Proefnotities Jan en Kyra van Lissum
Vinites, Haarlem, tel 023-5539090, www.vinites.com
Italië
8-
Turmhof Lagrein, Schlosskellerei Tiefenbrunner, Alto Adige, Italië 2015
Lagrein; verfijnde geur, goed sap, mooie zuurgraad, finesse, fruitig, beetje streng, duidelijke lagreinaroma’s, rijpe fruittonen, kruidige finale € 19,45
Kellerei Andrian
7,5
Andrius Sauvignon Blanc, Kellerei Andrian, Alto Adige, Italië 2016
Sauvignon blanc; duidelijk de druif, vettig en grassig in geur, sappige aanzet, schoon van smaak, verteerbaar, stuivend, fris, aromatisch, licht parfumé € 28,75
8
Pinot Noir, Kellerei Andrian, Alto Adige, Italië 2016
Pinot noir; mooi rood fruit, slanke textuur, goede zuren, fijn van smaak, schoon, spritzig, kruidige onderlaag, rijpe fruittonen, correcte balans, elegante stijl € 17,20
Le Vigne di Zamò
7,5
Sauvignon, Le Vigne di Zamò, Friuli Colli Orientali, Italië 2016
Sauvignon blanc; mooie geurwaaier, rijp wit fruit, sappig, ronde bitters, schoon en vitaal, vullende wijn, aromatisch, breed € 21,55
Falesco / Famiglia Cotarella
8-
Soente Viognier, Famiglia Cotarella, IGP Lazio, Italië 2016
Viognier; mooie aroma’s van de druif, licht crèmig, goed sap, slanke textuur, goede balans, mooi gerijpt, veel lengte € 16,55
8-
Montiano, Famiglia Cotarella, IGP Lazio, Italië 2015
Merlot; mooie merlot-aroma’s, zoals floraal en aards, goed sap, licht korrelig, gerijpt, evenwichtig, schoon van smaak, klein pepertje op het einde, mooi gekruid, lengte € 34,50
Poliziano
8,5
Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2014
85% prugnolo gentile, 15% colorino, canaiolo, merlot; mooie intense geurwaaier, sappig, licht korrelig, mooie ontwikkeling, goed gerijpt donker fruit, slanke textuur, evenwichtig, vulling, lengte € 24,40
Moncaro
7,5
Vigna Novali Riserva, Moncaro, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Italië 2013
Verdicchio; mooi wit rijp fruit, hint van venkel en anijs, sappig, mooie zuren, goede balans, vulling, bittertje, lengte € 21,55
Tasca d’Almerita
8-
Buonora, Tascante, Etna, Italië 2016
Carricante; bescheiden aparte opvallende geurwaaier, sappige aanzet, goede bitters, mooie zoet-zuurbalans, speelse zuren, opwekkend, goede spanning, wijn met hoog smaakgehalte, lengte (12,5%) € 20,88
Frankrijk
8-
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc, Henri Bourgeois, IGP Val de Loire, Frankrijk 2016
Sauvignon blanc; duidelijk sauvignon blanc, fruitig, stuivend en grassig, licht plantaardig, mooi sap, kruidige onderlaag, mooie zuren, goede spanning, lengte € 10,80
8
Haute Victoire, Henri Bourgeois, Quincy, Frankrijk 2016
Sauvignon blanc; breedgedragen aroma’s, goed sap, slanke stijl, frisse zuren, schoon, vulling, bite, spanning, smaakvol, verteerbaar, veel lengte € 17,20
8,5
Les Côtes aux Valets, Henri Bourgeois, Sancerre, Frankrijk 2015
Sauvignon blanc; bescheiden geurwaaier, prachtige aroma’s in geur en smaak, mooi rijp fruit, fijne zuren, mooie kruidigheid, goed sap, fraîcheur, gastronomische wijn € 56,10
8-
Petit Bourgeois Cabernet Franc, Henri Bourgeois, IGP Val de Loire, Frankrijk 2016
Cabernet franc; vlezig, mooi sap, goede zuren, puur en schoon, wat opeengepakt, prikkelend, duidelijk pepertje naast het fruit € 10,80
Domaines Devillard
8
Château de Chamirey, Domaines Devillard, Mercurey, Frankrijk 2015
Chardonnay; duidelijk chardonnayaroma’s, mooi sap, goede zoet-zuurbalans, smakelijk, aromatisch, licht botertje en crèmig, lengte € 30,15
