Wijn & spijs met Le Vineur
Kariem Hamed (Le Vineur) met het keukenteam van De Matroos en het Meisje, rechts chef Erik de Kloe...
Lees verder
Maand: april 2026
Wijn & spijs op hoog niveau met Clavelin
De geproefde wijnen Voor de wijn-spijssessie op Wine Professional had Jan van Roekel (Clavelin)...
Lees verder
Het kleurenspectrum van L’Absurde Génie des Fleurs
Het jonge wijnmakersduo Miha Trifa en Tom Gautier van L’Absurde Génie des Fleurs was drie...
Lees verder
Expressieve terroirsake van Hokkai
Links: Koichi Suzuki (meesterbrouwer Akebono Shuzo), rechts Joris Vermeer (Hokkai) Joris Vermeer...
Lees verder
Proefjournaal – Artisan Wines
Artisan Wines verzorgde op Wine Professional een masterclass met de wijnen van Ferdinando...
Lees verderWine Professional 2026 Vakbeurs voor horeca- en wineprofessionals
