Rond de zestig importeurs hebben een Wine Professional Box ingestuurd: 12 wijnen die representatief zijn voor hun bedrijfsfilosofie, stuk voor stuk wijnen die zij zeker zouden meenemen naar de beurs. De tweede box die vandaag open gaat is een verzamelbox met wijnen van Alentejo Wijnen, Ozinga Wijnimport en Zavino. De wijnen zijn door Proefschrift voorzien van uitgebreide proefnotities en links naar de site van de importeur.
Rob Ozinga
Drie boxen die nog niet het ‘Wine Professional-niveau’ halen, van importeurs die nog wat moeten groeien. Het potentieel is aanwezig, zo blijkt uit de beste wijnen van elke importeur die wij hier noteren.

Ozinga Wijnimport

Ozinga Wijnimport is een klein familiebedrijf. De passie voor wijn begon toen Rob Ozinga, inmiddels alweer 35 jaar geleden, werkzaam was als sommelier bij Alain Ducasse in Hotel de Paris, Monte Carlo, Monaco. Na in verschillende Europese landen sommelier te zijn geweest besloot hij recent om zelf wijnen te gaan importeren. Het assortiment bestaat momenteel uit wijnen die zijn geselecteerd tijdens bezoeken aan diverse Italiaanse wijnmakers. Focus ligt op maaltijdwijnen, maar ook de liefhebber van stevige wijn komt aan bod. www.ozingawijnimport.eu

Alentejo Wijnen
Proefnotities rood

Terramare Negroamaro, Feudi di Guagnano, IGP Salento, Italië 2018
Negroamaro; correcte balans in geur en smaak, gerijpt fruit, kruidig, goede bite en lengte, heel licht rullig, voelbare tannine (13%) € 9,55

Diecianni Primitivo, Feudi di Guagnano, IGP Salento, Italië 2018
Primitivo; fruitig, zoetig, associatie met chocolade, redelijke tannine, vrij rechtlijnig (13%) € 11,90

Zavino

Zavino is opgericht door drie studie vrienden (Tom, Sander en Paul) die tijdens het reizen en werken in Zuid-Afrika verliefd zijn geworden op de Zuid-Afrikaanse wijnen.
In 2020 is de eerste vracht wijn aangekomen in Nederland en in 2021 introduceert Zavino de wijnen van Rascallion. Rascallion bestaat sinds 2018 en zal je niet bombarderen met vakjargon, historie en grondsoorten, maar wel met interessante en betaalbare wijnen. Een deel van de verkoopprijs van elke fles van de With Love from the Cape serie wordt gedoneerd aan Dignity Dreams
www.zavinoshop.nl

Zavino
Proefnotities wit

With Love from the Cape Chenin Blanc, Rascallion, Western Cape, Zuid-Afrika 2019
Chenin blanc; groen, grassig in geur en smaak, aardige chenin-toets, redelijk fruit, veel zuren, bittertje, vrij eenvoudig € 9,50

Aquiver, Rascallion, Western Cape, Zuid-Afrika 2016
80% chenin blanc, 10% grenache blanc, 10% sauvignon blanc; strogeel, intense geur, atypisch, rijp fruit, abrikoos, opvallende zuren, streng en intens € 11,50

Alentejo Wijnen

Alentejo Wijnen is een kleine wijnimporteur die begonnen is met wijnen uit de wijnstreek Alentejo in Portugal naar Nederland te halen. Want volgens de familie in Portugal is dat de streek waar de beste wijnen van Portugal en misschien wel van heel Europa vandaan komen. De missie is de Portugese wijnen wat meer op de kaart te krijgen tussen alle wijnen die er in Nederland al zijn. Maar 1% van alle wijnen die hier te koop zijn komt uit Portugal en dus nog minder uit de streek de Alentejo. Inmiddels omvat het assortiment wijnen uit de Tejo, Setubal, Dão, Douro, Bairada en natuurlijk de Alentejo. A sua saude!
www.alentejowijnen.nl

Alentejo Wijnen
Proefnotities wit

Flor de Nelas Branco, Dão, Portugal 2018
Malvasia fina, encruzado, cerceal; veel inhoud, vullend, aromatisch, goed fruit, zuren en bittertje (12%) € 8,50

Peter and the Wolf branco, Tejo, Portugal 2019
Sauvignon blanc, viognier, antão vaz; licht van kleur, mentholassociatie in de geur, licht geparfumeerde aanzet, voldoende fruit en goede expressie van de druiven in geur en smaak, iets metaligs in het middenrif € 12,50

Proefnotities rood

Opta Tinto, Dão, Portugal 2017
Touriga nacional, alfrocheiro, tinta roriz; voldoende fruitig, typische Dão-tonen, correcte geur- en smaakaroma’s, redelijke balans (13%) € 9,75

Peter and the Wolf tinto, Tejo, Portugal 2019
Syrah, touriga nacional, alicante bouschet, castelão; goede kleur, correcte geuraroma’s, fruitige aanzet, redelijke zuurgraad en lengte (14%) € 12,50

Conde de Arraiolos Reserva tinto, Herdade das Mouras de Arraiolos, IGP Alentejano, Portugal 2018
Syrah, cabernet sauvignon, alicante bouschet; mooie granaatkleur, rijpe geur- en smaakaroma’s, eerder ruig van smaak, stroef en boers in de finale, ‘wilde’ wijn (14%) € 20,95