Milton Verseput
Een overzicht van de best scorende restaurants per prijscategorie. De eerste top 10 op basis van de eindcijfers, waarbij keuken, service, wijn en sfeer zijn meegerekend. De tweede top 10 alleen op basis van het culinaire rapportcijfer. De ProefschriftRestaurant Awards staan los van deze lijsten. Uitgebreide beoordelingen vindt u door op de naam van elk restaurant te klikken.
Milton Verseput
Milton Verseput
Milton Verseput

Restaurants tot € 55 – Top 10 overall

Joris Bijdendijk, RIJKS®

RIJKS®, Amsterdam, Noord-Holland
Smink, Wolvega, Friesland
Jacobsz, Amsterdam, Noord-Holland
Choux, Amsterdam, Noord-Holland
Restaurant Lastage, Amsterdam, Noord-Holland
BAK, Amsterdam, Noord-Holland
Toscanini, Amsterdam, Noord-Holland
Beyerick, Zeist, Utrecht
De Nieuwe Winkel, Nijmegen, Gelderland
Eindeloos, Leeuwarden, Friesland

8,8
8,7
8,6
8,5
8,5
8,4
8,3
8,3
8,3
8

Restaurants tot € 55 – Top 10 overall

Joris Bijdendijk, RIJKS®
RIJKS®, Amsterdam, Noord-Holland – 8,8
Smink, Wolvega, Friesland – 8,7
Jacobsz, Amsterdam, Noord-Holland – 8,6
Choux, Amsterdam, Noord-Holland – 8,5
Restaurant Lastage, Amsterdam, Noord-Holland – 8,5
BAK, Amsterdam, Noord-Holland – 8,4
Toscanini, Amsterdam, Noord-Holland – 8,3
Beyerick, Zeist, Utrecht – 8,3
De Nieuwe Winkel, Nijmegen, Gelderland – 8,3
Eindeloos, Leeuwarden, Friesland – 8

Restaurants tot € 55 – Top 10 culinair

Jacobsz
RIJKS®, Amsterdam, Noord-Holland
Smink, Wolvega, Friesland
Jacobsz, Amsterdam, Noord-Holland
Choux, Amsterdam, Noord-Holland
Restaurant Lastage, Amsterdam, Noord-Holland
Beyerick, Zeist, Utrecht
De Nieuwe Winkel, Nijmegen, Gelderland
Chez Paul, Valkenburg, Limburg
Eindeloos, Leeuwarden, Friesland
Vive la Vie, Groningen, Groningen
9,4
8,8
8,6
8,5
8,5
8,5
8,5
8,2
8
8

Restaurants tot € 55 – Top 10 culinair

Jacobsz

RIJKS®, Amsterdam, Noord-Holland – 9,4
Smink, Wolvega, Friesland – 8,8
Jacobsz, Amsterdam, Noord-Holland – 8,6
Choux, Amsterdam, Noord-Holland – 8,5
Restaurant Lastage, Amsterdam, Noord-Holland – 8,5
Beyerick, Zeist, Utrecht – 8,5
De Nieuwe Winkel, Nijmegen, Gelderland – 8,5
Chez Paul, Valkenburg, Limburg – 8,2
Eindeloos, Leeuwarden, Friesland – 8
Vive la Vie, Groningen, Groningen – 8

Restaurants tot € 75 – Top 10 overall

Aan de Zweth
Zarzo, Eindhoven, Noord-Brabant
Vermeer, Amsterdam, Noord-Holland
Graphite, Amsterdam, Noord-Holland
Meliefste, Wolphaartsdijk, Zeeland
Kasteel Engelenburg, Brummen, Gelderland
Gebr. Hartering, Amsterdam, Noord-Holland
Aan de Zweth, Schipluiden, Zuid-Holland
Le Restaurant, Amsterdam, Noord-Holland
Sabero, Roermond, Limburg
Olivijn, Haarlem, Noord-Holland
9,1
8,9
8,8
8,8
8,7
8,6
8,6
8,6
8,6
8,5

