In samenwerking met DoctorWine, het gerenommeerde Italiaanse online wine magazine van Daniele Cernilli (bekend van de Gambero Rosso), presenteerde een groep van acht Italiaanse producenten uit diverse regio’s hun nieuwste oogstjaren. De presentatie was in handen van Alessandro Tondini, hoofdsommelier van restaurant Nazka in Amsterdam, en in 2025 verkozen tot Proefschrift Sommelier van het Jaar.
proefnotities Ivo Ivaniš
Geproefd
***
Cantina del Redi Riccio, Vecchia Cantina di Montepulciano, IGP Toscana, Italië 2024
Chardonnay, 8 maanden rijping sur lie op rvs; goede kleur, duidelijk chardonnay in geur en smaak, veel tropisch fruit, toegankelijk met wat strakke zuren, goede lengte, geschikt voor breed publiek (12%)
***
Sauvignon, Monviert, Friuli Colli Orientali, Italië 2024
Sauvignon blanc, 3-4 maanden rijping op rvs; lichte kleur, ingetogen geur, maar wel typisch sauvignon blanc, strakke aanzet, citrus, bittertje, toegankelijk met wat strakke zuren, goede lengte (13%)
***(*)
Sauvignon Blanc, Cantina Meran, Alto Adige, Italië 2024
Sauvignon blanc; goede kleur, ingetogen geur, wat rijper fruit, zachte sauvignon-expressie, vol, sappig, veel materie, duidelijker sauvignon in de smaak dan in de geur, goede lengte, gastronomische wijn (13,5%)
Fourcroy Nederland
****
Selezione Antonio Chiorri Grechetto, Chiorri, Colli Perugini, Italië 2023
Grechetto, vinificatie en 12 maanden rijping in Slavonische eiken vaten van 10,5 hl; goede kleur, rijp wit fruit, vettig, boter en vanille, lichte kruidigheid, duidelijke fijne houtinbreng, frisse aanzet met veel fruit en lichte ziltigheid, schone wijn met goede lengte, mooi glas (11,5%)
***(*)
Yang, Fratelli Barba, Montepulciano d’Abruzzo Colline Terramane, Italië 2023
Montepulciano; jonge roodpaarse kleur, zeer aangename geur, veel rood fruit, zeer veel sap en fruit in de smaak, toegankelijk, frisse zuren, ronde tannine, veel lengte, fruit-gedreven wijn voor breed publiek (13%)
Vojacek Wijnen
***
Fattoria Svetoni, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2022
95% sangiovese, 5% colorino en canaiolo, 30 maanden rijping in Slavonisch eiken; goede kleur, zwart fruit en kruidigheid, in de mond goed sap en fruit, rijpe tannine, veel fruit in de finale, goed op dronk (14%)
Silvinos € 19,95
***
Montiano, Famiglia Cotarella, IGP Lazio, Italië 2021
Merlot, 12 maanden rijping in nieuwe Franse barriques; veel kleur, maar wel met lichte ontwikkeling, veel zwart fruit, romigheid, ronde aanzet, goed sap, ronde tannine, fijne zuren en romige finale (14,5%)
Brederode Wijnkopers
***
Indikos, Donna Elvira, Taurasi, Italië 2019
Aglianico, 18 maanden houtrijping; jong, veel kleur, rood fruit, vooral zwarte kersen, zachte houtinbreng in de vorm van vanille, kruidig, ronde, fruitige en krachtige smaak, ronde tannine, goede zuren, elegante en lange finale, de wijn is nu al goed op dronk (14%)
