Beschilderde rvs-tanks bodega Arraez, Valencia
De temperaturen stijgen en daarom nodigde Proefschrift de importeurs uit om ieder drie favoriete zomerwijnen te selecteren en op te sturen. We publiceren hun keuzes in een reeks van drie artikelen. Deel 1 leest u hier.
proefnotities Jan en Kyra van Lissum
De importeurs geven zelf per wijn wat interessante achtergrondinformatie. Proefschrift voorziet ze van proefnotities.
(w) Trajadura Alvarinho, Quinta do Regueiro, IGP Minho, Portugal 2021
Well of Wine € 9,95
(w) Albanta, Altos de Torona, Rías Baixas, Spanje 2022
Wijnkoperij La Persistance € 19,20
(r) Vale da Mata Tinto, Herdade do Rocim, IGP Lisboa, Portugal 2021
Ad Bibendum € 15,50
(w) Conde de Arraiolos Premium Branco, Herdade das Mouras de Arraiolos, Alentejo, Portugal 2022
Alentejo Wijnen € 13,50
(w) Les Vignes Retrouvées blanc, Plaimont, Saint-Mont, Frankrijk 2020
Delta Wines / DGS WIJN € 11,90
(w) Blanco de Albariza, Bodega Barbadillo, IGP Cádiz, Spanje 2022
Granada Wijnen € 11,50
☼
Alvarinho Trajadura, Quinta do Regueiro, IGP Minho, Portugal 2021
Quinta do Regueiro in Melgaço, Vinho Verde, belichaamt het 21e-eeuwse Portugal. Kwaliteit is voor dit bedrijf in het dal van de Minho minstens zo belangrijk als traditie. De wijngaarden van de quinta liggen op hellingen met een ondergrond van verweerd graniet dat de warmte goed vasthoudt. De ligging ervan is op het zuiden, zodat ze optimaal van de zonnewarmte kunnen profiteren.
Alvarinho, trajadura; licht van kleur, aangename aanzet, evenwichtig, fris fruitig met goede zuren, goede bite en lengte (12,5%) € 9,95
Les Coquelicots Blanc, Domaine de Rousset, IGP Alpes de Haute Provence, Frankrijk 2022
Terwijl bijna de hele appellatie zich op de zuidelijke hellingen van de rechteroever van de Durance bevindt, liggen de wijngaarden van Château Rousset aan de overkant, op noordelijke hellingen. De wijnstokken zijn beschut tegen de brandende zon en de Mistralwind. Het resultaat is een meer gespreide rijpheid en een gezonde oogst waardoor het beste uit de druiven kan worden gehaald.
Vermentino, biologisch; uitgesproken vermentino-tonen in de geur, smaak heeft meer volume, heel zuiver, intens, goede vulling en mooi strak in de finale, veel lengte (13%) € 12,95
Altosur Bonarda, Finca Sophenia, Mendoza, Argentinië 2020
Deze bonarda is afkomstig van Gualtallary, Tupungato, Mendoza, een van de meest prestigieuze regio’s om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Tupungato heeft een ideaal microklimaat voor het langzaam rijpen van de druiven. Het kleine terroir van Gualtallary geeft op zijn beurt de wijnen een van de meest unieke profielen van Argentinië en onderscheidt ze als een van de meest minerale van het land. De combinatie van hoogte, koud weer en zand- en steenachtige bodems resulteert in een ideale natuurlijke zuurgraad.
Bonarda, 3-4 maanden rijping in Frans en Amerikaans eiken, in conversie; prima kleur, aangename geur en smaak, ronde aanzet, goed fruit, mooie kruidigheid, licht invloed van houtrijping en tannine (13%) € 14,95
☼
Albanta, Altos de Torona, Rías Baixas, Spanje 2022
Albariño; stevige, vullende albariño in geur en smaak, afgeronde aanzet, veel rijpe tonen, mondvullend, hout is goed geïntegreerd, evenwichtige wijn € 19,20
Sericis Cepas Viejas, Murviedro, Utiel Requena, Spanje 2021
Bij Bodegas Murviedro, opgericht in 1927, vormen het beleid en de toewijding aan het behoud en de zorg voor het milieu een fundamenteel onderdeel van de filosofie. Men is voorstander van duurzame wijnbouw en oenologie en daarom worden de wijnen gemaakt in volledige harmonie met de omgeving. Sericis betekent ‘zijdeachtig’ in het Latijn.
