Selectie VGC 28.1

Prijs-plezierwijnen

Wit

8 Silvaner, Weingut August Ziegler, Pfalz, Duitsland 2013
Weingut August Ziegler dateert uit 1717 en is gevestigd in Maikammer, in het hart van de Pfalz. De broers Uwe en Harald Ziegler zijn de 8e generatie die het Weingut bezitten. Voor de 4e keer in de laatste 8 jaar is het uitgeroepen tot “Weingut des Jahres”.
Silvaner, afkomstig van de wijngaard Heiligenberg, zand-leemgrond op kalkrijke onderlaag; strogeel, uitstekende silvanertoets, vullend van smaak met daarna veel wit fruit, mooie spanning voor deze kwaliteit, hoge fijne zuren die veel lengte geven (12%) Tire Bouchon € 8,40

7,5 Blanco, Jané Ventura, Cataluña, Spanje 2013
Druiven afkomstig van 18 verschillende percelen, gelegen op 700 meter hoogte in Baix-Penedès. Pas na vergisting (per wijngaard) vindt de assemblage plaats.
72% Xarel-lo, 14% macabeu, 8% garnatxa blanca, 6% malvasia de sitges; duidelijke invloed van xarel-lo, goede balans tussen aroma’s van de verschillende druivenrassen, goed fruit, strak, atypisch, goede prijs-kwaliteitverhouding, schoon van smaak, voldoende bite en spanning, inzetbaar als aperitief, terraswijn en/of bij schaal-/schelpdieren (12,5%) Sauter Wijnen € 9,95

7+ Villa Narcisa, Javier Santz, Rueda, Spanje 2013
Vier generaties oud familiedomein. Javier is de eerste die, sinds 1995, wijnen onder eigen naam uitbrengt. De Villa Narcisa, geheel beplant met oude stokken ‘en gobelet’ is de topwijngaard van Santz.
Verdejo; lichtgroen uiterlijk, opvallend veel sappig wit fruit, waaronder meloen en peer in geur en smaak, vullend, pikant, pittig toontje in afdronk, meer dan correcte prijs-kwaliteitsverhouding (13,5%) Wijnkoperij De WijnEngel € 10,75

7+ Gestolen Fiets Branco, Dirk van der Niepoort, Douro, Portugal 2013
In 2004 introduceerde Dirk van de Niepoort wijnlabels voor verschillende exportlanden: Fabelhaft (Duitsland), Allez Santé (België), Eto Carta (Japan), Drink Me (GB) en Gestolen Fiets (NL).
Witte fieldblend; lastig te traceren geur, mooi fruitig, licht crispy en sappig, hoge zuren, impressies van limoen en citroen, behoorlijk vullend, homogeen, arrangementswijn (13,5%) Horizon Wines € 11,50

Rood

7 Eloquenzia, Tenuta Monaci, Copertino, Italië 2010
De negroamaro van Monaci is een wijn in de echte ‘Anforsstijl’, namelijk niet zoals vele zondoorstoofd en vermoeiend maar heerlijk verteerbaar en doordrinkbaar. Uit het hart van Salento, Copertino.
Negroamaro; Italiaanse aroma’s alom, fruitig en kruidig, correcte spanning, goed samengesteld, huiswijn bij uitstek vanwege de doordrinkbaarheid (13%) Anfors € 10,50

8 Gestolen Fiets Tinto, Dirk van der Niepoort, Douro, Portugal 2013
In 2004 introduceerde Dirk van de Niepoort wijnlabels voor verschillende exportlanden: Fabelhaft (Duitsland), Allez Santé (België), Eto Carta (Japan), Drink Me (GB) en Gestolen Fiets (NL).
Touriga franca, tinta roriz, touriga nacional, field blend; fraaie kleur, goede geurwaaier, lichte herfsttonen, mooi geur en smaakpalet, goed gerijpt, gepolijste wijn met frisse levendigheid, fijne kruidige onderlaag, plezierig, arrangementswijn (13,5%)
Horizon Wines € 11,50

