Nationale Huiswijn-/Open Wijncompetitie 2014 van start
The Wine & Food Association nodigt importeurs, restaurateurs en (eet)caféhouders om deel te nemen aan de jaarlijkse Nationale Huiswijn-/Open Wijncompetitie! Meer informatie over deelname en data is beschikbaar via k.vanlissum@proefschrift.nl
Vier categorieën
De Nationale Huiswijn-/Open Wijncompetitie kent 4 categorieën met elk nationale en regionale winnende wijnen, zowel wit als rood.
1) Café
2) Eetcafé, Brasserie, Restaurant
3) Elite Restaurant (+ subcategorie: 3A aperitief of 3B gastronomisch):
GaultMillau van 16 tot 20 punten, Michelinster, lidmaatschap van een van de samenwerkingsverbanden: Alliance Gastronomique, Les Patrons Cuisiniers, Jeunes Restaurateurs d’Europe
U kunt GEEN rosé- of mousserende wijnen insturen.
De foto’s van Wine Professional 2014 staan online!
Deze zijn te vinden op onze facebookpagina: www.facebook.com/TheWineAndFoodAssociation
Wij hebben diverse albums met beeldmateriaal aangemaakt:
- Album Exposantenfoto’s
- Album Grand Prix GaultMillau
- Album Chefs, wijnproducenten en theaters
- Als u op een foto klikt en dan verder klikt met uw cursor treft u meerdere foto’s aan
Ook staan er video’s van Wine Professional op onze facebookpagina!
Dit zijn:
- De officiële opening van de twaalfde editie van Wine Professional 2014 door Oliviero Toscani in Hotel de L’Europe
- De finale van de derde editie van de Grand Prix GaultMillau, een wedstrijd voor de Sterklas van het ROC Amsterdam
