Familie Adeneuer
Begin november presenteerden 14 producenten uit de Ahr hun wijnen in Hotel Sofitel Legend The Grand in Amsterdam. De Ahr is na de Bourgogne misschien wel het belangrijkste pinot noir-gebied van Europa. Wij concentreerden ons op de fraaie wijnen van Weingut J.J. Adeneuer. Een andere producent bij deze proeverij, Jan Riske van Weingut Erwin Riske, geeft dinsdag 14 januari een masterclass in een van de proeftheaters van Wine Professional 2025, in de RAI Amsterdam.
proefnotities Jan van Lissum
Het ruim 500 jaar oude Weingut J.J. Adeneuer bezit bijna 15 hectare aan wijngaarden, waaronder percelen in vier van de 15 Grosse Lagen van de Ahr. De meest opvallende daarvan is de Walporzheimer Gärkammer. Deze 0,68 hectare grote wijngaard, de kleinste cru van het land, wordt bijna helemaal omringd door de Grosse Lage Kräuterberg en is al sinds 1714 in zijn geheel bezit van de familie Adeneuer. De steile terraspercelen worden gedomineerd door grauwacke, leisteen met zandig leem. De donkere steen zorgt samen met de zuidelijke oriëntatie en de onringende hoge leisteenmuren voor een warm microklimaat – de naam Gärkammer is te vertalen als ‘bakoven’.
In 1984 kwam het wijngoed onder leiding te staan van de broers Marc en Frank Adeneuer, en in 2015 voegde Franks zoon Tim zich aan hun zijde. Frank en Tim zijn tevens de wijnmakers.
Afbeelding Marc Adeneuer en zijn dochter Francisca

Marc Adeneuer en zijn dochter Franziska

Proefnotities

***

Weissburgunder Goldkapsel trocken VDP.Ortswein, Weingut J.J. Adeneuer, Ahr, Duitsland 2023
Weissburgunder, 12 maanden rijping in grote Franse eiken vaten (25% nieuw); opvallend fris, mooie balans, goede smaakvoortzetting, mooie lengte, aangenaam € 26,50

***

JJ Spätburgunder trocken VDP.Gutswein, Weingut J.J. Adeneuer, Ahr, Duitsland 2022
Spätburgunder, rijping in gebruikte eiken vaten; mooie aroma’s, vullend en evenwichtig, aangenaam mondgevoel, goed samengesteld. Prima prijs-kwaliteitverhouding € 19,00

***

No. 2 Spätburgunder trocken, Weingut J.J. Adeneuer, Ahr, Duitsland 2022
Spätburgunder, selectie van leisteenterrassen, rijping in gebruikte eiken vaten; goede kleurspiegel, schoon, puur, mooie vlezige en aardse geurwaaier, evenwichtig, sappige aanzet, heerlijk kersenfruit omringd door frisse zuren, vitaal, energiek, goed gedoseerde kruidigheid, levendige finale met fruit als belangrijkste element, elegant, mooie schakering, veel lengte, zeer goed doordrinkbaar (13%)

****

No. 1 Spätburgunder trocken, Weingut J.J. Adeneuer, Ahr, Duitsland 2022
Spätburgunder; evenwichtig in geur en smaak, vullend, finesse, sappig, mooie tannine, prachtige wijn met lengte, heerlijk bij de maaltijd

****

Ahrweiler Rosenthal GG Spätburgunder trocken, Weingut J.J. Adeneuer, Ahr, Duitsland 2022
Spätburgunder, rijping in barrique (20% nieuw); fijn, elegant in geur en smaak, spanning, evenwichtig, mooie smaakaroma’s, evenwichtig, fraaie tannine, stijlvolle wijn met lengte € 51,00

*****

Walporzheimer Gärkammer GG Spätburgunder trocken, Weingut J.J. Adeneuer, Ahr, Duitsland 2022
Spätburgunder, rijping in barrique (deels nieuw); veel inhoud, aromatisch, rijp, geschakeerd, bijzonder subtiel, schitterend fruit, aangename zuren, knappe tannine, veel lengte € 85,00

Smaragd Wijnen, Langbroek, 06-28066209