris, fruitig, mooie balans, schoon, zuiver, sprankelend, mooie materie en zuren, goede lengte € 49,95
***
Tradition, Domaine Paul Cherrier, Sancerre, Frankrijk 2023
Sauvignon blanc, biologisch, rijping in grote eiken fusten; rijp, rijk, aromatisch, mooie vulling en inhoud, gastronomische wijn met veel lengte € 27,50
***
La Cuvée des Gueux Blanc, Domaine Adrian Berlioz, Chignin, Frankrijk 2024
100% jacquère, biodynamisch, 6-8 maanden rijping sur lie, vin nature; fris, zuiver, schoon, elegant, hecht, heerlijk fruit, goede spanningsboog, sympathiek en goed doordrinkbaar € 24,20
***
Irata, Clara Marcelli, Offida Pecorino, Italië 2024
Pecorino, biologisch, vinificatie en 10-12 maanden rijping in kegelvormige houten vaten (80%) en op rvs (20%), vin nature; smaakvolle aroma’s, goede vulling en balans, licht pikant tintje, prima lengte, mooie wijn voor aan tafel, goede prijs-kwaliteitverhouding € 19,95
***
Domaine Jean Paul & Charly Thévenet, Morgon, Frankrijk 2024
Gamay, biologisch, 6-8 maanden houtrijping, vin nature; fris, fruitig, evenwichtig, mooi smaakpalet, veel inhoud, spanning, goed fruit versus zuren, aangenaam doordrinkbaar € 22,75
***
Domaine Jean Paul & Charly Thévenet, Morgon, Frankrijk 2023
Gamay, biologisch, 6-8 maanden houtrijping, vin nature; elegant, fijn, mooi fruit, spanning, zuren, goede balans, heel aangenaam, veel lengte € 22,75
***
Le Cinciole, Podere Le Cinciole, Chianti Classico, Italië 2021
Sangiovese, biologisch, 12 maanden rijping in Franse eiken vaten, 12 maanden rijping op beton, vin nature; correcte balans, goed fruit, prima zuurgaad, duidelijk wat tannine, aangename wijn € 24,95
***
Vini di Rocco Pasetti Riserva, Contesa, Montepulciano d’Abruzzo, Italië 2021
Montepulciano, 30 maanden rijping in grote vaten van Slavonisch eiken, 6 maanden flesrijping; veel materie, uitstekend fruit, duidelijk tannine die ruggengraat geeft, aangename zuren, correcte lengte, mooi ontwikkeld, goede prijs-kwaliteitverhouding € 19,95
***
La Bastide Saint Dominique, Côtes du Rhône, Frankrijk 2023
60% grenache noir, 40% syrah, 12-18 maanden rijping op rvs; smeuïg, fris, elegant, mooie balans, aangename tannine, mooi van samenstelling, fraaie lengte, heerlijke wijn, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding € 12,85
***(*)
Geodoro, Menegotti, IGP Rosso Veronese, Italië 2019
Corvina, merlot, rondinella, deels ingedroogde druiven, 36 maanden rijping in Franse barriques; intens, smeuïg, gedoseerde tannine, gerijpt fruit, heerlijk ontwikkeld, goede lengte € 32,95
Artisan Wines, ‘s-Gravenzande, 06 – 48 54 72 51