Restaurants tot € 75 – Top 10 overall

Aan de Zweth
Zarzo, Eindhoven, Noord-Brabant – 9,1
Vermeer, Amsterdam, Noord-Holland – 8,9
Graphite, Amsterdam, Noord-Holland – 8,8
Meliefste, Wolphaartsdijk, Zeeland – 8,8
Kasteel Engelenburg, Brummen, Gelderland – 8,7
Gebr. Hartering, Amsterdam, Noord-Holland – 8,6
Aan de Zweth, Schipluiden, Zuid-Holland – 8,6
Le Restaurant, Amsterdam, Noord-Holland – 8,6
Sabero, Roermond, Limburg – 8,6
Olivijn, Haarlem, Noord-Holland – 8,5

Restaurants tot € 75 – Top 10 culinair

Vermeer
Vermeer, Amsterdam, Noord-Holland
Meliefste, Wolphaartsdijk, Zeeland
Sabero, Roermond, Limburg
Jaimie van Heije, Ouderkerk a/d Amstel, Noord-Holland
Zarzo, Eindhoven, Noord-Brabant
Puur Zee, Wijk aan Zee, Noord-Holland
Wollerich, Sint-Oedenrode, Noord-Brabant
Graphite, Amsterdam, Noord-Holland
Aan de Zweth, Schipluiden, Zuid-Holland
Le Restaurant, Amsterdam, Noord-Holland
9
9
9
9
8,8
8,8
8,7
8,6
8,6
8,6

Restaurants tot € 75 – Top 10 culinair

Vermeer

Vermeer, Amsterdam, Noord-Holland – 9
Meliefste, Wolphaartsdijk, Zeeland – 9
Sabero, Roermond, Limburg – 9
Jaimie van Heije, Ouderkerk a/d Amstel, Noord-Holland – 9
Zarzo, Eindhoven, Noord-Brabant – 8,8
Puur Zee, Wijk aan Zee, Noord-Holland – 8,8
Wollerich, Sint-Oedenrode, Noord-Brabant – 8,7
Graphite, Amsterdam, Noord-Holland – 8,6
Aan de Zweth, Schipluiden, Zuid-Holland – 8,6
Le Restaurant, Amsterdam, Noord-Holland – 8,6

Restaurants tot €100 – Top 10 overall

De Leuf
Tribeca, Heeze, Noord-Brabant
Bij Jef, Den Hoorn (Texel), Noord-Holland
’t Nonnetje, Harderwijk, Gelderland
De Groene Lantaarn, Zuidwolde, Drenthe
Beluga Loves You, Maastricht, Limburg
The White Room, Amsterdam, Noord-Holland
Fred, Rotterdam, Zuid-Holland
AIRrepublic, Cadzand Bad, Zeeland
De Leuf, Ubachsberg, Limburg
Perceel, Capelle a/d IJssel, Zuid-Holland
9
9
8,9
8,9
8,8
8,8
8,7
8,6
8,6
8,6

Restaurants tot €100 – Top 10 overall

De Leuf

Tribeca, Heeze, Noord-Brabant – 9
Bij Jef, Den Hoorn (Texel), Noord-Holland – 9
’t Nonnetje, Harderwijk, Gelderland – 8,9
De Groene Lantaarn, Zuidwolde, Drenthe – 8.9
Beluga Loves You, Maastricht, Limburg – 8,8
The White Room, Amsterdam, Noord-Holland – 8,8
Fred, Rotterdam, Zuid-Holland – 8,7
AIRrepublic, Cadzand Bad, Zeeland – 8,6
De Leuf, Ubachsberg, Limburg – 8,6
Perceel, Capelle a/d IJssel, Zuid-Holland – 8,6

Restaurants tot €100 – Top 10 culinair

White Room
Tribeca, Heeze, Noord-Brabant
Bij Jef, Den Hoorn (Texel), Noord-Holland
De Groene Lantaarn, Zuidwolde, Drenthe
’t Nonnetje, Harderwijk, Gelderland
Beluga Loves You, Maastricht, Limburg
The White Room, Amsterdam, Noord-Holland
AIRrepublic, Cadzand Bad, Zeeland
Fred, Rotterdam, Zuid-Holland
Voltaire (Parc Broekhuizen), Leersum, Utrecht
De Leuf, Ubachsberg, Limburg
9,5
9
9
9
8,9
8,8
8,8
8,6
8,6
8,5