8- El Pajaro Rojo, Losada Vinos de Finca, Bierzo, Spanje 2013
Jong bedrijf in het hart van de Bierzostreek, dat als eerste begon met de productie van single vineyard-wijnen. De nadruk ligt op elegantie en souplesse en de rol van het hout is flink teruggedrongen.
Mencía, 30-40 jaar oude stokken, klei-ondergrond, biologisch; intense kleur, frisse geurwaaier van de menciadruif, elegant en spannend, malse smaakaroma’s met veel zwart fruit, goede fraîcheur, levendig (14%) Cathy’s Taste € 11,95

7,5 Diversity, De Toren Private Cellar, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2013
De wijnen van Albie Koch worden gerekend tot de beste cabernet based blends van de Kaap. Deze wijn is samengesteld uit cabernet en merlot afkomstig van wijngaarden die ook gebruikt worden voor Fusion en Z.
Cabernet sauvignon, merlot; goede kleur, licht rokerige ondertoon, typisch Zuid-Afrikaanse tonen, goede melange van cabernet sauvignon en merlot, fris en fruitig, goede lengte, uitstekende prijs-kwaliteitswijn, arrangementswijn (14,5%) Wijnkooperij de Lange € 11,95

7,5 Garcia de Verdevique, IGP Cumbre del Guadalfeo, Spanje 2008
Wijngaarden nabij Sierra Nevada, behorend tot de hoogste in Europa (1300 m). Oogst m.b.v. muilezels! Hoogst gewaardeerde wijn uit Granada in Spaanse wijngids Guia Peñin 2014. Jaargang 2006 bij toprestaurant Noma.
Tempranillo, cabernet sauvignon, syrah; intense kleur, goede geur voor deze blend, duidelijk gebruik van hout, soepele aanzet, warme smaakvoortzetting, veel lengte, maaltijdwijn die zich goed ontwikkeld heeft (14,5%) Granada Wijnen € 12,45

8- Ostatu Crianza, Bodegas Ostatu, Rioja, Spanje 2012
Alweer het 4e Rioja Alavesa huis in het assortiment van Anfors. Bodega is nu in handen van drie broers en één zus die moderne, sappige fruitgedreven rioja’s maken. Deze crianza heeft 20% maceracion carbonica, om de fruitige stijl nog eens te onderschrijven.
Tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha, biologisch; veel kleurschakering, fijne aroma’s in geur en smaak, in volledige harmonie, lichte kruidigheid, evenwichtig (14%) Anfors € 12,50

8- Petriccio, Fattoria Poggio Capponi, Chianti Montespertoli, Italië 2011
Krachtige en fruitige chianti. Petricco is de typische benaming voor sangiovese in de regio Montespertoli in Toscane. Poggio Capponi is tevens bekend om zijn agritoerisme. Deze wijn heeft 12-16 maanden gerijpt in houten vaten en krijgt dan nog 6 maanden rijping in de fles.
Sangiovese; goed ingekleurd uiterlijk, klassieke geplooide geur, stabiele beleving, rustig, smaakvol, voldoet aan typische chianti-aroma’s, fruitig, levendige zuurgraad, arrangement (14%) Neerlands Wijnhuis € 13,95

7,5 Synominous Shiraz, Chaffey Bros Wine Co, Barossa Valley, Australië 2012
In Barossa geboren en getogen wijnmaker Daniel Chaffey is 5e generatie Chaffey Brothers. Deze vooruitstrevende wijnmakersfamilie gaat voor het pure fruit en grijpt zo weinig mogelijk in bij het wijn maken. Fruit uit Ebenezer, Light Pass en Lyndoch.
Nieuwe en gebruikte Franse en Amerikaanse vaten.
Shiraz; goede kleur, licht exotische tinten in geur en smaak, uitnodigend, goede balans tussen de verschillende aroma’s, goede prijs-kwaliteit (14,5%) Hans Moolenaar Wijnkoperij € 14,50

Premium Selection

Wit

8+ Les Vermots Dessus, Château de la Charrière, Savigny les Beaune, Frankrijk 2013
Château de la Charrière werd in 2003 gekocht door Yves Girardin, broer van Vincent en samen de 10e generatie wijnbouwers binnen de familie. Yves liet een nieuwe winery bouwen en is inmiddels opgevolgd door zijn zoon Benoît.
Chardonnay; egale kleur, geelgroen, mooie gerijpte chardonnay, goed gedoseerd houtgebruik, fruitig, rijk en complex, alles op zijn plek, mooie lengte en nagalm, fraaie gastronomische wijn (13%) La Maison Blanche € 21,25

