Zuiderkerk

Proeverij in de Zuiderkerk

Met 48 wijnmakers present, waaronder diverse grote namen, is Cape Cru inmiddels de grootste en belangrijkste proeverij van Zuid-Afrikaanse wijnen ter wereld, buiten het land zelf. De derde editie vond weer plaats in de sfeervolle Amsterdamse Zuiderkerk. In dit artikel een selectie van de door ons geproefde wijnen.
proefnotities Kyra van Lissum
KVL
De tweejaarlijkse Cape Cru startte in 2022 als een samenwerking van vier importeurs met een voorliefde voor Zuid-Afrika: WineMatters, Smaragd Wijnen, Benier Global Wines en Wijnkooperij de Lange. Dit jaar waren ook Wijnkoperij Okhuysen, Noordman Wijnen en Vinites betrokken bij de presentatie.
Cupe Cru biedt professionals en liefhebbers de gelegenheid om de laatste ontwikkelingen van wijnland Zuid-Afrika op de voet te volgen. Je kunt er de nieuwste oogstjaren proeven, maar ook dikwijls oudere wijnen en bijzondere cuvées. Diverse grote namen zijn er vertegenwoordigd, maar het evenement is ook de ideale gelegenheid om wijnen van opkomende talenten te proeven. De wijnmakers zijn persoonlijk aanwezig om hun wijnen toe te lichten en het educatieve aspect komt aan bod in enkele boeiende masterclasses.

Van Loggerenberg Wines

Importeur: Smaragd Wijnen
In 2018, twee jaar nadat hij was begonnen zijn eigen wijnen te maken werd Lukas van Loggerenberg door Tim Atkin uitgeroepen tot ‘Best young winemaker of the year’. Na op jonge leeftijd enkele plukseizoenen te hebben meegemaakt in Stellenbosch vatte hij het plan op om ooit zelf wijn te maken. Hij kon terecht op de landbouwhogeschool Elsenburg en deed ervaring op bij verschillende wijnhuizen, waaronder Rijk’s in Tulbagh. Tijdens een werkstage in de VS kwam hij in contact met enkele bordeaux- en bourgogneliefhebbers, wat hem op het spoor bracht van de elegantie en verfijning van klassieke Europese wijnen. Vooral de Loire-regio werd een bron van inspiratie. In zijn kleine kelder in Devon Valley maakt hij sinds 2016 op ambachtelijke wijze zijn eigen stijl wijnen, waarin diepgang en finesse samenkomen. Hij bezit geen eigen wijngaarden, maar koopt druiven van geselecteerde oude wijngaarden in Stellenbosch, Swartland en Paarl. De cuvées dragen namen die betrekking hebben op zijn eigen leven. ‘Break a Leg’ bijvoorbeeld: tijdens zijn eerste oogst in 2016 brak hij zijn knieschijf, maar werkte tegen doktersadvies toch door. En ‘Kameraderie’: over de hulp die hij tijdens deze pijnlijke periode van zijn vrienden kreeg. Sinds 2025 is Lukas aangesloten bij het Cape Winemakers Guild.

Lukas van Loggerenberg

Lukas van Loggerenberg

Proefnotities Van Loggerenberg Wines

**(*)

Break a Leg Chardonnay, Van Loggerenberg Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2024
Chardonnay; bescheiden geurwaaier, sappige geur- en smaaktonen, licht floraal, goede lengte, aangenaam, prima prijs-kwaliteitverhouding € 14,96

***(*)

Trust your Gut, Van Loggerenberg Wines, Western Cape, Zuid-Afrika 2024
Chenin blanc; mooie fruittonen, frisse stijl, sappige aanzet, geur en smaak komen overeen, goede zoet-zuurbalans, licht bittertje, mooie lengte, plezierige wijn € 36,95

***(*)

Kameraderie, Van Loggerenberg Wines, Paarl, Zuid-Afrika 2024
Chenin blanc; fijne geurwaaier, fruitig, goed sap, mooie fraîcheur, aangename vulling, goede balans, lichte impressie van cider, ziltige toon, prima lengte € 42,96

***(*)

Break a Leg Merlot, Van Loggerenberg Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2024
Merlot; fruitig, goed sap, mals, evenwichtig, frisse zuren, licht floraal, goede vulling, zeer zuiver, elegant, goede lengte, prima prijs-kwaliteitverhouding € 14,96

***(*)

High Hopes, Van Loggerenberg Wines, Swartland, Zuid-Afrika 2024
94% syrah, 6% grenache; fruitig en licht bloemig in geur, ook wat aards, sappige aanzet, aangenaam fruit, mooie zuren, klein bittertje, kruidige onderlaag, goede lengte € 29,95

