Het zijn vragen waarop we tijdens de twee proeverijen op Wine Professional een antwoord hopen te vinden.
Deelnemers: importeurs van de ingezonden wijnen plus een aantal ervaren proevers.
> Woensdag 15 januari, 16.00-16.45 KVNW Theater: rode wijnen (max. 24 personen)
Wat verstaan we onder merkwijnen?
- Brede export naar vele landen, dus ook volume
- Internationale erkenning in toonaangevende (wijn-) media
- In de basis van de kwaliteitspiramide op maat gemaakte wijnen voor een breed publiek, maar in de top van die kwaliteitspiramide zeer grote wijnen.
- Productie in ruime volumes door een groot bedrijf met invloedrijke oenologen in dienst en veel financiële armslag. Stijl, type, geur, smaak en inzetbaarheid worden tijdens de productie nauwkeurig afgestemd op de gewenste doelgroepen.
- Doelgroep: de liefhebber die een geschikte wijn voor het juiste moment zoekt, en vertrouwt op de constante kwaliteit die een merkwijn kan bieden.
‘Terroirwijnen’/’ambachtelijke wijnen’
- Wijnen van gepassioneerde, ambachtelijke wijnmakers
- Kleinschalig(er) geproduceerd in overeenstemming met wat de natuur, de druif, de bodem, het oogstjaar te bieden hebben.
- Wijnen ‘met een verhaal’.
- Doelgroep: de ‘echte’ liefhebber die de natuur, het terroir, de bezieling van de wijnmaker willen proeven.

Vergelijkbaar niveau – ander imago?
Wij vinden bij grote wijnmerken ook uitstekende en bijzondere wijnen die volledig voldoen aan de beschrijving die we geven aan ’terroirwijnen’ en toch zien we en horen we vaak dat deze wijnen niet gekozen worden – vanwege de merknaam.

Deelnemen
Importeert u wijnen uit beide categorieën en bent u bereid om deel te nemen aan één of beide proeverijen, dan vernemen we graag via k.vanlissum@thewinesite.nl uiterlijk woensdag 8 januari van u:
> aan welke sessie u deel wilt nemen;
> welke 2 wijnen (1 merkwijn / 1 ’terroirwijn’ u beschikbaar stelt voor de proeverij(en)
Wij maken een selectie op basis van de aanmeldingen en mailen u een bevestiging wanneer uw wijnen geselecteerd zijn voor een van de twee sessies.
In dat geval wordt u verzocht per wijn 2 flessen aan het begin van de vermelde beursdag af te leveren bij de organisatiekamer van Wine Professional.