Rood

8- Château Lanessan, Haut–Médoc, Frankrijk 2010
Sinds de 18e eeuw eigendom van familie Bouteiller, momenteel de 8e generatie.
Stijl van de wijn veelal tussen Pauillac en Saint-Julien. Vanaf 2009 onder regie van de Spaanse vakvrouw Paz Espejo die de wijnstijl nieuwe impulsen geeft met behoud van smaak en kwaliteit.
Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot; fraaie kleur, goede geurwaaier, aangename malse tonen, goede structuur, knappe blend met inhoud en veel ronding, aangename smaakaroma’s, donkere fruittoets met duidelijke kruidige tinten (14%) Wijnhandel de Gouden Leeuw € 15,95

8- Bardou, Laurent Miquel, Saint-Chinian, Frankrijk 2009
Laurent Miquel is een van die jonge nieuwe wijnproducenten die de enorme mogelijkheden van de Languedoc volop inziet en benut. Het vak leerde hij thuis bij zijn vader Henri Miquel in Saint-Chinian. Dat de syrahdruif daar geweldige wijnen kan geven, wist Henri al lang. Zijn zoon laat dit in deze wijn nog eens extra zien.
Syrah; ondanks zijn leeftijd nog heel veel kleur, stevige geur, beetje floraal, veel smaak, zwarte fruittonen waaronder cassis, voldoende zuren om balans te krijgen, goed ontwikkeld (13,5%) Verbunt Wijnkopers € 18,75

8 Colledila, Barone Ricasoli, Chianti Classico, Italië 2011
De wijngaard Colledilà, ‘de berg daarginds’, behoort al eeuwenlang tot het Brolio-landgoed. De wijngaarden liggen op 380m hoogte op de zuidwestelijke helling en vormen daarmee een van de mooiste en meest representatieve delen van het estate.
Sangiovese; nog intense geur, veel geur en smaak, mooie vulling, smaakvol, evenwichtig palet, veel van alles, gastronomische chianti classico, veel lengte (14,5%) Vinites € 44,25

9- Asinone, Azienda Agricola Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2010
Deze wijn van de Asinone-wijngaard is een echt paradepaardje van Poliziano, een wijn die meer tijd nodig heeft en wat voller en boerser is dan de ‘gewone’ Vino Nobile. Een echte krachtpatser!
Sangiovese; fraaie kleurschakering, rijke complexe geur, prachtig smaakpalet, gestoffeerde tannines, schitterende expressie van de vino nobile, evenwichtige mondbeleving, grootse wijn (14,5%) Vinites € 44,90

9 Aroha, Te Muna Road Pinot Noir, Craggy Range, Martinborough, Nieuw- Zeeland 2012
Wordt alleen gemaakt in buitengewoon goede jaren. De druiven, groeiend op rotsachtige bodem, worden bij de juiste rijpheid handmatig geoogst. De wijn heeft 10 maanden houtrijping gehad op Frans eiken.
Pinot noir; elegante kleurspiegel, fijne pinottonen mooi opgenomen in geurwaaier, eveneens fijne aanzet, mooi gerijpt fruit, wat duidelijk voornaamste kenmerk van dit domein, subtiele ontwikkeling, evenwichtig, elegante stijl, rijk, complex, veel lengte (13%) Oud Reuchlin & Boelen € 54,65

Verrassingen en nouveautés

Wit

8- Veleta Vijiriega, Dominio Buenavista, Granada, Spanje 2013
Veleta: bergtop (3300 m) in Sierra Nevada bij Granada (Andalusië). Wijngaarden aan de voet van deze bergen op 600 m. Vigiriega: autochtoon druivenras, 3000 jaar oud, door de Phoeniciërs geïntroduceerd.
90% vijirieg, 10% chardonnay; heel aparte geur, beetje gesloten, veel rijp wit fruit, citrus en floraal, voldoende sap in aanzet, mooie strakke nagalm in finale, opvallend verrassend (13,5%) Granada Wijnen € 9,95