****

Breton, Van Loggerenberg Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2024
Cabernet franc; fijne geurwaaier, sappige aanzet, mooie fraîcheur, goede spanningsboog, vulling, heerlijke fruitinbreng, kruidige onderlaag, puur van smaak, hint van grafiet, donker pepertje, goede lengte € 36,95

***(*)

Geronimo, Van Loggerenberg Wines, Western Cape, Zuid-Afrika 2024
Cinsault; verleidelijke geuraroma’s, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, puur van smaak, evenwichtig, lichtvoetig en elegant, goede lengte, verrassende wijn € 29,95

****

Graft, Van Loggerenberg Wines, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2024
Syrah; mooi donker fruit in geur en smaak, sappige aanzet, aromatisch, mooie zuren en balans, goede tannine, zalvend mondgevoel, goede lengte, heeft nog even tijd nodig € 42,96

Vilafonté

Importeur: Vinites
Vilafonté is het eerste samenwerkingsproject tussen een Amerikaans en een Zuid-Afrikaans bedrijf in de wereld van de wijn. De focus lag aanvankelijk op de Amerikaanse afzetmarkt, maar Vilafonté is inmiddels ook elders op de wereld succesvol. Zelma Long, een van de bekendste wijnmakers van de Verenigde Staten, is hoofd van het team van wijnmakers. Michael Ratcliffe is de General Manager. Voorheen was hij Managing Director van het bekende Warwick Estate. Phil Feese heeft de wijngaard ontworpen en is verantwoordelijk voor de strategische richting van het wijngaardbeheer en alles wat betrekking heeft op de ontwikkeling van de wijngaarden. Het wijngoed meet in totaal 42 hectare en is helemaal beplant als een klassieke Bordeaux-wijngaard, met streng geselecteerde klonen van cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec en merlot. Bij de aanplant zijn de modernste technieken gebruikt op het gebied van satellietcartografie, waarbij de wijnkaart in kaart werd gebracht met infraroodfoto’s en multi-spectrumbeelden, om te zien welke druif waar moest worden geplant en om te bepalen waar meer of minder irrigatie noodzakelijk is.

Arlene Mains

Wijnmaker Arlene Mains (Vilafonté)

Proefnotities Vilafonté

**(*)

Seriously Old Dirt, Vilafonté, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2023
93% cabernet sauvignon, 3% malbec, 3% merlot, 1% cabernet franc, 18 maanden rijping in Franse barriques; aromatische geurwaaier, fruitig, sappig, intens, een beetje stug, goede lengte ca. € 24,00

****

Series M, Vilafonté, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2022
40% merlot, 39% malbec, 16% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc, 22 maanden rijping in Franse barriques (30% nieuw); fraaie blend, fruitrijk, sappige aanzet, aromatisch, mals en mooi versmolten, kruidige onderlaag, mooie tannine, veel lengte, aangenaam doordrinkbaar ca. € 72,50

****

Series C, Vilafonté, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2022
Cabernet sauvignon, merlot, malbec, cabernet franc, 22 maanden rijping in Franse barriques; fraaie blend, aromatisch, rijp donker fruit, goed sap, mals, intens, prima inhoud, mooi ontwikkeld, puur en versmolten, goede fraîcheur en lengte (15%) ca. € 100,00

Ook geproefd

Charles Williams en Albie Koch

Charles Williams en Albie Koch (De Toren Private Cellar)

De Toren Private Cellar
Importeur: Wijnkooperij De Lange

***(*)

Délicate, De Toren Private Cellar, Stellenbosch, Zuid-Afrika NV
Malbec, cabernet sauvignon, merlot, most van malbec wordt geblend met 1 jaar oude wijn van merlot en cabernet; mooie donkere kleur, fruitig in geur, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, fijne textuur, kruidige onderlaag, mooie pepertje in afdronk, prima wijn, goede prijs-kwaliteitverhouding (14,5%) € 21,50

****

Edition Z, De Toren Private Cellar, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2020
65% merlot, 35% cabernet franc, 12 maanden houtrijping; een beetje groen in geur, fruitig, sappige aanzet, impressies van paprika en pepertje, goede frisse zuren in smaak, goede spanningsboog, mooie merlot-expressie, slanke stijl, elegant, veel lengte (14,5%) € 41,95

