Proefcast 15: Sabas Joosten van Wijnbar-Restaurant Sinck Amsterdam
Na vele jaren gewerkt te hebben als sommelier bij o.a. De Librije, vertelt de gepassioneerde Sabas...
Lees verder
Auteur: p.bijpost
Veelzijdige ambitie van Herdade do Rocim
Het landgoed van Herdade do Rocim Het wijnproject Herdade do Rocim ging ruim 20 jaar geleden van...
Lees verder
Biodynamische rieslings van Odinstal en Beurer
Weingut Odinstal Mark Haasdijk (Champagnist) presenteerde op de tweede dag van Wine Professional...
Lees verder
De Andlauer terroirs van Kreydenweiss
Maarten van Beurden licht de wijnen van Kreydenweiss toe Maarten van Beurden, assistent-wijnmaker...
Lees verder
Best matches: De Librije
Een geslaagde wijn-spijscombinatie, waarbij wijn en gerecht elkaar naar een hoger niveau tillen,...
Lees verderWine Professional 2026 Vakbeurs voor horeca- en wineprofessionals