8- Domaine Langlois Chateau, Saumur, Frankrijk 2013
Net als Wijn Verlinden bestaat ook dit huis 130 jaar. Men produceert een breed gamma aan Loirewijnen en crémants volgens de voorwaarden van Terra Vitis. Dit biologische keurmerk draagt in de wijnbouw de ‘production viticole raisonnée’ uit ofwel het bedrijven van wijnbouw met groot respect en aandacht voor de natuur.
Chenin blanc, biologisch; correcte kleur, goede expressie van de chenin, neus nog wat behoudend, mineralig, tamelijk jeugdig, vandaar wat koel en nog wat strak, interessante maaltijdwijn, veel lengte (12,5%) Wijn Verlinden € 11,15

7,5 Tessellation Riesling, Chaffey Bros Wine Co, Eden Valley, Australië 2013
Drie wijngaarden in de Eden Valley gelegen naast de Barossa Valley. Handgeplukt en geselecteerd op verschillende mate van rijpheid. De vroegste oogst ooit door perfecte rijpingscondities in januari en februari. Zachte persing van de hele trossen en koude fermentatie in rvs.
Riesling; licht groengeel uiterlijk, duidelijke typische Australische rieslingtonen, anders dan Alsace of Oostenrijk, geheel eigen stijl, licht zurige fruittonen in geur en smaak, sappig, vullend mondgevoel, plezierig, inzetbaar bij schaal- en schelpdieren, verrassend evenwichtig (11,5%) Hans Moolenaar Wijnkoperij € 13,95

8 Pinot d’Alsace, Domaine Valentin Zusslin, Alsace, Frankrijk 2013
Valentin Zusslin wordt sinds 2000 geleid door Marie en Jean Paul Zusslin (13e generatie!). Dit wijngoed ligt in Orschwihr, net ten zuiden van Colmar. Men bezit een paar zeer goede wijngaarden zoals Bollenberg, Clos Liebenberg en de Grand Cru Pfingstberg. Kalk en zandsteen zijn de bodemsoorten. Vanaf 1997 biodynamisch gecertificeerd en sinds 2000 met Biodyvin- en Demetercertificaat.
50% Auxerrois, 50% pinot noir, biodynamisch; lichtgeel van uiterlijk, rijk en schoon van geur, aromatisch in geur en smaak, goede expressie van de twee druiven, mineralig, gastronomisch zeer breed inzetbaar bij vis en wit vlees (13%)
Vojacek Wijnen € 14,50

8- Damside Chardonnay, Neil & Andrew Pike, Clare Valley, Australië 2013
Familiedomein opgericht in 1984, gelegen in het historische en pittoreske Polish Hill River ten oosten van Clare Valley, en met een aanmerkelijk koeler klimaat en uniek terroir. De gebroeders Neil en Andrew Pike vinifiëren met het oog op een maximum aan fruit en houden van wijnen met finesse.
Chardonnay; elegante kleur, nieuwe stijl is duidelijk, crèmig, romig, goede zuren, hout is niet agressief, mals mondcontact, goede lengte (13,5%) Ad Bibendum Fine Wines € 20,81

Rood

7,5 Xibrana, Vicente Gandia, Priorat, Spanje 2011
De wijn wordt gemaakt van mazuelo, shiraz en garnacha. De wijngaarden bevinden zich op terrassen van de Licorella en de leeftijd van de stokken ligt tussen de 25 en 40 jaar.
Mazuelo, shiraz, garnacha; correcte kleur, warm fruit, lichte evolutie, prettige aanzet, geur en smaakaroma’s komen overeen, goede balans, rijp fruit staat op de eerste plaats, veel lengte (14%) Oud Reuchlin & Boelen € 13,99

Overige wijnen

Wit

7 Calendas, Ochoa, Navarra, Spanje 2014
Viura, chardonnay, moscatel; vrij bleke kleur, atypische geur, zeer goede blend, licht pétillant in aanzet evenals parfumé, wit fruit, meloen, vriendelijk, terraswijn, aperitiefwijn (12%) Wijnkoperij La Persistance € 8,85

