Op 1 januari jl. zijn Imperial Wijnkoperij en Anfors samengevoegd tot één bedrijf: Anfors Imperial. Samen beschikken ze over een zorgvuldig opgebouwd assortiment van meer dan 700 wijnen van ruim 100 producenten in Duitsland, Oostenrijk, Hongarije, Italië, Duitsland en Frankrijk. Of dat ook betekent dat het jaarlijkse proefevenement 500% Wijn in 2018 400% Wijn gaat heten is nog even afwachten. Afgelopen najaar stonden er in ieder geval nog vijf afzonderlijke bedrijven in de Sint Olofskapel van het NH Barbizon Palace te Amsterdam, voor het 12e achtereenvolgende jaar, alle vijf met hun eigen specialisaties: Anfors, Imperial Wijnkoperij, New World Wineries, André Kerstens-Partners in Wijn, en De Vier Heemskinderen.
proefnotities Jan van Lissum
Team Anfors Imperial op Wine Professional
Imperial Wijnkoperij
Vaste waarde wat betreft Oostenrijkse en Duitse wijnen, met een knipoog naar Hongarije en Slovenië. Gespecialiseerd in zuivere en pure wijnen, die het karakter van de bodem, het klimaat, de wijnboer én het land weerspiegelen. Importeur van een groot aantal gerenommeerde wijnboeren (zoals Kracher, FX Pichler, Umathum, Weninger, Christmann en Paul Fürst), en ook enkele jonge nieuwkomers (zoals Leiner en Erbeldinger).
Imperial Wijnkoperij, Den Dolder, www.imperialwijnkoperij.nl, tel 030- 2294658
Proefnotities Imperial Wijnkoperij
9-
Furmint Birtok, Szepsy, Tokaj, Hongarije 2010
Furmint; goed ontwikkeld, even lucht geven, aromatisch, vullend, expressief, veel inhoud, goede structuur, herkenbaar Szepsy, veel lengte € 33,75
8-
Örökke Cuvee, St. Andrea, Eger, Hongarije 2015
41% chardonnay, 31% sauvignon blanc, 15% olaszrizling, 13% furmint; duidelijk veranderd qua stijl, minder houtgebruik, maakt de wijn toegankelijk en evenwichtig, goede zuurgraad, beetje crispy mondcontact, aangenaam op de tong € 20,05
8-
Áldás Bikaver, St. Andrea, Eger, Hongarije 2015
33% kékfrankos, 29% merlot, 12% pinot noir, 12% cabernet franc, 5% turan, 4% cabernet sauvignon, 3% kadarka, 2% syrah, 3-8 jaar oude stokken; heerlijke wijn, complex, mooi fruit, aardse tonen, fraîcheur door levendige zuren, aromatisch, goede balans € 15,75
8
Hangács Bikaver Grand Superior, St. Andrea, Eger, Hongarije 2013
50% kékfrankos, 16% merlot, 17% pinot noir, 12% cabernet franc, 5% kadarka, 12-14 jaar oude stokken; duidelijk stapje hoger, intense geurimpressies, veel inhoud, frisse zuren, mooi sap, goede zure voorzien de wijn van spanning, veel lengte € 25,70
Proefruimte Shaw and Smith, Adelaide Hills (foto Zoe Feltham)
New World Wineries
Eerst kennis van zaken, dan de ideeën: dat is het uitgangspunt van importeur New World Wineries. Niet van alles wat uit de hele wereld in het assortiment, maar doordacht geselecteerde wijnhuizen uit een beperkt aantal landen. Eigenzinnig en specialistisch, zo opereert New World Wineries al meer dan 15 jaar. Aanvankelijk ging alle aandacht uit naar Australië en Nieuw-Zeeland. Sinds kort is daar Portugal bijgekomen. Geen ‘new world’, maar minstens even boeiend en dynamisch. Rijk aan traditie, maar ook rijk aan nieuwe mogelijkheden, vanwege de enorme variëteit aan autochtone druivenrassen en de grote regionale verschillen aan bodem en klimaat.
New World Wineries, Maastricht, www.newworldwineries.nl, tel 043-4512495
Proefnotities New World Wineries
7,5
Granito Cru Alvarinho, Luis Seabra Vinhos, Vinho Verde – Monção Melgaço, Vinho Verde, Portugal 2014
Alvarinho; goede grip en zuren, mooie spanning, citrusfruit, verrassend, goede lengte € 21,50
8+
Sauvignon Blanc Sémillon, Cullen, Margaret River, Australië 2013
Sauvignon blanc, sémillon; prachtige balans, spanning, mooi fruit, geraffineerde mondaroma’s, mooi samengestelde wijn € 24,50
8+
Shiraz, Shaw and Smith, Adelaide Hills, Australië 2015
Shiraz; veel finesse en spanning, mooi ontwikkeld, goede fraîcheur en vulling € 24,95
Olaf en André Kerstens op Wine Professional
André Kerstens BV – Partners in Wijn
De familie Kerstens houdt zich al zeker sinds 1679 bezig met de wijnhandel. Het bedrijf André Kerstens BV dateert uit 1880 en importeert wijnen en distillaten uit Frankrijk, Duitsland, Italië, Portugal, Spanje, Italië, Engeland, Zweden, Polen, Argentinië, Chili, Australië, de Filipijnen en Nieuw-Zeeland. De afgelopen jaren hebben wijnen uit de nieuwe wereld in het assortiment steeds meer plaats gemaakt voor wijnen uit Portugal. Kerstens ziet daarin een missie: een nieuwe generatie wijnmakers produceert wijnen met meer verfijning en schakering, waardoor het potentieel en de veelzijdigheid van het wijnland meer dan ooit tevoren tot uitdrukking komen. Nog te weinig liefhebbers en horecaprofessionals zijn bekend met de grote diversiteit aan Portugese druivenrassen en wijnstijlen.
