Hoe de complete finale van het 36e Proefschrift Wijnconcours er op 23 september, tijdens Gastvrij Rotterdam, maken we nu nog niet bekend. Maar een aantal mooie voorbeelden onthullen we deze weken al wel. Deze keer uit de categorie E (tot € 40) en F (vanaf € 40) – wit en rood. Categorie A, B, C en D werden onlangs besproken, binnenkort volgen de laatste categorieën.
Categorie E wit – t/m € 40 per fles
Categorie F wit – vanaf € 40 per fles
Een beperkte maar gevarieerde finaleselectie van niveau. Stuk voor stuk evenwichtige wijnen, herkenbaar qua druiven en herkomst, en uitstekend inzetbaar in de gastronomie.
Enkele witte finalewijnen uit categorie E:
- Le Court Vit, Domaine Goisot, Bourgogne Côtes d’Auxerre, Frankrijk 2020 (Wijnimport J. Bart)
- Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc, Bodegas Salentein, Val de Uco, Argentinië 2019 (Verbunt Verlinden)
- Jaspe, Domaine Hauvette, IGP Alpilles, Frankrijk 2022 (Bâtard)
Enkele witte finalewijnen uit categorie F:
- Monterotondo, Villa Sparina, Gavi di Gavi, Italië 2021 (Wijnimport J. Bart)
- Steiner Hund Riesling, Nikolaihof, Wachau, Oostenrijk 2017 (Heisterkamp Wijnkopers)
- Amour de Dieu, Jean-Luc Colombo, Condrieu, Frankrijk 2022 (LFE)
Categorie E rood – t/m € 40 per fles
Categorie F rood – vanaf € 40 per fles
Ook hier een vrij beperkte inzending, maar wel zeer grote verschillen in stijl en smaak. We proefden goed samengestelde wijnen, mooi ontwikkeld, vol en breed, met gestoffeerde tannine en uitstekend geschikt voor aan tafel.
Enkele rode finalewijnen uit categorie E:
- Geodoro, Menegotti, IGP Rosso del Veronese, Italië 2017 (Artisan Wines)
- Vieilles Vignes, Domaine Raquillet, Mercurey, Frankrijk 2022 (Vojacek Wijnen)
- Family Collection Mavrud, Zagreus Winery, Thracian Lowlands, Bulgarije 2018 (Bulwine Import)
Enkele rode finalewijnen uit categorie F:
- Pinot Noir, Hamilton Russell, Hemel en Aarde Valley, Zuid-Afrika 2023 (Verbunt Verlinden)
- Tenuta Tascante Contrada Rampante, Tasca d’Almerita, Etna, Italië 2019 (Vinites)
- Coleção da Família Old Vines Castelão, Quinta do Piloto, Palmela, Portugal 2019 (Portugal Wijn Import)
Proefschrift Wijnconcours op Gastvrij Rotterdam
Van 23 t/m 25 september vindt u ons in Rotterdam Ahoy op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Maandag 23 september worden de winnaars van het 36e Proefschrift Wijnconcours gehuldigd. Bezoekers kunnen bij deze gelegenheid zelf de finalewijnen proeven. Een voorlopig overzicht van het volledige programma in het Proefschrift Theater vindt u hier.