****

Fusion V, De Toren Private Cellar, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2021
Cabernet sauvignon, merlot, malbec, petit verdot, cabernet franc, 12 maanden houtrijping; fijne geurwaaier, knappe blend, mooie balans, puur en schoon van smaak, fruitrijk, malse tannine, goed versmolten, veel lengte (14,5%) € 48,95

Eben Sadie en Kyra van Lissum

Eben Sadie en Kyra van Lissum

The Sadie Family Wines
Importeur: Wijnkooperij De Lange

****(*)

Skurfberg, The Sadie Family Wines, Citrusdalberg, Zuid-Afrika 2024
Chenin blanc; mooi geel uiterlijk, sappige aanzet, prachtige vulling, elegante structuur, stijlvol, mooie balans, goede fraîcheur en spanningsboog, zeer puur, lange nagalm met klein bittertje op het einde, zeer schoon (13,5%)

*****

Columella, The Sadie Family Wines, Swartland, Zuid-Afrika 2023
Mourvèdre, carignan, grenache, tinta barocca, cinsault, syrah, 12 maanden barriquerijping (5% nieuw), 12 maanden rijping in grote foeders; donker van kleur, gerijpt donker fruit, sappig, soepel, evenwichtig, pure stijl, licht zalvend mondgevoel, mooie kruidigheid, goede concentratie en tannine, spannend, elegant, zeer fijne textuur, veel lengte (13,5%) € 133,95

David Sadie

David Sadie (David & Nadia)

David & Nadia
Importeur: Smaragd Wijnen

***(*)

Topography Chenin Blanc, David & Nadia, Swartland, Zuid-Afrika 2023
Chenin blanc, single vineyard, fermentatie en rijping in grote eiken vaten; lichtgeel van kleur, sappige aanzet, fris, opwekkende stijl, mooie zuren, goede spanningsboog en lengte € 21,00

***(*)

Chenin Blanc, David & Nadia, Swartland, Zuid-Afrika 2024
Chenin blanc, 8 verschillende wijngaarden, 38-56 jaar oude stokken, fermentatie en 11 maanden rijping in oude grote Franse vaten, klein deel op beton; mooie aroma’s, fruitig, knappe zuren, goed sap, evenwichtig, mals, bite en grip, lange slotakkoorden, mooi samengestelde wijn € 30,00

****

Aristargos, David & Nadia Sadie, Swartland, Zuid-Afrika 2024
51% chenin blanc, 13% colombar, 11% sémillon, 10% clairette, 8% marsanne, 6% roussanne, 1% grenache blanc; fruitige geur, goed sap, intens, mooie zuren, schoon van smaak, gevarieerde aroma’s, evenwichtig, mooi pepertje geeft opwekkende finale, aangename blend (13%)

***

Grenache, David & Nadia, Swartland, Zuid-Afrika 2023
Grenache noir; licht van kleur, aromatisch, sappig, aangenaam fruit, goede zuren, schoon en soepel van smaak, goede lengte, vriendelijke wijn € 30,00

Chris Mullineux

Chris Mullineux

Mullineux
Importeur: WineMatters

***

Kloof Street Swartland Rouge, Mullineux, Swartland, Zuid-Afrika 2022
Syrah, grenache noir, tinta barocca, cinsault, 11 maanden houtrijping; mooi donker fruit, sappig, kruidige accenten, soepel van smaak, slank, doordrinkbaar, goede prijs-kwaliteitverhouding € 15,95

****

Syrah, Mullineux, Swartland, Zuid-Afrika 2022
Syrah, blend van drie bodemtypes, 11 maanden rijping in Franse barriques, 9 maanden rvs; aromatische geurwaaier, goed sap, mooie frisse tonen, mooi gerijpt fruit, goede vulling, lange nagalm, aangenaam doordrinkbaar € 30,95

Niels Verburg Luddite

Niels Verburg (Luddite)

Luddite
Importeur: WineMatters

****

Chenin Blanc, Luddite, Botrivier, Zuid-Afrika 2024
Chenin blanc; licht van kleur, goed sap, evenwichtig, mooi fruit, aangename zuren, doordrinkbaar, grip en bite, goede lengte, levendige chenin (11,37%) € 62,50

***

Saboteur Red, Luddite, Cape South Coast, Zuid-Afrika 2022
52% shiraz, 21% cabernet sauvignon, 15% mourvèdre, 12% grenache, 12 maanden rijping in Franse barriques (10% nieuw); donkerrood fruit, hint van grafiet, mooi sap, bite, opwekkende stijl, goede vulling en balans, prima lengte, mooie blend (14%) € 28,95