7,5 La Pindorgeire, Sauvignon Blanc, Stéphan Mesliand, Touraine, Frankrijk 2013
Sauvignon blanc, biologisch; groene sauvignon blanc-geur die de boventoon voert, eveneens ook wat groene tonen, opvallend strakke zuren, nogal crispy, schoon van smaak (12,5%) La Maison Blanche € 9,95

7+ Grüner Veltliner Classic Fio, Harmwein, Niederösterreich, Oostenrijk 2013
Grüner veltliner; licht uiterlijk, duidelijke grüner veltlineraroma’s, levendige, crispy smaakbeleving, hoge frisse zuren, fruitig, doordrinkbaar, apertitief, terraswijn (11,5%) De Wijntherapeut € 9,95

7 Silvaner Feinherb **, Weingut Stern, Pfalz, Duitsland 2013
Silvaner; heerlijk wit fruit, peer in geur en smaak, voldoende sap, goede zuren, toegankelijk, aangenaam, huiswijn (12%) Miranda Beems Wine Import via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 9,95

7,5 Le Rivage, Domaine de Belle Mare, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2012
Chardonnay, viognier, roussanne; aromatische geur, parfumé, sappige aanzet, schoon van smaak, kruidige onderlaag, goede inbreng van hout, klein bittertje, veel lengte (13%) Wijnhandel Jan van Breda € 10,75

7,5 L’Elégante, Vieilles Vignes, Domaine Pré Baron, Touraine, Frankrijk 2013
Sauvignon blanc; goede plantaardige en grassige geurwaaier, sappig, mooie fruittonen, geur- en smaaktonen keren terug bij elkaar, vrij neutrale afdronk (13,5%)
Neerlands Wijnhuis € 10,95

8- Bianco, Visintini, Colli Orientali del Friuli, Italië 2012
50% friulano, 20% pinot bianco, 30% picolit; intens, maar ook neutraal in geur en smaak, goed fruit, mooie zuren, crispy op het einde, levendige nagalm met soepel bittertje, mooi schoon, helder van smaak (13,5%) Grandi Vini € 11,45

7 Verdejo, Bodega El Lagar de Isilla, Rueda, Spanje 2013
Verdejo; rijke kleur, correct fruit, licht ananas en parfumé, vooral in smaak, aardige zuurgraad (13%) Wijn Verlinden € 11,50

7,5 Illiuminato, Tenuta Guistini, IGP Puglia, Italië 2012
Fiano; frisse, opwekkende geur, subtiel zoetje, goed sap, duidelijke toets van mirabelle en yuzu, mooie kruidige onderlaag, licht gronderig, zeer verteerbaar (12,5%) Vinea WCT € 11,90

7 Domaine des Anges, Ventoux, Frankrijk 2013
Roussanne, grenache, clairette, bourboulenc; geur van de blend, redelijk vullend, lichte hooitoets, flinke bitters, bijtend, hoge zuren, redelijk strakke finale, beperkt (13,5%) la Vie le Vin € 11,95

7+ Oak Fermented, Moraïtis Winery, Paros, Griekenland 2010
Monemvasia; mooie kleur, indringende neus, sappige aanzet, licht oxidatieve associaties, goede spanning, mooie zuren, veel lengte met licht boterig toontje, koel serveren, aperitief, arrangementswijn (12%) Goods&More € 11,95

7,5 Fiordaliso Grechetto, Roccafiore, Todi, Italië 2013
85% grechetto di todi, 15% trebbiano spoletino, biologisch; goede geur en smaak, evenwichtig, dorstlessend, veel fruit, levendige zuren, tikkeltje rijpe tonen, licht bittertje geeft bite, terraswijn en inzetbaar bij salades (12,5%) The Wine Companions € 12,36

7,5 Sauvignon Blanc – Verdelho, Casa Ermelinda Freitas, VR Setúbal, Portugal 2013
Sauvignon blanc, verdelho; intense geur, sappige aanzet, ronde bitters, elegante stijl, fraai gerijpt wit fruit, mooi middenrif, speelse zuren, opwekkend en verteerbaar, arrangementswijn (13,5%) Portugal Wijn Import € 12,95

