EquipHotel 2024: ‘Let’s dare!’

Het thema van dit jaar wordt samengevat in de slogan: ‘Let’s dare!’ Het is een statement van de horeca en een motto dat oproept tot samenwerking, heldere en vlotte communicatie, een gemeenschappelijke taal en visie tussen fabrikanten en leveranciers van diensten en oplossingen aan de ene kant en investeerders, franchisegevers, exploitanten, ontwikkelaars, architecten, interieurontwerpers, consultants, experts in projectmanagement, enz. aan de andere kant.

Scène Ouverte

De EQUIPHOTEL onthult dit jaar Scène Ouverte, een nieuwe beursruimte gewijd aan lekker en gezond eten. Scène Ouverte, georganiseerd door Thierry Marx, een chef-kok die de samenleving met culinaire belevingen positief wil beïnvloeden, brengt 5 dagen lang liefhebbers van lekker eten en drinken samen om creatieve momenten te delen. Als unieke ontmoetings- en denkplaats voor vers foodservice-talent biedt Scène Ouverte drie evenementendagen georganiseerd door BON magazine, waaronder een evenementendag in samenwerking met Bleu Blanc Coeur genaamd Chefs & Producers, gevolgd door 2 dagen culinaire competities. Daarnaast zal Scène Ouverte dienen als ontmoetingsplaats voor de meest innovatieve fabrikanten van apparatuur, producenten en talrijke talenten uit de sector. Bekijk hier het programma van Scène Ouverte.

Béatrice Gravier, directrice van EquipHotel Paris 2024, benadrukt dat het evenement draait om het samenbrengen van mensen om samen de juiste keuzes en beslissingen te nemen, samen te werken om vooruitgang te boeken en samen gedurfde stappen te zetten.

Expertise combineren om ideeën te ontwikkelen, uiteenlopende profielen samenbrengen voor meer creativiteit, durven innoveren en zo opvallen, lokaal ondernemen ter bescherming van de planeet… Dit zijn slechts enkele van de thema’s die terug te vinden zullen zijn in de gangpaden, stands, lezingen en nieuwe beursruimtes op de EQUIPHOTEL dit jaar.