I import wines directly from both Old and New World countries, but with a focus on exciting, well-made New World wines. My main mission is to help wine producers gain exposure of their wines to the Dutch Market. I offer exclusivity to the Netherlands: wines that nobody else has and that offer exceptional price to quality ratios. It is a big step to be able to do so when you are a young and small company but I am not scared of taking on this challenge! I have a Masters in Supply Chain and Logistics paired with a WSET L3 accreditation which helps immensely with managing the increasing complexity and costs of international wine trade today.
My main business partner is my faithful dog Jimmy. He comes to tastings, delivers wine, and participates in grape harvests and presentations. He is loved by everybody, and is a great asset to the company, especially as he makes our customers smile.
mhdl.nl
Proefprofiel
- = onze favorieten
Proefnotities mousserend
Macabeo, parellada, xarel-lo; lichte kleur, vrij bescheiden geur, toegankelijke aanzet, licht fruitig, lichte bittertjes, goede zuren, schoon, elegant en verfrissend, doordrinkwijn voor breed publiek (11,5%) € 10,90
Proefnotities wit
Caleuche Sauvignon Blanc, Viña Aromo, Maule Valley, Chili 2020
Sauvignon blanc; aromatisch, vullend en sappig, goed fruitig, duidelijk sauvignon blanc, correcte balans, eenvoudig € 5,95
- Marika, Socci, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, Italië 20180
Verdicchio; gele kleur, gerijpte tonen, sappig en vullend, correcte balans, zuren en bitters, toegankelijke maaltijdwijn (14%) € 23,85
Caleuche Reserva Chardonnay, Viña Aromo, Maule Valley, Chili 2020
Chardonnay; beetje tropisch wit fruit, correcte balans, sap omringd door zuren, commercieel en toegankelijk € 7,95
Proefnotities rosé
Syrah; licht dakpanrood, zoetje, commercieel, eenvoudig € 5,95
Proefnotities rood
Caleuche Reserva Malbec, Viña Aromo, Maule Valley, Chili 2017
Malbec; goede kleur, brede aroma’s, goede malbec-expressie, rijk aan fruit en sap, vullend, frisse zuren, goede balans, wijn voor een breed publiek € 7,95
Monteleiva Joven, Marqués de Tomares, Rioja, Spanje 2020
Tempranillo; fraaie kleur, correcte geur, veel fruit, uitgesproken Spaans van smaak, wat harde tannine, licht drogend (13%) € 8,90
- Carménère Gran Reserva, Maquis, Colchagua Valley, Chili 2015
85% carmenere, 10% cabernet sauvignon, 5% petit verdot; fraaie kleur, fruitige carmenere in de geur, elegante aanzet, goede combinatie van fruit en zuren is bepalend tot in de finale, licht ontwikkeld € 20,90 - Les Renardières, Domaine de Ferrussac, IGP Pays d’Hérault, Frankrijk 2019
60% grenache, 40% syrah; veel kleurintensiteit, gerijpt fruit in geur en smaak, vullend, goede zuren, sappig en smaakvol, goede balans, mooie lengte (14,5%) € 16,50
Caleuche Reserva Merlot, Viña Aromo, Maule Valley, Chili 2017
Merlot; veel kleur, duidelijk merlot-fruit in geur en smaak, heel sappig, houtinvloed, concentratie, lekkere wijn voor breed publiek, ook geschikt als huiswijn € 7,95
Caleuche Cabernet Sauvignon, Viña Aromo, Maule Valley, Chili 2019
Cabernet sauvignon; veel kleur, veel fruit, minder sappig dan de merlot, meer inhoud, fruit en zuren, goede balans en lengte € 5,95
- 18 Meses, Petit Vega, Ribera del Duero, Spanje 2018
Tempranillo, 18 maanden rijping in Franse en Amerikaanse barriques, 12 maanden flesrijping; zeer veel kleurdiepte, hecht opeengepakte aroma’s, soepele aanzet, aardige combinatie van rijp fruit, houtinvloed en zuren, mooie kruidigheid, licht crèmige houttoets, sympathieke wijn (14%) € 17,20
Wijn & spijs
Rendang rundvlees, met prei, ui, paddenstoelen, kool, peultjes, tijm, rozemarijn en rijst (thuis bereid door Marie Caillou, naar een recept van de Vlaamse tv-chef Jeroen Meus)
Met Petit Vega 18 Meses, Ribera del Duero, Spanje 2018
Evenwichtige, smakelijke combinatie waarin wijn en gerecht elkaar respecteren. Aangenaam voor iedereen.