7 Chardonnay, Clos Montblanc, Conca de Barberà, Spanje 2014
Chardonnay; veel kleur, licht parfumé in geur en smaak, mede door het houtgebruik, veel van alles, licht pepertje op het einde (14,5%) Wijnkoperij La Persistance € 13,40

7 Sauvignon Blanc, Clouds Wine Estate, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2012
Sauvignon blanc; duidelijk sauvignon, fris, crispy, mooi fruitig, medicinaal, stuivend, correct, toegankelijk (14%) ThreeWines Benelux € 13,95

7 Foral d’Óbidos, Quinta da Firmidão, Óbidos, Portugal 2013
Chardonnay, viognier; intense neus, strakke bitters, heftige zuren, strakke stijl, arrangementswijn(14%) Portugal Wijn Import € 14,95

7+ Zonneweelde Viognier, Slanghoek Winery, Slanghoek Vallei, Zuid-Afrika 2012
100% viognier; vrij neutrale geur, licht crèmige ondertoon, vooral in de smaak, hout is goed met het voignierfruit verweven, correcte lengte (13,5%) ThreeWines Benelux € 15,95

8- Domaine Thierry Drouin, Macon Bussières, Frankrijk 2013
Chardonnay; fraaie kleurintensiteit, complexe geur voor deze prijsklasse, aromatisch, lichte associatie van hooi en pain grillé, veel rijpe tonen, maaltijdwijn voor rijke visgerechten, pikante toets in finale brengt bite (13%) Wijnkooperij de Lange € 16,75

8 Outer Limits Zapallar Vineyard Sauvignon Blanc, Viña Montes, Aconcagua Valley, Chili 2014
Sauvignon blanc; expressieve geur, exotische sauvignon blanctonen, fraaie groene tonen, licht grassig, schoon en zuiver, behoorlijk sprekend, fruit en zuren komen verrassend over, arrangementswijn, inzetbaar bij Aziatsche keuken(13%) Verbunt Wijnkopers € 16,75

8 Les Belle Côtes, Raimbault, Sancerre, Frankrijk 2013
Sauvignin blanc; brede, rijke geurwaaier, aromatisch en intens, veel vulling, mooi geript fruit, goede spanning door frisse plantaardige tonen, verteerbaar, veel lengte, gastronomisch breed inzetbaar (13%) Wijnkoperij De WijnEngel € 16,95

8+ Estate Chardonnay, Talley Vineyards, Arroyo Grande Valley, Californië 2011
Chardonnay, 75% Rincon Vineyard, 25% Rosemary’s Vineyard; citroenkleurig, groene fruittonen, hoge zuren, toets van limoen, licht crèmig, frisse chardonnay uit Californië, goede spanning, elegant, doordrinkbaar, arrangementswijn maar ook bij fraaie visgerechten inzetbaar – Werkhoven Wijnen € 21,50

Rood

8- Gran Trio Rosso, Feudi di San Marzano, IGP Salento, Italië 2012
Primitivo, malvasia nera, negroamaro; veel kleur, vrij neutrale neus, hint van dropjes en laurier, opeengepakte aroma’s, smaakvolle aanzet, verteerbaar, schoon van smaak, goede vulling, goede rondeur, warm smaakpalet, fijne smaakaroma’s, veel lengte, goede prijs-kwaliteitverhouding (13,5%) Goessens Professionals in Wine € 6,98

7 Simply Red, VDP Weingut Keuhling-Gillot, Rheinhessen, Duitsland 2010
Portugieser, cabernet sauvignon, biodynamisch; elegante kleur, makkelijk in geur en smaak, vriendelijk, fruitig, goede zuren (13%) De ConinckWines € 7,50

7,5 Kastropolitia, Monemvasia Winery, IGP Peloponnese, Griekenland 2013
Mavroudi, agiorgitiko; intense neus, komt broeierig over, vrij sappig, impressies van pure chocolade en mokkatonen, malse tannines, schoon van smaak, opwekkend, mooie zuren, veel lengte, huiswijn (13%) Goods&More € 7,95

7+ Grande Réserve Rouge, Beaurempart, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2014
Cabernet sauvignon, merlot; veel kleurintensiteit, gerijpt fruit, licht gestoofd, veel smaak en sap, fruit domineert, goede huiswijn (13,5%) Kwast Wijnkopers € 8,25