Viognier, 4 maanden in nieuwe Franse eiken vaten, vegan/bio; duidelijke houtinvloed maar niet overdreven, sappig smaakpalet met veel viognierfruit, frisse zuren, gevulde wijn met citrustoets € 16,20
Guadianeja, Vinicola de Castilla, La Mancha, Spanje 2020
60 jaar oude stokken op 600 meter hoogte in La Mancha. Vernoemd naar de nabijgelegen Guadiana-rivier die soms ondergronds door het gebied stroomt, wat resulteert in een natuurlijk irrigatiesysteem. Kalksteen en miljoenen jaren oud mioceen sediment in de bodem.
Tempranillo, 6 maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken; hechte kleur, mooi ingebrachte houtinvloed, soepel, goede vulling, prima tannine, homogeen en evenwichtig € 16,20
VInicola de Castilla, La Mancha
Valley’s End Sauvignon Blanc Semillon, Pikes, Clare Valley, Australië 2022
Het familiedomein in de mooie Clare Valley werd opgericht in 1984. De wijngaarden en de winery liggen in het historische en pittoreske gehucht Polish Hill River ten oosten van Clare Valley. Hier is het klimaat aanzienlijk koeler en het terroir uniek t.o.v. de rest van de vallei.
70% sauvignon blanc, 30% sémillon; lichte kleur, heel eigen geur- en smaakpalet, vrij dik fruit, kruidig, sémillon verrijkt de wijn, mondvullend en evenwichtig, serieuze smaakbeleving, mooie lunchwijn (12%) € 12,25
Trittenheimer Riesling Feinherb, Weingut Claes, Mosel, Duitsland 2021
Vernoemd naar zijn overgrootvader Nikolaus Schmitt – roepnaam ‘Claes’ – vertegenwoordigt Niko Schmitt de 7de generatie binnen deze wijnbouwfamilie. Het domein in Trittenheim omvat 5 ha wijngaarden verdeeld zijn over 25 percelen. De instapwijnen komen uit het Moseldal en de single vineyard-topcuvées komen van de steile wijngaarden langs de rivier. 90% van de productie bestaat uit riesling en de overige 10% is verdeeld tussen spätburgunder, weissburgunder en sauvignon blanc.
Riesling; licht groengeel, toegankelijke geur en smaak, prima fruit, mooie zuren, goede balans, eerlijk glas, dorstlessend, aangename feinherb voor breed publiek (10%) € 14,90
☼
Vale da Mata Tinto, Herdade do Rocim, IGP Lisboa, Portugal 2021
Het wijnproject Herdade do Rocim ging ruim 20 jaar geleden van start in de warme zuidelijke wijnstreek Alentejo. Inmiddels produceert het bedrijf ook wijnen in de Douro, Dão, Lisboa en de Azoren. Lage rendementen, focus op terroir en biologische teelt resulteren in wijnen van niveau.
Tinta roriz, touriga nacional, biologisch; veel kleur, intens paars, compacte, hechte geur, vol, sappig en evenwichtig, rijp en vullend, goede inhoud, kruidige ondertoon, lekkere wijn voor bij een vrij stevig gerecht (14%) € 15,50
☼
Conde de Arraiolos Premium Branco, Herdade das Mouras de Arraiolos, IGP Alentejano, Portugal 2022
Herdade das Mouras de Arraiolos is een groot en modern wijnbedrijf met ongeveer 227 hectare aan wijngaarden. De moderne winery heeft een oppervlakte van 4.700 vierkante meter en telt onder meer 300 barriques. Om minder afhankelijk te zijn van de regionale watervoorziening te verminderen, werd een regenwaterdam en een kunstmatige opslagvijver aangelegd om het druppelirrigatiesysteem rechtstreeks te voeden.
Arinto, antão vaz, perrum, 3 maanden Frans eikenhout; correcte kleur, vullende geur, aromatisch, lichte houtinvloed, parfumé, vullend, goede bitters, prima lengte, maaltijdwijn (12,5%) € 13,50
Peter and the Wolf, Casal Branco, IGP Tejo, Portugal 2021
Quinta do Casal Branco, gesitueerd aan de linkeroever van de Taag, bestaat al bijna 250 jaar. Het landgoed strekt zich uit over 1100 hectare. Hiervan is 119 hectare bezet door wijnstokken op heidegrond. Aan het begin van de 20e eeuw werden er nieuwe druivenrassen aangeplant, en werd de winery grondig gerenoveerd. Sindsdien ligt de focus op het produceren van eigentijdse, karaktervolle kwaliteitswijnen. Huidige wijnmaker is Joanna Lopes.
