Wijnkoperij Okhuysen vierde in 2017 haar 150-jarig jubileum. Ter gelegenheid daarvan stonden diverse activiteiten op de agenda, te beginnen met de feestelijke proeverij tijdens Wine Professional waarbij de jaargangen der geproefde wijnen allemaal op 7 eindigden. Afgelopen zomer organiseerde het bedrijf een grote jubileumproeverij met een kleine 300 wijnen en 50 wijnmakers. The Wine & Food Association proefde een ruime selectie.
proefnotities Jan van Lissum
Wijnkoperij Okhuysen, Haarlem, 023-5312240

Sybille Kuntz
Weingut Sybille Kuntz
Om haar studie (business administration) te kunnen betalen, startte Sybille Kuntz, telg uit een echte wijnbouwfamilie, een wijnwinkel. De strakke, droge Italiaanse en Franse witte wijnen die ze daarbij leert kennen, zijn voor haar regelrechte eye-openers: het kon dus ook anders dan die zoete Moselwijnen waarmee ze was opgegroeid! Na haar studie besluit ze dan ook de oude wijngaarden van de familie te gaan beheren en het wijnmaken serieus ter hand te nemen – met de Franse en Italiaanse wijnen als voorbeeld. Chemische middelen verbant zij, waardoor de biodiversiteit in de wijngaarden zich herstelt en de wijnstokken dieper gaan wortelen in de leisteenbodem. Het resulteert al bij de eerste oogst, in 1984, in wijnen met frisse zuren, terroirexpressie en een evenwichtig karakter die voortaan een voorbeeld vormen voor een nieuwe generatie Moselwijnmakers. Sybille beseft dat ze de goede weg is ingeslagen en breidt het domein geleidelijk uit met de aankoop van nieuwe, steile wijngaarden met veel zonexpositie en veelal oude stokken.
Proefnotities
8
Riesling Spätlese trocken, Weingut Sybille Kuntz, Mosel, Duitsland 2016
Riesling, oudste stokken van 90 jaar oud; goede balans, veel mineralen, licht medicinaal € 28,95
8
Riesling Spätlese trocken, Weingut Sybille Kuntz, Mosel, Duitsland 2012
Riesling; honing en fruit, mineralig, spritzig, levendig van samenstelling € 28,95
8+
Riesling Auslese feinherb, Weingut Sybille Kuntz, Mosel, Duitsland 2016
Riesling, afkomstig van oudste en zeer steile percelen in Niederberg-Helden; goede spanning, mooie aroma’s, balans, plezierig op de tong, goede lengte € 53,20
8
Riesling Scharz feinherb, Weingut Sybille Kuntz, Mosel, Duitsland 2009
Riesling, 60-90 jaar oude stokken; goede geur, mooie spanning, hint van sinaasappel en mandarijn, mooi geëvolueerd € 43,10
Mas de Daumas Gassac / Moulin de Gassac
Sommigen bestempelen hem als de Lafite Rothschild van de Languedoc. Anderen herkennen er een bourgogne of Toscaanse wijn in. Maar eigenlijk staat de beroemde Mas de Daumas Gassac, het levenswerk van Aimé Guibert (overleden in 2016), helemaal op zichzelf. De basis wordt jaarlijks gevormd door zo’n 70% cabernet sauvignon. Afhankelijk van de kwaliteit van het oogstjaar wordt de blend gecompleteerd door wisselende percentages van diverse druivenrassen, waaronder cabernet franc, malbec, tannat, tempranillo, merlot, pinot noir en syrah. Bij de witte wijn geldt een dergelijk uitgangspunt: hier worden chardonnay, viognier, chenin, petit manseng aangevuld met een groot aantal andere rassen. Het domein staat inmiddels onder leiding van Aimés zoons en beslaat bijna 50 hectare aan kleine percelen omringd door bossen. Sinds de jaren negentig worden er onder de naam Moulin de Gassac tevens wijnen op de markt gebracht afkomstig van andere wijnboeren uit de regio. De criteria zijn helder en sluiten aan op die van de Mas de Daumas Gassac: kleine percelen, natuurvriendelijke teelt, duidelijke expressie van druif, jaar en terroir.
