Van 10 t/m 12 januari 2022 vindt de 20e editie van Wine Professional plaats, in de gebruikelijke Europa Foyer & Diamond Lounge in de RAI Amsterdam. Wine Professional is al 20 jaar DE wijnbeurs van de Benelux, waar vraag en aanbod elkaar ieder jaar weer weten uit te dagen, verrassen en vooral ook te vinden. Een belevenis waarbij proeven en ervaren centraal staan!
Zoals gebruikelijk wordt de beurs weer omlijst met een afwisselend en boeiend programma aan competities, presentaties, proeverijen en masterclasses, met medewerking van toonaangevende chefs, wijnproducenten en importeurs. Het volledige programma per beursdag publiceren we de komende weken op deze site en op de Wine Professional-site.
Een voorlopig, beknopt overzicht:
Officiële opening (zondag 9 januari)
- Uitreiking Wine Professional Diamond Awards
- Proefschrift Restaurants Diamonds Ranking 2022
Beursdagen (maandag 10 t/m woensdag 12 januari)
- Gastland Portugal
- Finale 2e Grand Concours Bollinger
- Finale Wines of Germany Gastro Cup
- Finale Wine Challenge 2022 – verkiezing beste beurswijnen tot 15 euro horecaprijs per fles
- Proefschrift Restaurant Awards 2022
- Finale verkiezing Proefschrift Beste Fromager
- Grand Prix Saint-Hubert Prestige
- Diverse educatieve proeverijen, o.a.:
– Cool Climate wines
– Klassiekers
– Oude versus Nieuwe Wereld
– Vins Nature
– Orange Wines - Studio Wine Professional Podcasts