André Kerstens BV Partners in Wijn sinds 1880, Den Haag, www.andrekerstens.nl, tel tel 070- 4278321
Proefnotities André Kerstens
8,5
Brega, Bodegas Breca, Calatayud, Spanje 2014
Garnacha, meer dan 100 jaar oude stokken; fraaie kleur, mooie fruitimpressie, fijne zuren geven spanning, uitstekende balans, verrassend goed, knappe lengte ca. € 40,00
9
Pintas, Wine & Soul, Douro, Portugal 2013
Field blend van meer dan 30 druivenrassen, ruim 80 jaar oude stokken; fijn van snit, mooie zuren, goed ontwikkeld, levendig smaakpalet, licht aards, prestigieus, zeer goede lengte Ca. € 89,00
9-
Pintas, Wine & Soul, Douro, Portugal 2014
Field blend van meer dan 30 druivenrassen, ruim 80 jaar oude stokken; veel kleur, mooie vulling, goede houtinbreng, rijp, aromatisch, veel tannines en materie, nog jeugdig, heeft tijd nodig Ca. € 89,00
Michel Guillemot, Quintaine, Bourgogne
De Vier Heemskinderen
Een van de meest markante importeurs van Nederland. De Vier Heemskinderen selecteren tot in detail Franse kwaliteitswijnen. Kenmerkend is natuurlijke zuiverheid, veelal verkregen door biologische teelt. In wezen gaat het om de originaliteit van het karakter, verkregen uit optimale expressie van druif en terroir, eigenzinnig vorm gegeven door bevlogen wijnmakers.
De Vier Heemskinderen, Stavoren, www.vierheemskinderen.nl, tel 0514- 681444
Proefnotities De Vier Heemskinderen
8-
Gewurztraminer Steinweg, Domaine Fleith, Alsace, Frankrijk 2013
Gewurztraminer; mooie geurwaaier, sappig en fruitig, licht floraal, lekkere vulling, niets is overdreven, toegankelijk, correcte prijs en lengte € 21,50
8+
Domaine du Collier, Saumur, Frankrijk 2011
Chenin blanc; stijlvolle neus, strak, spritzig, hoge zuren, meer dan interessant, mooie mineralige ondertoon, veel lengte € 32,50
8,5
Domaine Clos Sainte Magdeleine, Cassis, Frankrijk 2016
Marsanne, clairette, ugni blanc, bourboulenc; eigenzinnige geur, subtiel citrusfruit, mooi strak mondgevoel, fruit blijft voorop staan, goede zuren, spanning en lengte, beschaafde wijn met veel expressie € 27,50
7,5
Domaine Gonnet, Vin de Savoie Chignin Bergeron, Frankrijk 2016
Roussanne; opvallend veel sap, rustige geur en smaakbeleving, goede prijs-kwaliteitverhouding € 18,00
8
La Verchère, Domaine Barraud, Pouilly-Fuissé, Frankrijk 2014
Chardonnay; veel inhoud, mooie spanning, vulling en bite, fruitig, mineralig € 20,00
9-
Domaine Hubert Lamy, Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière, Frankrijk 2013
Chardonnay; complex, fruitig, mineralig, crispy, goede zuren en lengte, prachtige wijn € 47,00
8
Quintaine, Domaine Guillemot-Michel, Mâcon-Villages, Frankrijk 2014
Chardonnay; crispy, eerlijk, puur, frisse tonen en balans € 28,75
8,5
Vieille Vigne, Domaine Alliet, Chinon, Frankrijk 2014
Cabernet franc; mooie kleur, stijlvolle geur, aardse en mooie fruitige tonen in geur en smaak, strakke zuren geven bite en spanning, fraaie Chinon-expressie € 25,00
8-
Avalanche Mondeuse, Domaine Trosset, Vin de Savoie Arbin, Frankrijk 2015
Mondeuse; redelijk gepolijst, voldoende bite en balans, goede zuren, levendig, verteerbaar, wijn met eigen gezicht € 19,00
8,5
Domaine Lemenicier, Cornas, Frankrijk 2015
Syrah; komt naturel en aards over, zwart fruit in geur en smaak, opvallende bite, eerlijk, schoon en levendig, lengte € 42,60
8+
Domaine Elodie Balme, Rasteau, Frankrijk 2015
Grenache noir, syrah, carignan, mourvèdre; mooi ontwikkeld, rijpe tonen, zoetje, vullend smaakpalet € 14,75
8,5
Domaine du Cayron, Gigondas, Frankrijk 2010
Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre; veel kleur, intens, veel rijpe tonen en breed, goede balans, mooi ontwikkeld, maaltijdwijn € 34,50
8,5
Domaine Michel Ecard, Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Serpentières, Frankrijk 2013
Pinot noir; intens, pikant, fruitig en kruidig, goede vulling en aroma’s € 42,00