8 Rosso, Scacciadiavoli, Montefalco, Italië 2008
Sangiovese, sagrantino, merlot; levendige kleur, geur en smaak, mooi fruit, goede spanning, aangenaam smaakpalet, leuke blend, evenwichtige wijn (13%) The Wine Companions € 8,50

8 Nero d’Avola, Don Tomasi, IGP Sicilia, Italië 2010
Nero d’avola; mooi gerijpt, licht zoetje, fruitig, goede zuren, toegankelijk, plezierig, mooie kruidigheid, evenwichtig en prima balans (13,5%) Grandi Vini € 8,85

8 Salluvii, Castellari Bergaglio, Gavi, Italië 2012
Cortese; bloemig, mineralig, licht medicinaal, fijn bittertje, goede aanzet, hoge zuren, bite, geur- en smaaktonen komen overeen, schoon, mooi gerijpt, fraai hout, arrangementswijn (12%) Werkhoven Wijnen € 8,95

7 Grüner Sylvaner, VDP Weingut Battenfeld-Spanier, Rheinhessen, Duitsland 2013
Sylvaner, biodynamisch; correcte kleur, aardige geur, wit fruit in geur en smaakpalet, hoge zuren, crispy, huiswijn, terraswijn (12%) De ConinckWines € 9,65

7 Pinot Noir, Caveau Sylvain Bois, Bugey, Frankrijk 2013
Pinot noir; opvallend lichte kleur, heel fruitig, licht framboos, goede spanning, fijne kruidigheid, speelse zuren, inzetbaar als aperitief of terraswijn (12,5%) la Vie le Vin € 10,95

7 Carpess Crianza, Bodegas Egomei, Rioja, Spanje 2010
Tempranillo; heel veel kleur, opeengepakte geurwaaier, veel van alles, harde tonen in smaakpatroon, drogend naar het einde toe, vrij beperkte wijn (14,5%) Goessens Professionals in Wine € 10,98

7,5 Tradicional, Quinta do Alqueve, VR Tejo, Portugal 2012
Touriga nacional, trincadeira, tinta roriz, castelao; mooie donkere kleur, lichte cedertonen in geur, goed gerijpte fruittonen, duidelijk omgeven door veel kruidigheid (13,5%) Sauter Wijnen € 11,00

8- Les Barons, Château d’Oupia, Minervois, Frankrijk 2011
Grenache, syrah, carignan; neutrale geur met mooie lichte ontwikkeling, sappig, goed versmolten, fraîcheur, zachte tannines, goed fruit, knappe kruidigheid, veel lengte, inzetbaar bij Aziatische keuken (13,5%) Wijnhandel Jan van Breda € 11,50

7 Spätburgunder Trocken**, Weingut Stern, Pfalz, Duitsland 2013
Spätburgunder; correcte geur, luchtig houtgebruik, redelijk goed versmolten, spätburgunderaroma’s, licht ontwikkeld, goed sap, geur- en smaaktonen komen met elkaar overeen, licht getoast, pittig bittertje, donker fruit op achtergrond, arrangementswijn, inzetbaar bij vleesgerechten (13,5%) Miranda Beems Wine Import via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 11,95

7,5 Segna de Cor, Domaine le Roc des Anges, Côtes du Roussillon Villages, Frankrijk 2013
50% grenache, 25% carignan, 25% syrah, biologisch; duidelijk donker uiterlijk, rustige geurwaaier, evenwichtig smaakpalet, frisse zuren, goed gerijpte fruittonen, arrangementswijn (13%) Vojacek Wijnen € 13,95

7,5 Villa Antinori Riserva, Antinori, Chianti Classico, Italië 2011
Sangiovese en andere rode druivenrassen; veel kleur, homogeen, goede geurwaaier, sappig, vulling, mooi donker fruit, kruidige, goede onderlaag met pepertje, goede balans, inzetbaar bij vleesgerechten (14%) L’Exception Lenselink € 13,95

7,5 Château Négrit, Montagne Saint-Emillon, Frankrijk 2010
Merlot, cabernet franc; directe geur, zwart fruit, aards accent, correcte aanzet, goed rijp fruit, de nodige droging, frisse zuren, veel toasting (14%) Vinea WCT € 13,95