Fernão pires, sauvignon blanc, moscatel; aparte blend, gevarieerde aroma’s, gerijpt fruit, fraîcheur, iets geheel anders (12,5%) € 12,50
Conde de Arraiolos Premium Tinto, Herdade das Mouras de Arraiolos, IGP Alentejano, Portugal 2021
Syrah, cabernet sauvignon, alicante bouschet, 3 maanden Frans eikenhout; veel kleurintensiteit, goede houtinvloed, zoetige tint en kruidigheid (13%) € 13,50
☼
Les Vignes Retrouvées blanc, Plaimont, Saint-Mont, Frankrijk 2020
Producteurs Plaimont, met zo’n 1000 aangesloten wijnbouwers, is de grootste producent van de Franse Sud-Ouest. Opgericht in 1979 heeft Plaimont zich vooral sinds de millenniumwissel ontwikkeld van een doorsnee bulkwijncoöperatie tot een kwaliteitsgerichte, veelzijdige en innovatieve voortrekker. Naast eigentijdse, laagdrempelige IGP-wijnen omvat het portfolio veel karaktervolle wijnen voor de ervaren wijnliefhebber die oog heeft voor terroirexpressie en traditionele druivenrassen.
Gros manseng, arrufiac, petit courbu; mooie kleur, interessante geur, vullend, aromatisch, mooi gedoseerde zuren en fruit, maaltijdwijn (13,5%) € 11,90
The Wolftrap white, Boekenhoutskloof, Western Cape, Zuid-Afrika 2021
Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het ‘Franse’ Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten. Ook de huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Naast topcuvées als Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon maakt hij onder de naam Porcupine Ridge en The Wolftrap ook attractieve wijnen voor een breder publiek.
Viognier, chenin blanc, grenache blanc; vrij neutrale geur, sappig en rond, fruitig, goede zuren, toegankelijke wijn (13,5%) € 9,45
The Wolftrap red, Boekenhoutskloof, Western Cape, Zuid-Afrika 2021
80% syrah, 19% mourvèdre, 1% viognier; goede kleur, ‘warme’ geurwaaier, goed versmolten, toegankelijke aanzet, licht rokerige toets van de syrah, vullend smaakpalet, veel rijp fruit, goede balans, maaltijdwijn (14,5%) € 9,45
☼
Blanco de Albariza, Bodega Barbadillo, IGP Cádiz, Spanje 2022
De Blanco de Albariza is een upgrade van Barbadillo’s witte icoonwijn Castillo de San Diego. Albariza is de spierwitte kalkrijke grondsoort waar de druiven op groeien en wat vroeger zeebodem was. Ook al is de wijn gemaakt van de sherrydruif palomino, aan sherry doet deze wijn niet denken.
Palomino; schoon, helder, aangename geur en smaak, goede spanning en lengte, breed inzetbaar (11,5%) € 11,50
Madriguera Merseguera, Bodega Arraez, Valencia, Spanje 2022
In 2007 transformeerde Toni Arráez (3e generatie) het 68 jaar oude familiebedrijf in een eigentijdse moderne bodega met een eigenzinnige, experimentele en innoverende kijk op het wijnvak. Dat zie je o.a. terug in het duurzame ontwerp van de nieuwe bodega, wijnen van lokale druivenrassen en de eigentijdse manieren waarop de bodega zichzelf en hun wijnen presenteert. Bodega Arráez maakt ‘wijnen om het leven te drinken’, aldus de eigenaar.
Merseguera; licht citroengeel, rustige geur met rijpe toets, schoon, mooie zuren, goede bitters, heel licht bijterig, goede spanning, mooie vulling (12,5%) € 12,95
Essencia Terra, Bodega Aessir, Terra Alta, Spanje 2020
De ‘essentie’ van Terra Alta (450 m.), het hoogstgelegen wijngebied in het uiterste zuiden van Catalonië. Soepele tannines door 8 maanden rijping in een betonnen ei. De wijn kan daarin ‘ademen’, maar blijft vrij van een houtsmaak. Eigenaar Oscar Aessir is een gedreven wijnmaker die ernaar streeft om pure wijnen te maken die een weerspiegeling zijn van het terroir. Op het etiket staat een foto van het markante gezicht van een dorpsgenoot. Een blikvanger, dat is een ding dat zeker is!
60% garnacha, 40% cariñena; compacte kleur, licht ontwikkeld, goed versmolten aroma’s, fijne kruidigheid, verleidelijk smaakpalet (14,5%) € 14,95
Wijngaarden bodega Aessir, Terra Alta