Proefnotities
9
Mas de Daumas Gassac, IGP St Guilhem-le-Désert–Cité d’Aniane, Frankrijk 2015
15% chardonnay, 16% chenin blanc, 27% petit manseng, 25% viognier, 17% zeldzame druivenrassen, fermentatie en 2-4 maanden rijping in rvs tanks; heel speciale toets, rijp, rijk, complex, vulling, aromatisch, lengte € 35,70
7,5
Guilhem Rouge, Moulin de Gassac, IGP Pays d’Hérault, Frankrijk 2016
40% syrah, 39% carignan, 30% grenache noir, 6-7 maanden rijping in rvs; veel kleur, rauwe geur, smaakvol, wijn met karakter, goed gemaakt € 6,50
7,5
Le Mazet du Levant, Moulin de Gassac, IGP Pays d’Hérault, Frankrijk 2015
30% cabernet sauvignon, 30% merlot, 30% syrah, 10% grenache, 9-10 maanden rijping in rvs; veel kleur, licht rauwe geur en smaakaroma’s, rondeur, intens, lengte € 10,25
8,5
Mas de Daumas Gassac, IGP St Guilhem-le-Désert–Cité d’Aniane, Frankrijk 2012
75,6% cabernet sauvignon, 5,5% merlot, 4,4% tannat, 3,9% cabernet franc, 1,8% malbec, 1,8% pinot noir, 7% zeldzame druivenrassen, lange fermentatie en maceratie 12-15 maanden rijping in barriques (1 tot 7 jaar oud); fraaie kleur, mooie neus, evenwichtig en rustig, zachte aroma’s, heel fijn, typische tonen van dit huis, heel lichte evolutie € 34,95
Maison Verget / Guffens au Tourettes
Na in 1976 hun Vlaamse geboortegrond te hebben verlaten voor het avontuur in de Bourgogne kochten de eigenzinnige Jean-Marie Guffens en zijn vrouw Maine in 1979 een aantal akkers in Pierreclos. Inmiddels beslaat het domein 5,3 hectare.
In 1990 start Guffens het handelshuis Maison Verget. Hij is een van de eersten die de boeren van wie hij de most opkoopt duidelijke instructies geeft over het bewerken van de wijngaarden, en die zelf met eigen personeel de oogst regelt. De grote kwaliteitscontrole die hij daarmee waarborgt levert topwijnen op en daarmee wordt Verget een voorbeeld voor veel andere handelshuizen. In 1997 treedt hij buiten de Bourgogne-paden door in de Lubéron een château te kopen, waar hij bewijst ook met druivenrassen als syrah, viognier, marsanne en roussanne zeer goed uit de voeten te kunnen.
Proefnotities
7,5
Terres de Pierres, Maison Verget, Mâcon-Villages, Frankrijk 2014
Chardonnay; leuke expressie, goede balans, crispy € 14,20
7,5
Le Clos Saint-Pierre, Maison Verget, Mâcon-Charnay, Frankrijk 2015
Chardonnay; goed gedoseerd, sappig, rijp en aromatisch, goede lengte € 16,90
8-
Le Clos, Maison Verget, Mâcon-Bussières, Frankrijk 2015
Chardonnay; heel schoon, mooi fruit, goede balans en spanning € 17,80
8
Lieu (Inter)dit, Maison Verget, Saint-Véran, Frankrijk 2015
Chardonnay; duidelijk hout en concentratie in geur en smaak, veel zuren, evenwicht, lengte € 23,90
8,5
Terroir de Vergisson La Roche, Maison Verget, Pouilly-Fuissé, Frankrijk 2014
Chardonnay; veel smaak, aromatisch, veel van alles, expressief, veel lengte € 31,50
7,5
Mon Désir ‘Cuvée Jubilée’, Maine et Jean Marie Guffens-Heynen, IGP Pays de Vaucluse, Frankrijk 2015
Chardonnay, marsanne, roussanne, viognier; citrusfruit, floraal, goede balans € 14,50

Jean-Louis Chave
J.L. Chave Selection
Wijnmaker Jean-Louis Chave dankt zijn faam aan de fameuze Hermitage-wijnen. Onder de naam J.L. Chave Sélection brengt hij sinds 1995 wijnen op de markt van geselecteerde kleine domeinen in de Rhônestreek. Deze domeinen gaan zelf over het onderhoud van de wijngaarden, de oogst en de vinificatie. Chave controleert of de criteria wat betreft natuurvriendelijke teelt, lage rendementen, focus op terroirexpressie, etc. in acht worden genomen en zorgt ten slotte voor de opvoeding van de wijnen.