7,5 Lafou El Sender, Bodegas Ramon Roqueta, Terra Alta, Spanje 2012
Grenache, syrah, morenillo; intense kleur, licht vettige geur, smaakvol, veel sap, plezierig en doordrinkbaar, knappe blend, rijp fruit, licht gekruid, goede zuren, op het einde wat korter, maaltijdwijn bij uitstek (14,5%) Kwast Wijnkopers € 14,75

8- Rayuelo, Altolandon, Manchuela, Spanje 2010
Bobal, biologisch; donker uiterlijk, volle geur, florale tonen, rijpe fruittonen, ook wat impressies van bos, levendig en evenwichtig, pittig, verteerbaar, hout goed opgenomen, mooi ontwikkeld, goede prijs-kwaliteit, arrangementswijn (14,5%) Cathy’s Taste € 14,95

8 Fides, Bosman Family Vineyards, Wellington, Zuid-Afrika 2013
Shiraz, mourvèdre, grenache noir, cinsault, viognier, primitivo; brede geurwaaier, gestoofde fruittonen, goede zuren, goed versmolten, zacht mondgevoel, fijn middenrif, gerijpt fruit, fraîcheur, veel lengte, arrangementswijn (13%) Noordman Wijnimport € 16,95

7+ Château Roquefort Saint Martin, Les Celliers Saint Martin, Corbières, Frankrijk 2001
Grenache noir, mourvèdre, carignan; heel veel kleur, goede blend, geur- en smaaktonen komen met elkaar overeen, goed samengesteld, fruitig, wat hogere zuurgraad maakt de wijn toegankelijk, knap voor Corbières uit 2001, ontwikkeling is voelbaar, arrangementswijn, prettig glas om te drinken – Tire Bouchon € 18,85

8+ La Buena Vid de Mas Que Vinos, Alexandra Schmedes & Gonzalo Rodriguez, Rioja, Spanje 2010
80% tempranillo, 20% graciano; goede kleurintensiteit, uitstekende geurwaaier, soepel op de tong, gerijpte fruittoets, aangename aanzet, ontwikkeld, goede balans, fijne aroma’s (14%) Ad Bibendum Fine World Wines € 19,31

7+ Le Dada de Rouillac, Pessac Léognan, Frankrijk 2011
55% cabernet sauvignon, 45% merlot; verleidelijke neus, malse tonen, sappige aanzet, goed middenrif, wat stroeve tannines, mooie drogende finale (13%) Noordman Wijnimport € 19,95

8 Privada, Bodega Norton, Mendoza, Argentinië 2010
Malbec, merlot, cabernet sauvignon; veel kleur, warm palet, exotisch zwart fruit, elegante stijl, doordrinkbaar, correcte bitters, subtiele ontwikkeling, mooie wijn voor op de wijnkaart (15%) L’Exception Lenselink € 20,95

8- Château Lespault-Martillac, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, Frankrijk 2009
Merlot, cabernet sauvignon; zeer donkere kleur, nog jeugdig, duidelijke bordeauxaroma’s, lichte bosgeuren en herfsttonen, veel vulling, intense diepliggende smaak, rijpe fruittoets onder kruidige onderlaag (14%) Wijnhandel de Gouden Leeuw € 32,50

7,5 Spätburgunder Barricot Select, Weingut August Ziegler, Pfalz, Duitsland 2009
Spätburgunder; fraaie kleur, aan de rand wat vertekening, duidelijke spätburgunderaroma’s, rijke geurwaaier, fruitig, floraal, hout heeft duidelijke invloed op de wijn, ook nog na 5 jaar, eten is aan te bevelen, licht crèmig (14%) Tire Bouchon € 45,00

Zoet

8- Les Brumes, Château Les Hauts de Caillevel, Monbazillac, Frankrijk 2010
Sémillon, biologisch; geconcentreerde geur, abrikoos en honing, sappig, mooie zoet-zuurbalans, fraîcheur, associatie met marmelade, toegankelijk, leuke wijn voor bij nagerecht (12,5%) De Wijntherapeut € 15,95