Rond de zestig importeurs hebben een Wine Professional Box ingestuurd: 12 wijnen die representatief zijn voor hun bedrijfsfilosofie, stuk voor stuk wijnen die zij zeker zouden meenemen naar de beurs. De eerste box die vandaag open gaat is afkomstig van Dijso. De wijnen zijn door Proefschrift voorzien van uitgebreide proefnotities en links naar de site van de importeur.
Dijso Bart Dijkema en Nina Sogoian
Dijso, het bedrijf van Bart Dijkema en Nina Sogoian, wil het verhaal van de geboorte van de druivenrank en de geboorte van onze hedendaagse vinificatie meer bekendheid geven. Dit doet de importeur door de beste Armeense wijnen naar Nederland te brengen, te zorgen dat deze breed beschikbaar zijn en uiteindelijk herkenbaar zijn in zowel hun kwaliteit als de geschiedenis die ze tot stand heeft gebracht. Armenië, bakermat van de wijn. In dit prachtige land aan de voet van de Ararat wordt al meer dan 6.000 jaar wijn gemaakt. De bijbel (Genesis 8 – 9) verhaalt al over Noach, die hier vastliep met zijn ark, afdaalde en de eerste wijnranken plaatste. Archeologische vondsten van vinificatie in de grotten bij Areni bevestigen dat hier al in 4.000 voor Chr. wijn werd geproduceerd. De areni is ook een oerdruif en wordt veelal gebruikt in droge rode wijnen. De wijnen zijn zonder uitzondering vol van smaak en kunnen over het algemeen een aantal jaar bewaard worden. Een druif waarmee Armenië internationaal volop meespeelt in het speelveld van leverancier van kwaliteitswijnen. www.dijso.nl

Proefprofiel

Goed middenklasse assortiment, met bijzondere wijnen aan de bovenkant. Wit is opulent, bijzonder gastronomisch en eigenzinnig. Rood heeft veel kleur, is schoon, met een warme gloed, veelal atletisch met vulling. In het algemeen mooi afgeronde wijnen voor bij een stevig gerecht, smaakvol, alcohol is goed opgenomen. Prima aanvulling voor menige wijnkaart.

  • = onze favorieten
Proefnotities wit
Van Ardi, Ashtarak, Armenië 2019
Kangun; vrij licht van kleur, beetje atypisch, lichte vullende geur, sappige aanzet, rijp fruit, vooral citrusvruchten en zuren, correcte lengte (12,5%) € 14,95

Tor Tori, Van Ardi, Ashtarak, Armenië 2019
Voskehat; licht van kleur, opulente geur, rijk smaakpalet, licht gekonfijte associaties, exotisch fruit, honingassocaties en vanilletonen, invloed van hout?, duidelijk wijn met eigen gezicht (12,5%)
€ 14,95

Voskehat, MEK, Vajods Dzor, Armenië 2018
Voskehat; zeer eigenzinnige geur, duidelijk crèmig, rijk en aromatisch, dikke geur, concentratie, fruitig, floraal, toets van honing en abrikoos, vol smaakpalet, marsepein in ondertoon, bijzonder en aangenaam, verrassend, maaltijdwijn bij romige getinte gerechten (13,5%) € 15,95

Voskehat, ArmAs, Ararat, Armenië 2018
Voskehat; vrij licht van kleur, elegant geurpalet met veel wit fruit, meloen, citroen, rozemarijn, kruidig, elegante aanzet, duidelijk aroma’s van voskehat maar fijner en eleganter, goede balans, fraaie lengte (13,5%) € 16,95

Proefnotities rosé
  • Rosé, ArmAs, Ararat, Armenië 2018
    Karmrahyut; kleur van licht rode wijn, zacht zoetig fruit in geurwaaier, fijne kruidigheid, elegante aanzet en smaak aroma’s, geur en smaaktonen komen overeen, vrouwelijke stijl, mooi gedoseerd, zacht op de tong (13,5%) € 13,95

Rosé, Van Ardi, Ashtarak, Armenië 2018
50% areni, 50 % kakhet; roodkoper van kleur, framboosachtige geur, evenwichtig, soepele elegante aanzet, zacht mondcontact, duidelijk licht rode fruitaroma’s, afgerond van smaak, goede lengte (13%) € 14,95

Proefnotities rood
Van Ardi, Ashtarak, Armenië 2018
Areni, kakhet, hagtanak; granaatrood uiterlijk, ruige geur, beetje hard, ronde aanzet, veel vulling, warme tonen, smaakvol, veel sap, goede materie, veel lengte, maaltijdwijn (13,5%) € 14,95

Tor Tori, Van Ardi, Ashtarak, Armenië 2018
90% areni, 10% syrah; veel kleur, hechte geur met duidelijk aardse toets, soepele aanzet, rijp fruit, goede zuren, ook best wel florale tonen, zoetje als ondertoon, licht stroeve tannine (13%) € 14,95

Areni, MEK, Vajods Dzor, Armenië 2018
Areni; heel veel kleurdiepte, combinatie van donker fruit en florale tonen, heerlijke aanzet, zwart fruit, cassis, heel licht plantaardig, beetje korrelig, drogende tannines (14%) € 14,95

  • Areni, ArmAs, Ararat, Armenië 2012
    Areni; elegant van kleur, heel aparte geur, rood fruit met ook licht plantaardige tonen, elegante aanzet, evenwichtig, fijne strakke structuur, mooie tannine, prachtig ontwikkeld (13%)
    € 17,95
  • Karmrahyut, ArmAs, Ararat, Armenië 2014
    92% karmrahyut, 5% areni, 2% kakhet, 1% meghrabuyr; prachtige granaatrode kleur, rood fruit, kruidig in geur, maar ook floraal en aards, evenwichtige aanzet, geur- en smaakaroma’s komen overeen, soepel op de tong, mooie tannine, wijn met ruggengraat, mooi ontwikkeld, typisch Armeense aroma’s, naar het einde toe licht drogend (13,5%) € 17,95
  • Reserve, Van Ardi, Ashtarak, Armenië 2017
    Areni; granaatkleur, ronde geurimpressie, soepel mondcontact, evenwichtig, prima materie, rijp fruit o.a. aardbei, warm, goede zuurgraad, mooie tannine (13%) € 24,95