Proefnotities
8+
Circa, J.L. Chave Sélection, Saint-Joseph, Frankrijk 2013
Roussanne, 5-60 jaar oude stokken, granietbodem; heel lichte invloed nieuwe barrique, frisse aroma’s, lichte yuzu-tint en konfituur, evenwichtig en doordrinkbaar € 22,50
9
Blanche, J.L. Chave Sélection, Hermitage, Frankrijk 2013
Roussanne; rijp, goede balans, prachtig fruit, gedoseerde zuren, mooie lengte € 46,90
8
Mon Coeur ‘Cuvée Jubilée’, J.L. Chave Sélection, Côtes-du-Rhône, Frankrijk 2015
Grenache (opgevoed in grote houten foeders), syrah (opgevoed in kleine barriques); felle granaatkleur, duidelijk de druif, prachtig beklede tannines, fijn mondgevoel, mooie zuren, goede stijl, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding € 14,50
8+
Silène, J.L. Chave Sélection, Crozes Hermitage, Frankrijk 2015
Syrah, granietbodem, 18 maanden rijping in eiken 600-litervaten; fijn van snit, goede balans, levendig, veel spanning en lengte, plezierig samengesteld € 17,10
8+
Offerus, J.L. Chave Sélection, Saint-Joseph, Frankrijk 2013
Syrah, afkomstig van jongere eigen aanplant; rustige geur, meer vulling, bescheiden tonen, mooi gedoseerd € 21,90
9
Farconnet, J.L. Chave Sélection, Hermitage, Frankrijk 2013
Syrah, afkomstig van drie percelen: Diognières (geeft kruidigheid), Péleat (finesse) en Greffieux (kracht); prachtige kleur, mooie vulling, fijne tannines en zuren, mineralig, goede balans, lengte en meer diepgang € 46,90

Domaine de La Rectorie / La Préceptorie de Centernach / Parcé frères
Domaine de la Rectorie in Banyuls is al generaties lang eigendom van de familie Parcé. Kleine terraswijngaarden op steile hellingen bij de kustplaatsen Banyuls, Port Vendres, Cerbère en Collioure, ten zuiden van Perpignan, leveren hier de druiven voor ambachtelijke kwaliteitswijnen. Joseph Parcé, een van de leden van de grote familie, heeft sinds 2000 de leiding over La Préceptorie de Centernach bij het stadje Maury, ten noordwesten van Perpignan. Dit domein beschikt over een aantal oude tot zeer oude wijngaarden die voorheen deel uitmaakten van een coöperatie. Door hun hoge ligging profiteren ze van de koele zeewind, wat zorgt voor een levendige zuurgraad in de wijnen. In Saint-Arnac, eveneens nabij Maury, kocht de familie een oude wijnkelder die ooit gesticht werd door Tempeliers. De bijbehorende wijngaard is bijna 90 jaar oud. In samenwerking met boeren uit de regio wordt hier sinds begin deze eeuw een reeks toegankelijke en zeer betaalbare wijnen geproduceerd.