Restaurants tot €100 – Top 10 culinair

White Room
Tribeca, Heeze, Noord-Brabant – 9,5
Bij Jef, Den Hoorn (Texel), Noord-Holland – 9
De Groene Lantaarn, Zuidwolde, Drenthe – 9
’t Nonnetje, Harderwijk, Gelderland – 9
Beluga Loves You, Maastricht, Limburg – 8,9
The White Room, Amsterdam, Noord-Holland – 8,8
AIRrepublic, Cadzand Bad, Zeeland – 8,8
Fred, Rotterdam, Zuid-Holland – 8,6
Voltaire (Parc Broekhuizen), Leersum, Utrecht – 8,6
De Leuf, Ubachsberg, Limburg – 8,5

Restaurants vanaf €100 – Top 10 overall

Ciel Bleu
Manoir Restaurant Inter Scaldes, Kruiningen, Zeeland
De Librije, Zwolle, Overijssel
De Treeswijkhoeve, Waalre, Noord-Brabant
Ciel Bleu [Hotel Okura], Amsterdam, Noord-Holland
De Leest, Vaassen, Gelderland
Vinkeles [The Dylan], Amsterdam, Noord-Holland
Restaurant Hotel Merlet, Schoorl, Noord-Holland
&moshik, Amsterdam, Noord-Holland
Parkheuvel, Rotterdam, Zuid-Holland
FG Restaurant, Rotterdam, Zuid-Holland
9,4
9,4
9,1
9
9
8,9
8,9
8,8
8,8
8,8

Restaurants vanaf €100 – Top 10 overall

Ciel Bleu

Manoir Restaurant Inter Scaldes, Kruiningen, Zeeland – 9,4
De Librije, Zwolle, Overijssel – 9,4
De Treeswijkhoeve, Waalre, Noord-Brabant – 9,1
Ciel Bleu [Hotel Okura], Amsterdam, Noord-Holland – 9
De Leest, Vaassen, Gelderland – 9
Vinkeles [The Dylan], Amsterdam, Noord-Holland – 8,9
Restaurant Hotel Merlet, Schoorl, Noord-Holland – 8,9
&moshik, Amsterdam, Noord-Holland – 8,8
Parkheuvel, Rotterdam, Zuid-Holland – 8,8
FG Restaurant, Rotterdam, Zuid-Holland – 8,8

Restaurants vanaf €100 – Top 10 culinair

Merlet
Manoir Restaurant Inter Scaldes, Kruiningen, Zeeland
De Librije, Zwolle, Overijssel
De Leest, Vaassen, Gelderland
De Treeswijkhoeve, Waalre, Noord-Brabant
Ciel Bleu [Hotel Okura], Amsterdam, Noord-Holland
Vinkeles [The Dylan], Amsterdam, Noord-Holland
Restaurant Hotel Merlet, Schoorl, Noord-Holland
Parkheuvel, Rotterdam, Zuid-Holland
&moshik, Amsterdam, Noord-Holland
Spectrum (Librije’s Zusje), Amsterdam, Noord-Holland
9,8
9,8
9,8
9,4
9
9
9
9
9
9

Restaurants vanaf €100 – Top 10 culinair

Merlet

Manoir Restaurant Inter Scaldes, Kruiningen, Zeeland – 9,8
De Librije, Zwolle, Overijssel – 9,8
De Leest, Vaassen, Gelderland – 9,8
De Treeswijkhoeve, Waalre, Noord-Brabant – 9,4
Ciel Bleu [Hotel Okura], Amsterdam, Noord-Holland – 9
Vinkeles [The Dylan], Amsterdam, Noord-Holland – 9
Restaurant Hotel Merlet, Schoorl, Noord-Holland – 9
Parkheuvel, Rotterdam, Zuid-Holland – 9
&moshik, Amsterdam, Noord-Holland – 9
Spectrum (Librije’s Zusje), Amsterdam, Noord-Holland – 9