8
Château de Chamirey, Domaines Devillard, Mercurey, Frankrijk 2015
Pinot noir; fruitig, slanke textuur, sappig, puur, schoon en kruidig € 30,15
Domaine Vincent Girardin
8-
Domaine Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet, Frankrijk 2014
Chardonnay; mooie zuren, opwekkend, verteerbaar, kruidige onderlaag, goede passende vulling, lengte € 86,35
Overige wijnlanden
8
Riesling, Weingut Von Winning, Pfalz, Duitsland 2016
Riesling; rijp wit fruit, goed sap, mooie opwekkende zuren, kruidige onderlaag, lengte € 13,70
8+
Ungeheuer GG Riesling, Weingut Von Winning, Pfalz, Duitsland 2016
Riesling; rijp fruit, mooi sap, goede concentratie, sappig, mooi gedoseerd, balans, veel lengte € 39,60
Wijnhoeve de Kleine Schorre
7+
Schouwen-Duiveland Auxerrois, Wijnhoeve de Kleine Schorre, Zeeland, Nederland 2016
Auxerrois; puur, mooi wit rijp fruit, goede zuren, fris, mooi sap, doordrinkbaar € 18,00
8
Schouwen-Duiveland Blanc, Wijnhoeve de Kleine Schorre, Zeeland, Nederland 2016
Pinot blanc; puur, mooi sap, levendig, fruitrijk, fijne bitters, strak, goede zuren, levendig, verrassend, lengte, inzetbaar bij schaal- en schelpdieren € 21,55
7,5
Schouwen-Duiveland Barrique, Wijnhoeve de Kleine Schorre, Zeeland, Nederland 2015
60% pinot blanc, 40% pinot gris; intense geur, rijp wit fruit, toets van honing en meloen, goed sap, goede vulling, opwekkende stijl, fris, hout is nog veel te dominant, nog even geduld € 21,85
8
Schouwen-Duiveland Barrique, Wijnhoeve de Kleine Schorre, Zeeland, Nederland 2014
Pinot blanc, pinot gris; goede zuren, opwekkend, mooi sap, vettig, goede balans, goed versmolten, balans, fruitrijk, hint van sinaasappelschilbittertje, hout is zeer goed geïntegreerd, ziltig, lengte € 21,85
Raats Family Wines
8-
Cabernet Franc, Raats Family Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2014
Cabernet franc; intense geur, duidelijk cabernet franc, hint van wierook, mooi fruit, licht gerookt, goede balans, fruit voert boventoon, licht pepertje € 42,50
Warwick Estate
8-
Three Cape Ladies, Warwick Estate, Simonsberg, Zuid-Afrika 2014
Cabernet sauvignon, merlot, pinotage; mooie zuren, goed sap, malse tannine, fris van stijl, goede spanning, elegant, goede stevige blend, goed fruit, mooi hout, intens, maaltijdwijn € 21,55
De Wetshof
8,5
Bateleur Chardonnay, De Wetshof, Robertson, Zuid-Afrika 2015
Chardonnay; verleidelijke geur, mooi wit rijp fruit, sappig, ronde bitters, schoon, goede vulling, mooie aroma’s, rijp, vullend, fruitrijk, mooie zuren en verteerbaar, lengte € 47,45
B Vintners
7,5
Haarlem to Hope, B Vintners, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2016
Chenin blanc, semillon, muscat; expressieve geurwaaier, sappig, gerijpte zoete tonen, sinaasappelschilbitters, duidelijk chenin blanc, hout is voelbaar, mooie balans, intens, jeugdig en bite, mondvullende gastronomische wijn(13%) € 25,85
Catena Zapata
8
Catena Alta Chardonnay, Catena Zapata, Mendoza, Argentinië 2015
Chardonnay; mooi fruit, sappig, speelse zuren, goede spanning € 22,70
8
Catena Alta Cabernet Sauvignon, Catena Zapata, Mendoza, Argentinië 2014
Cabernet sauvignon; smaakvol, aromatisch, balans, zwart fruit, lengte € 28,75
8
Catena Alta Malbec, Catena Zapata, Mendoza, Argentinië 2014
Malbec; fris, fruitig, goede zoet-zuurbalans, opwekkend, kruidige onderlaag, vulling, inhoud, intens en krachtig, lengte € 32,40