Proefnotities
7,5
Zoé Viognier, Parcé Frères, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2016
Viognier; heel fris, fruitig, goede balans, doordrinkbaar, plezierig, vrolijk € 9,40
8-
Zoé Classic, Parcé Frères, Côtes du Roussillon Villages, Frankrijk 2015
Grenache noir, carignan, syrah; meer kleur, sappig, goede vulling, mooie balans, goede lengte en prijs-kwaliteit € 9,40
8-
Terres Nouvelles, La Préceptorie, Côtes du Roussillon, Frankrijk 2016
Grenache gris, 400 meter hoog gelegen wijngaarden; goede spanning, expressief, rijke wijn € 22,10
8,5
Copain Comme Cochon, La Préceptorie, Maury sec, Frankrijk 2016
Grenache noir, 6 maanden rijping in gebruikte barriques; intense kleur, geur en smaakaroma’s liggen op één lijn, veel inhoud en lengte, mooi samengesteld € 15,50
8-
Coume Marie, La Préceptorie, Côtes du Roussillon, Frankrijk 2015
Syrah, grenache noir, 5-6 maanden rijping in gebruikte 400-litervaten; veel kleur, beetje gesloten, meer sap, goed rood fruit, mooie balans, toegankelijk € 15,50
8+
Terres Nouvelles, La Préceptorie, Maury sec, Frankrijk 2014
Carignan, grenache noir, 24 maanden rijping in gebruikte 400-litervaten; veel kleur, hecht, goede balans, kruidig, goede tannines, mineralig, lengte € 22,10
8
L’Argile, Domaine de la Rectorie, Collioure, Frankrijk 2016
90% grenache gris, 10% grenache blanc, 8 maanden barriques (30% nieuw); fruitig, heel licht kruidig, beetje parfumé, duidelijk houtgebruik € 29,20
8-
La Goudie, Domaine de la Rectorie, Collioure, Frankrijk 2016
Grenache noir, 7 maanden barriquerijping; vullende rosé, rijp fruit, rijke wijn, veel van alles € 29,20
8
Côté Mer, Domaine de la Rectorie, Collioure, Frankrijk 2015
50% syrah, 40% grenache, 10% carignan; intense, stevige geur, directe stijl, veel materie, wijn met karakter € 17,95
8
Montagne, Domaine de la Rectorie, Collioure, Frankrijk 2015
30% grenache noir, 30% carignan, 30% counoise, 10% mourvèdre, 12 maanden rijping in fust; beetje dicht, fruitig, expressief, mineralig, goede balans, goede stijl en spanning, lengte € 29,20

Alain Graillot
Domaine A. Graillot
Alain Graillot verkocht aanvankelijk landbouwmachines, maar besloot in 1985 wijn te gaan produceren. Hij leerde de kneepjes van het vak van zijn vriend Jacques Seysses, eigenaar van Domaine Dujac in Morey-Saint-Denis. Op het kleine domein dat hij kocht in Crozes Hermitage maakte hij sindsdien wijnen die uitblinken in levendigheid en verfijning. Inmiddels beslaat het domein 18 hectare aan wijngaarden en zetten Maxime en Antoine Graillot met veel verve hun vaders werk voort.
Proefnotities
8,5
Domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Frankrijk 2015
80% marsanne, 20% roussanne, 50% inox, 50% grote foeders; plezierig, mooi fruit, doordrinkbaar, mooi en complex, uitstekende balans € 22,95
8
Domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Frankrijk 2013
Syrah; mooie kleur, duidelijke aroma’s van Crozes-Hermitage, souplesse, sappig, goede balans € 21,70
7,5
Tandem, Domaine des Ouled Thaleb en Alain Graillot, Syrah du Maroc, Marokko 2013
Syrah, opvoeding 60% in barriques, 40% in cementen cuves; goede geurexpressie, balans, mooi sap, levendige kruidigheid, goede zuren, aangenaam op de tong € 14,20
Bret Brothers / Domaine La Soufrandière
Natuurvriendelijke teelt, 20-65 jaar oude wijnstokken, lage rendementen, handmatige oogst, strenge selectie van alleen volledig rijpe druiven: zie daar de uitgangspunten die de broers Jean-Guillaume en Jean-Philippe Bret hanteren op hun bijna 10 hectare grote Domaine La Soufrandière in Pouilly-Vinzelles. Het hoge niveau van de wijnen heeft ze in relatief korte tijd wereldfaam opgeleverd. Sinds kort hebben ze onder de naam Bret Brothers ook een handelshuis, waarmee ze wijnen op de markt brengen van aangekochte druiven van boeren uit de regio; voor deze wijnen hanteren ze dezelfde hoge kwaliteitscriteria als voor die afkomstig van hun eigen wijngaarden.
Proefnotities
8-
Ephémère, Bret Brothers, Mâcon-Villages, Frankrijk 2015
Chardonnay, 20-70 jaar oude stokken, fermentatie en rijping: 90% in cuves, 10% in fust; vullend, aromatisch, correct, fijn van snit, moderne stijl € 20,40
8,5
Terres de Vergisson, Bret Brothers, Pouilly-Fuissé, Frankrijk 2015
Chardonnay; goed sap, aromatisch, rijp, inhoud en balans, mooie conditie € 31,50
8
Le Clos Reyssie, Bret Brothers, Pouilly-Fuissé, Frankrijk 2015
Chardonnay, 60-70 jaar oude stokken, klei en kalksteen, vinificatie en 11 maanden rijping in 228-litervaten; meer inhoud en vulling, aromatisch, krachtig, lengte, breed geschakeerd € 36,50
8
Le Clos de Grand-Père, La Soufrandière, Macôn-Vinzelles, Frankrijk 2015
Chardonnay, 30-100 jaar oude stokken, klei en kalksteen, vinificatie en 11 maanden rijping in 228-litervaten; mooie vulling, elegant, goede balans, doordrinkbaar € 26,50
8-
La Soufrandière, Pouilly-Vinzelles, Frankrijk 2015
Chardonnay, 35-50 jaar oude stokken, vinificatie: 70% in rvs, 30% in 228-litervaten, 11 maanden rijping; regelmatige geur, meer vulling en kracht, minder geraffineerd € 31,50
8,5
Les Longeays, La Soufrandière, Pouilly-Vinzelles, Frankrijk 2015
Chardonnay, 37 jaar oude stokken, vinificatie en 11 maanden rijping in 228-litervaten, gevolgd door 6 maanden in cuves; mooie balans, fijne aroma’s, complex, lengte € 39,70
Domaine Bachelet-Monnot
Onenigheid binnen de wijnmakersfamilie Bachelet dreigde het wijngaardbezit, waaronder percelen binnen een aantal beroemde appellaties, te versplinteren. Grootvader Bachelet had niet voldoende vertrouwen in zijn eigen zoons, maar besloot uiteindelijk de wijngaarden die hij wilde verkopen wel aan zijn kleinzoons Marc en Alex te geven, die net hun wijnbouwstudie en stages in Frankrijk en de VS hadden afgerond. Vanaf hun eerste oogst in 2005 produceren zij wijnen die bewijzen dat hun grootvader de juiste beslissing heeft genomen.
Proefnotities
7,5
Domaine Bachelet-Monnot, Bourgogne, Frankrijk 2015
Chardonnay; aangename aroma’s, correct houtgebruik, goede balans € 20,95
8
Domaine Bachelet-Monnot, Chassagne-Montrachet, Frankrijk 2015
Chardonnay; hechte geur, komt gesloten over, goede fraîcheur, licht parfumé, goede zuren en lengte € 42,25
8,5
Domaine Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet, Frankrijk 2015
Chardonnay; elegante stijl, fruitig, mooie zuren, goed houtgebruik, knappe lengte € 48,50
8,5
Clos du Cromin, Domaine Bachelet-Monnon, Meursault, Frankrijk 2015
Chardonnay; elegante kleur, goede inhoud, aromatisch, veel sap, delicate tonen, veel lengte € 49,50
8,5
Domaine Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts, Frankrijk 2015
Chardonnay; veel meer inhoud, breed, aromatisch, complex, lengte, goede finesse € 73,95
8,5
Domaine Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières, Frankrijk 2015
Chardonnay; veel finesse, complex, vulling, breed, aromatisch, veel van alles € 77,95
8-
Domaine Bachelet-Monnot, Maranges 1er Cru La Fussière, Frankrijk 2015
Pinot noir; fruitig, goede zuren, levendig, licht kruidig, mooi hout, hint van marsepein € 26,50

René en Pierre Rostaing
Domaine R. Rostaing
Na een bescheiden, maar succesvolle start met 1 hectare aan wijnstokken, kreeg de voormalige makelaar René Rostaing in 1990 de beschikking over twee aanzienlijk grotere wijngaarden, van zijn schoonvader – wijnmaker Albert Dervieux – en zijn oom. Inmiddels heeft Renés zoon Pierre de leiding overgenomen en worden er stijlvolle, verfijnde wijnen gemaakt op zo’n 20 hectare in de regio’s Condrieu en Côte Rôtie.
Proefnotities
8,5
Ampodium, Domaine René Rostaing, Côte-Rôtie, Frankrijk 2013
Syrah; elegante kleur, typische rokerige geur, veel direct fruit, mooie zuren, goede balans, fraaie finesse € 61,50
8
Ampodium, Domaine René Rostaing, Côte-Rôtie, Frankrijk 2009
Syrah; fraaie kleur, mooi ontwikkelde geurwaaier en smaak, spanning, directe stijl, goede vulling en lengte € 53,60
8,5
Domaine René Rostaing, Côte-Rôtie La Landonne, Frankrijk 2011
Syrah; fraaie kleurintensiteit, mooie balans, fruit, goede zuren, goed ontwikkeld, finesse en mineralig, mooie frisse ondertoon, spanning, veel lengte € 95,95
Domaine Joguet
Kunstschilder Charles Joguet richtte het domein in 1957 op in Sazilly, ten oosten van Chinon op de linkeroever van de Vienne. Hij was destijds een van de eerste wijnboeren in de regio die overgingen tot het apart vinifiëren en bottelen van de diverse percelen – net als in de Bourgogne gebruikelijk was. Ook plantte hij, ondanks het risico op phylloxera, een hectare cabernet franc zonder Amerikaanse onderstok aan. Cabernet franc zoals die hier vroeger groeide dus; het leverde de bijzondere cuvée Les Varennes du Grand Clos Franc de Pied op. In 1997 trekt Charles zich terug en wordt het domein eigendom van Jacques Genet. Sinds 2006 heeft diens dochter Anne Charlotte Genet de leiding, met wijnmaker Kevin Fontaine als rechterhand. Zij heeft gekozen voor een meer natuurvriendelijke bewerking van de inmiddels 36 hectare aan wijngaarden, wat te zien is aan de herstelde biodiversiteit. De kwaliteit van de wijnen is na een korte daling aan het begin van deze eeuw weer op hoog niveau beland.
Proefnotities
8
Silènes, Domaine Charles Joguet, Chinon, Frankrijk 2014
Cabernet franc; mooie kleur, heel aards, spanning, levendig, mooie balans € 14,60
8,5
Les Charmes, Domaine Charles Joguet, Chinon, Frankrijk 2014
Cabernet franc, 30 jaar oude stokken, 19 maanden rijping, waarvan 7 maanden in 4 jaar oude fusten; veel kleur, intens, vullende geur, rijk, aromatisch, veel smaak, breed, mineralig, goede prijs-kwaliteit € 27,50
8+
Les Varennes du Grand Clos, Domaine Charles Joguet, Chinon, Frankrijk 2014
Cabernet franc, 40 jaar oude stokken, 20 maanden rijping waarvan 12 maanden in 3 jaar oude fusten; mooie kleur, wat ingetogen aroma’s, veel souplesse van rijpe tonen, ook duidelijk mineralig en aards € 29,50
8,5
Clos de la Dioterie, Domaine Charles Joguet, Chinon, Frankrijk 2014
Cabernet franc, meer dan 85 jaar oude stokken, 25 maanden rijping waarvan 18 in eiken fusten; mooi gedoseerde kleur, intense geur, duidelijk aards, goede spanning, mooi sap, goede balans € 39,50
Mas d’en Gil
Wijnmaker en –handelaar Pere Rovira had een vooruitziende blik toen hij begin jaren negentig het domein Mas d’en Gil kocht voor zijn dochters Pilar en Marta. De zeer warme, droge regio Priorat genoot toen nog nauwelijks bekendheid, maar Rovira besefte dat de hoge ligging van de wijngaarden en de bijzondere, arme leisteengrond (llicorella) veel potentieel boden. Het domein groeide al snel uit tot toonaangevende pionier.
Proefnotities
8-
Coma Alta, Mas d’en Gil, Priorat, Spanje 2014
100% grenache blanc, 30% van de druiven verbleef 6 maanden in eiken 500-litervaten, 12 maanden flesrijping; mooie aroma’s, fris, fruitig, goede zuren, levendig € 28,50
8,5
Coma Blanca, Mas d’en Gil, Priorat, Spanje 2013
Grenache blanc, viura, 6 maanden rijping in 500-litervaten (30% nieuw hout), 18 maanden flesrijping; beetje gesloten, elegante stijl, mooie vulling en finesse, goed samengesteld € 51,50
8
Coma Vella, Mas d’en Gil, Priorat, Spanje 2012
Carignan, grenache noir, syrah, 14 maanden rijping in vaten van 3000, 1500 en 225 liter, 24 maanden flesrijping; vullend, warm palet, goede materie, aromatisch, duidelijk Spaans, goede zuren € 28,50
8,5
Clos Fontà, Mas d’en Gil, Priorat, Spanje 2012
Carignan, grenache noir, oude stokken, 14 maanden rijping in vaten van 1500 en 225 liter, 36 maanden flesrijping; veel kleur, geur en smaak, goede inhoud, gepolijst, diep, veel inhoud, toets van tabak, goede stijl € 56,90